Custard ji bo "Medovika" ji we re çêtir dibe ku kexsên xwe yên bijartî yên kûçikê hilweşînin. Ev yek cûreyek navdar e. Gelek tecrûbeyên ecêb hene, ji dravên li ser şîrê û bi citrus bi dawî dibe, ji kerema ku kîjan malbata dikarin bi hêsanî û hêsantir bi mizgîn û tedawîbûna mizgeftek hevpeymanan cuda bikin.
Çawa ku ji bo "Medovik" kardar amade bike?
Kake "Medovik" bi karmend di nav guhertin de dewlemendî ye. Ji bilî tîpa dravî ji bo şîrê, kemer bi şîrînek şîrîn, li ser germê, kemer an li ser citrus juê veşartî ye. Ji hêla kevneşopiya kevneşopî hestî ye, ji bo saturation, nermbûn û stabilîzmê ye, pirrjimar caran zêde dibe, û rûn û starchê wek keviran.
- Girtiyek herî kêfxweş ji bo "Medovik" divê bêkêş, tender û ne şewitandin. Ji bo vê yekê, çêtir e ku ew li ser avê an avê an jî di saxên germî de.
- Pêvek kemî ne tenê ne ku dema ku xwarinê, lê jî bi şikilî re. Wekî din, ew ê fîlmek piçûk derxistin.
- Çermê germkirina kemikê divê di 10 dersa selsiyonê de nebe.
Custard ji bo "Medovika" li ser şîrê
Girtîgeha kevneşopî ji bo "Medovika" bi lezek zûtir balkêş dike, ew bi zûçikî. Bi vê fonksiyonê kemer, li ser şîrketa digel hêkên hêsan, şekir û qirêj. Ew bi hêsanî amade ye, ew kêfxweşiya şîrkek dilşahiyê ye, hejmarên nexşandî yên baş, hingê messert, wek qeîdek, dikare du saet piştî piştî saet de tê kirin.
Kişandin :
- şîrê 500 ml;
- şekir - 125 g;
- hêja - 2 parçeyên
- rûn-50 g;
- şekir vanilla - 20 g.
Amadekirin
- Şekirê bi bihar û hêk.
- Dê şîr binivîse û heta ku tîrêj bikişîne, birçî bikin.
- Kişandin, kûçikê û şekir vanilla.
- Kişandina konserê klasîk ji bo "Medovik" û ji bo kûçikên kişandinê digerin.
Custard ji bo "Medovika" bi şîrîn şewitandin
Dema ku "Medovika" ji bo şîrketa karmendê tîrêjkirî ya şewitandî ya "Medovika" ye ku ji bo dessertek rengek reng û bîhnfireh e. Û ev yek ji sedemên şîrîn bikar tînin. Vê hêsan e ku bi xebitîn re, û density hûrgelê wê kemek berdewam dike, ji ber ku kîjan, cen jî di dema bêhêza dirêj de jî dehydirande.
Kişandin:
- şîrê - 250 ml;
- rûnê - 40 g;
- şekir - 40 g;
- şîrê kişandin-200 g;
- petrol - 100 g.
Amadekirin
- Çekirê bi şîrê û rûnê vekin û 5 deqîqeyan bixwin. Refrigerate.
- Li şîrînek şîrîn û kûçikê ji bo cerdevan ji bo "Medovik" ve girêdayî ye.
Cream-custard cream for "Medovika"
Girtîgeha ji bo bîhnfireh ji bo "Medovika" ji bo alternatîfek ji bo kemera rûnê rûnê baş e. Ew jî di navbera kûçikên kûçikek mezin de, lê hilberê dilxweşiyek dilşengî dide û nermî bi fatê dide. Lêbelê, dema ku şewitandin, ev kemerek density drav dike, da ku bi wê re kar bikin û piştî ku amadebûna amade ye.
Kişandin:
- germ - 350 g;
- şekir - 125 g;
- rûn-150 g;
- rûnê - 40 g;
- hêk - 1 pc.
Amadekirin
- Hîva bi şekir, xwar û germê kişand.
- Li avê rûnê rûnê ta taça xwe.
- Custard ji bo "Medovik" kişandin û bi mûzîka kûçikê veşartî.
Custard ji bo "Medovika" bêyî hestî
Ji bo "Medovika" ji hêla hêsan tête kêmînek tasty ne kêm e. Gelek mêrên vê budceyê, alternatîfek hêsan û hêsan e ku bijarte, ji bo xwarina vîzîk û density-ê, û hişk û hevrêziyê bigirin. Kemer ji bo ronahiyê, dilovan û zilmî dibe, û kûçik û kûçikan dilxweşiyeke xweşik heye.
