Heke hûn hewceyê budce û xwarinê pêdivî ye, hingê hûn baldarî li ser caserê potatîk rawestînin. Em ji we re xwarinên kodê pêşkêş dikin ku di rûnê çiravê de di qirêjê kulikê de borîn.
Cod bi biştikên di kulikê de
Kişandin:
- cod - 300 g;
- zêrîn - 150 g;
- serî - 50 g;
- kem - 150 ml;
- kulikê - 100 ml;
- Parsilê hişk, basil - 1/2 hemî teyrûn;
- yolksê - 2 parçeyan;
- potatoes - 2 tubers;
- pêrsa grêdan - 3 destûr
- masî - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Avê ku masê bi lemon a lemon û şewitandinê bi zûtirîn, rûniştin ku ji bo 20 deqeyan derxînin. Di heman demê de, pişkên kelepên zêrîn bi hêlekê re bişkînin û germê çermê 180 dûr bike.
Çawa ku "pour" ji bo kenêla me yê konserê wê dê tevlîhevkirina kemikê, kulikê, zilamekî hêsîr, devê xwe û xwê çêbikin. Hemû materyalên ku heta ku hêsantir têne lîst kirin.
Meysek di tîrêj û zêrîn de diçin heta ku pûçik, lê bi temamî nabe, çimkî cod hewce ye ku bila rûnê.
Di forma kulikê kulikê û avêtin, û li seranserê wê - kelek tîrêj. Masî bi kulîlên piçûk ên ku bi rûniştina reşê re rûdinin bi hev re bişînin. Bi xwarinek kemîştî û xwarinê bi pişk vekin. Cod bi biştikên di kulikê de dê piştî saet nîv saet amadekirin.
Bi cilên kodê bi bixwe û masikên qirikê
Kişandin:
- cod fillet - 800 g;
- potatoes - 800 g;
- butter-50 g;
- bîhnxweş - 50 g;
- xulamê - 1 teaspoon;
- bulb;
- qeyikê parsley;
- xwarinê - 40 g;
- Cheese - 60 g.
Amadekirin
Em ê maszilan hilweşînin û em bi gelemperî mûçik hûr kirin. Passer pişk, û ji ber ku nîv-amade amade nexwin. Bi kulikê û kulikan re xwarinê.
Di binê formê de em melekê, masî li ser wê, û pîrên mashedê wekî çermê dawî. Her tiştê bi kulikê kişandin, bi pîr û xwarinê veşartin, û paşê di rûnê 200 dersan de avêtin. 25 deqeyan û kodê di nav rûnê dev û kulikan amade amade ye!