Wings ji yek ji hêla herî kûz û bijartî ya kûçikek mirîşk in. Niha hêsantirên paqijî yên di nav torên bazirganiyê de, hêsan e ku hûn dikarin kanalek qenc a amade bike (da ku ji bo biaxivin, ew tiştê ku dişibîne). Ev celeb xwarinên ji bo hevalên xwe, hevpeyivîn an jî civînên bi heval re mezin in.
Kevirên kûçikê yên di soyê saoyê de
Kişandin:
- kevirên chicken - 1 kg;
- garlic - 5 diranan;
- Germên erdê (germên sor û sor yên sor, kevir, birîn, etc.);
- xerîb amadekirin ;
- şerabê spî hêz - 50 ml;
- chicken fat
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- soy sauce ;
- lemon
Amadekirin
Çêçikkirina mîkroşkirinê amade bikin: Hişyariya juê ji lemonê vekin û bi rîsk lûksê, parsir, soya sauce û masûzên bêpere yên azad.
Me ji alîyê hevalek mîkroşan ve veşartin - her parçeyên piçûk ên hêja çêtir in. Pir falanxes, em guman ne hewce ne, ew têgihîştin ku ew bi amadekirina birayên xwe bide.
Em parçeyên perçeyan di saxê de ji bo herî kêm 2 saetan (hêj jî baştir - 4-an). Berî berî rûdinîn, hûn hûr û paqijên perçeyên ji saxê paqij bikin, da ku ew ne mîkropartokên lûkulê yên ku ji ber berjewendiyê ve bişewitînin. Piştgiriya sauce bi şerabek bi hev re tête û pişkek di çarçoveya cûda de tête xistin.
Çiqas kêfxweş e ku pûkên mîkroşan di paqijkirinê de dixwin?
Pêşî em ê parçeyên perçeyan di çarçoveya germê de li ser germê bilind dibe, paşê em ê di nav xwarinê kêmîn de wê bigihînin.
Wê gavê kulikê Chicken di kêlikê de xiste û rûnê rûnê tehlûkê tête xistin - ew ê bîhnek taybet e.
Pelên perçeyên yên ku rengê zêrîn zêrîn zêrîn bi rengek zehf e, her tiştî hebe.
Satûrateya sauce bi pir aliyên xwe re, agir kêm bikin û paşê ji kêmî 20 deqîqeyan di bin lidê de bixwin.
Ruddy spermên zêrîn pir tehlîm dibînin, em bi vî rengî ev kûçikek balkêş bi ronahiyê re xizm bikin.
Alternatîf, piştî ku baskên mîkrojen di sauçê de têne avêtin, ew dikarin ji bo tîr kirin
Ji bo amadekariya batterê, em ji hêla mîkroşan ve digel starchê, sauce û / an bez di piçûkên biçûk de têne bikaranîn. Bi kulikê veşartin, ne hişyar nekin.
Frying di vê yekê de ye: di kûlekê de bi qeçikê re, hinek hincê germ dike û ew di rûnê gulanê de, wê paşê em em di nav rûnê tîrêjê de birêkûpêk. Piştre agir kêm bikin û bisekinin ku her tişt baş vekirî be.