Bean yek ji ji nûnerên herî dewlemend û kartir ên malbata mîras in. Lêbelê, wekî hemû birayên xwe, wê xemgîniyek tenê - demeke xwarinê dirêj. Îro em ê li ser vê yekê behsa behsa çiqasî pir kêmtir bikişînin, bêyî ku bîr û xuyaniya dermanan peyda dikin, em ê çend ji bo xwarinên bilez ên zûtirîn li ser danê de, û hûn jî ji we re dibêjin ka çawa di xweya microwavev de dixwînin.
Çiqas zûçikên sor ên sor bêyî şewitandin?
Wekî ku hûn dizanin, xwarinê pir girîng dibe ku pêvajoyek xwarinê hilweşînin. Lê çi ye, eger ji bo sedem ji ber sedemên ku hûn neçar dikin ku ji ber pêşdirêjên pêşîn berbi? Naxwazin ku xwarina planek amadekirin an jî dirêj û tengahî bisekinin ku heta ku amadekirina pêşîn amade ne. Wateyên din ên ku çermkirina kûçeyan zêde dibin. Vê şîretê ye ku çawa bêyî xwarinên sor yên sor bê xwarin.
Kişandin:
- red bean - 210 g;
- avê pakkirî - 1,8-2,2 l;
- xwê xwarinê bixweşandin.
Amadekirin
Hişkên sor yên sêlê rast bikujin, ew di saucepan de bikin û avê paqij bikin da ku ew tenê naveroka xurt bikin. Bê xwarinê bişînin, avê piçûktir biçûk bike û dîsa bişînin. Em ê heta ku bermîlên taqil bikin. Û wê nêzîkî sî çil çilî deqe ji demê pêşîn a pêşîn, dê girêdayî cûda be. Wekheviya temamî dê pêvajoyên xwarinên xwarinê lez bike. Sê xwarinên ku di dawiya xwarinê de bîhnxweş dikin.
Çawa ku li microwavev rûnê paqij an spî an red red dibe?
Ew ne veşartî ku ovenek microwave dikare dikare dema ku hûn xwar dixwin. Û xwarinên xwarinê nebawer e. Gelek bêhêzkirina zûtirîn zû zelal bûn. Li ser tevahiya nîqaşên vê amadekariyê di vê recipe de.
Kişandin:
- spî an sorî ya sor - 210 g;
- avê paqijkirî - 700 ml;
- xwê xwarinê bixweşandin.
Amadekirin
Bi baldarî hişk spî an sorên sor veşînin, ew bi kûlekê bi xwarinek microwavev bikar bînin, avê paqij bibe, cîhazê bi desthilatdariya herî zêde bike û di deh deqîqan de ji bo deh demjimêrî. Piştî vê yekê, firotanê bi kulikê bi kulikê vexwarinê, ew vedigere mîkrovave û paşde ji pênc salan de ji bo xwarinê dirêj bikin. Pênc deqe berî dawiya pêvajoyê, em xwê bîhnxweş zêde bikin.
Çiqas zûtirîn ji bo salad, borsch an şewqê dried
Rêwîtiyek din a ku bi lezên zûtirîn xwarinê çêbikin, ku temamkirina bingeha bingehîn ji bo salad , borsch an sopî amade dike. Wateya wateyê, lezgînkirina nermînan zêde dibe, di vê rewşê de şekirê herî pir e.
Kişandin:
- spî an sorî ya sor - 200 g;
- avê-950 ml pakkirî;
- şekir gewra - 25 g;
- xwê xwarinê bixweşandin.
Amadekirin
Avê spî an spî yên sor ên sipê, avê paqij bikin û li ser stove bikişînin. Piştî
Bi yek alternatîfên ji bo xwarinê zûtirîn zûtirîn, ne pêşniyar kirin ku di dema pêvajoya xwarinê de tevlihevkirinê de, pêdivî ye ku berhem dikare tarî bike û berbi nermalet. Bi taybetî ew difikirin ku xwarinên spî spî. Çawa ku hûn ji ber ravekirinên ku ji hêla xwarinê ve hatî dîtin, hûn bi tenê di nav xwarinên xwarinê de xwarinên xwê de hewce ne.