Kişandin:
- şîrê 500 ml;
- şekir - 200 g;
- rûn-150 g;
- rûn-80 g.
Amadekirin
- Mixar û şekir bi 250 mlê şîrê sar bike.
- Şîrê mayî vexwarin û di nav teva sar de têxe.
- Ta ta taça xwe digotin, petrolê zêde bike.
- Ji bo "Medovik" cool.
Ji bo "Medovika"
"Medovik" bi kemek-karmendê kêrhatî her kesê ku bi caloriyan hebe hebin. Kemberê bi kemkêşê ve tête, ew hêdî hûr û hûrdûr kir ku hûn nikarin petrolê bikar nekin, bi vî awayî, naveroka calorie bi bi karmendê şîrê re. Ev yek ji bîhnfirehiya tije ye, kîjan bi temamî bi dilxweşiya honeyek kenê re hevrêz dike.
Kişandin:
- kem 20% - 400 ml;
- yolks - 3 parçeyan;
- şekir - 80 g;
- rûnê - 20 g.
Amadekirin
- Bi kevirên zêrîn, rûnê û 60 mîlikên kemerê hilweşînin.
- Germê mayîn germ û germiyek piçûk di nav tevlîheviya hûkê de bike.
- Cook, ji bo 5 deqîqeyan.
- Ji germ û hilber bikin.
Custard ji bo "Medovika" bi starchê
Ji bo "Medovik" ji bo cerdevanek hêsantir dikare bibe karsaziyek kampanyariyê, eger hûn li ser kincstar bixwin. Bi berevajî bi potatîkê, ew kemiliyek dilşengî dide, nexweşî û tûrpûyê tune ye, û bi rengek zelal e, dema ku karanîna aborî ye.
Kişandin:
- şîrê - 280 ml;
- yolk - 2 parçeyan;
- kornstarch - 20 g;
- şekir - 80 g;
- lemon
Amadekirin
- Bi şîrê ku bi zest zehmet bike.
- Stîçek bi hêk, şekir û 40 ml milk.
- Teva şîrketê di komkujî de, tevlîhev û tengas bike.
- Ta ta tîrê
- Ji germ û bêdeng bistînin.
Bêyî neft ji bo "Medovika"
Li ser xwarinên xwarinê dikare ji bo "Medovik" ji bo petrolê ya dilxweş a tedawî dubare dike ku bêyî bikaranîna petrolê. Ji bilî, karmendê klasîk - "Parisier", her tim her wiha amade dike, di encam de nermal, hêsan û calorîk kêm e, û ji wê yekê, hê jî hêsantir winda dibe.
Kişandin:
- şîrê 500 ml;
- yolks - 3 parçeyan;
- rûn-50 g;
- xala vanilla - 5 ml.
Amadekirin
- Şekir, şîr û xwarin.
- Beşek û tevlîhevê beşek parçeyek germê germ bikin.
- Nêvek hilbijêrin, mayî şîrê û heta ku tîrêj bikişîne.
"Medovik" bi navendek navîn
Caramel "Medovik" bi bi karmendiya navîn re ji çareseriyên ne-standard û taybetmendî ye. Li ser bingeha karamel hatiye çêkirin, ji ber ku cenên bi rengê vekirî têne çêkirin û bîhnfirehiya xweşikek mezin a Kurd Kurd, ya ku ji bo hêsantir û saturasyonê bi kemîr û porkê re bi hev re bi hev re hevbigirin.
Kişandin:
- rûnê - 400 g;
- şekir - 330 g;
- rûn-260 g;
- hêsan - 5 pcs.
- honey - 60 g;
- soda - 10 g;
- asîdî
- deryaya orange-180 ml;
- zest - 20 g;
- pîranê - 360 g;
- germ - 150 g;
- şekirê kevir - 50 g.
Amadekirin
- 150 g ji şekir. Gava ku ew rengek karmelê bibe, di nav honeyekê de bikeve.
- Stêr û 110 g ji petrolê zêde bikin. Germ ji avê 70 dûr bistînin.
- Xwar, 2 hêk, soda û lemonade bike.
- Avê di bin kulikê de bike û di 15 deqîqeyan de veguherîn.
- 9 layers hilkişînin û di nav 5 deqîqeyan de 160 dersan bistînin.
- Kake şekek bide.
- 180 gramên şekir bi 3 hêsan, ju û zest.
- Heta ku tûre, şîn û bi mûçikê ve bikim. Piştî şilîn, bi paqij, pêjik û kulikê tevlîhev bikin.
- Ew ji bo "Medovika" kardariyek herî çêtir e, ku divê bi kexçeyên bêkêmkirin û bîhnikê 10 saet di nav rezberê de bête kirin.