Ji bo kesên ku bi tenê hilberên mîkroşên kemîner û xemilandî yên pêşîn ên ku dixwazin dixwazin tecrûbeya xwe çêtir bikin, ew ê balkêş be ku hûn hîn bikin ka çiqas kincê amade bikin ku ji bo ku hemî hemî fonksiyonên vê celebê xurt bikin bisekinin. Ji wan her tiştek wê bi bîhnfirehiyeke ecêb re şaş bibin û bi kerema xwe re taybetmendiyên nutritious re.
Mackerels çi dibînin?
Biçin daristanên zêrîn, ew e ku hûn bizanin ka kîjan berhemek pir girîng e, çawa ne ku ew bi tahlên bêbawer re bikişînin û ji hêla hestiyê xwestinê ve bikişînin.
- Gelek kêfxweş e kelek spî ye. Tîma şîrê zikê wî bi binê binê dakêşên mîkrofê gihîştin germê 20 cm, lê dema ku di bin lingê deyne ji 10 cm.
- Ne kûçik û dilşik ne kêmtir eşikên reş in, hêşên hêşî yên tarî yên ku bi nêzîkî kevir û berbi navendî di nav nav reş de ne.
- Pir bi navê xwe zêrên zerik rastdar dike, bi kûçikên li ser lingên piçûk ên tûksir kirin.
- Ronê bîhnxweşek ronahî a aspenê bi kûçikên spî yên germî germê 30 cm.
- Germên kevir ên piçûk gelek caran bi rengên neçûqî û nimûnek 5-12 cm.
- Her cure masturbate Mlechnica ne ji ber ku ji ber mîrkêşê darê de, ew li ser qeçikê an jî li cîhê serbest hat berdan. Di zeviyên spî û zêrîn de, di destpêkê de jineka spî vekirî dibe, zêr bejî dibe, oak zêr dibe, û aspen ne guhertin.
Çawa kincên paqij bikin?
Dizanin ka çiqas paqij û paqijkirina amadekariyê, xwarinê xweş bi xwarinê xweşik û xwarina xwarinê xwarin zehmet e. Paqijkirina gelek deman e, lê qonaxa pirtûka pirtûka girîng e ku nebêjin, çu hebe ku ezmûna herî kêm e.
- Hevşokên di nav nîv saet de avê germ dihêle, piştî ku ew ji bo paqijkirinê têne girtin.
- Pûçikên ku bi bi keviran an veşartin, pûçên çerm, mîkroşek qirêj, paqijên erd û sandê avêtin, paqij bikin.
Çawa kincên paqij bikin?
Bi zelalkirina bermîlan dê bi tenê ji bo parastina encamên neyînî yên ku bi karanîna wan ve girêdayî ye, lê alîkarî ji bo taybetmendiyên tastê yên hilberê çêbikin bêyî nirxandinên nutritional û karbidestî, ji bo paqijkirina bermiyan ji wan veguhestin.
- Hûn dikarin kulikên li paqij û paqijî bişewitînin, her sê saetan her sê saet nûjen bikin.
- Pêvajoya germkirina germê germ bikin.
- Piştî ku keleşên avê di nav avê de, ew bi rehmê bi zorê têne hiştin, da ku hemû bedenên fêran bi temamî di mîkrojê de nehêle.
- Çiqas zûtirîn paqijkirina kincên li ser celebên pîr, dûrgehên wan û pîvanên xwezayî girêdayî ye. Ji bo ku ji hêsirên spî yên gelemperî vegotin û rojek gelek caran ji dest bixin. Hin cûre ji bo sê rojan ji bo hûrsînê ne.
Milks - xwarinên xwarinê
Ji bo gelek, amadekariya rezberan kêm dibe ku ji hêla germê veşartî amade dike. Lêbelê, gelek tecrûbeyên ku ji berhevkirinên paqij ên cewherî yên çêkirî çêbikin hene, ku hilberê xwe bi awayek herî çêtir dibe, da ku xwarinên bîhnfireh pêşkêş dikin, û wan bi taybetmendiyên kêrhatî yên berbiçav bidin.
- Grapes bi rengê dilşikî dilxweş in. Ew dikare bi lononîkî bi zêdebûna pêdawî an jî bi biştin, paqijiyên din, sauce tête xwarin.
- Ne kêm laco, pêşînên pêşîn ên pêşîn. Fêwirêjê berbelavê bi şewq an hodgepodge, wê gengaz dibe ku taybetmendiyên xwarinê ji bo baştirîn veguherînin, wê bi bîhnxweşek nû vekin.
- Bi pişkên baş bi zêrîn. Mêrîn dikarin bi hevpeymaniya maqûl be tilandin an jî tewqandin.
- Hûn dikarin bi kevneşopî ji bo zivistanê, hilweşînin, hilberîna hilberê an jî ji caviar bixwin.
Çawa keleşên xwe bikujin?
Pêşniyarên jêrîn dê alîkariya te bikin ka ka çawa kûçikan amade bike ku bi rêkêşiya wan re di panê de. Bêyî pêvajoya çareserkirinê ya bingeha bingehîn, hûn nikarin vê yekê bikin: kelepên ku heta ku winda winda nebawer in. Heke bixwazin, di pişka birçîbûnê de, hûn piştî şewitandinê, hûn dikarin kemê xwarin zêde bikin û ji bo 5 deqîqeyan bi xwarinên xwarinê bişînin.
Kişandin:
- zêrîn - 700 g;
- şil - 2 parçeyan;
- xwê, germ, rûn, spî.
Amadekirin
- Grapes paqij kirin, paqijkirin, qut, 5 deqîqeyan, pêdivî ye ku dakêşin.
- Gelek zirarê di nav rûn, rûn û germê de heya ku ta moşûrek belav dike.
- Add toion on, 10 kelek din ji bo kelefên tîrêkirî bixwin.
Kincên bi kulikan re tîr kirin
Gruzes, pêşniyarê ku dê paşê were pêşkêş kirin, lihevhatina culinary win ji bo sêwirîna xwarina malê ye. Di kişandinê de rûniştiyên rezir ên bi rûniştiyên bi hevalên xwe re derbas dibin. Freshness of the taste will be dull and parsley finely adding, di dawiya şoreşeke hevpar de zêde kir.
Kişandin:
- zêrîn - 400 g;
- potatoes - 750 g;
- şil - 2 parçeyan;
- dîl û parsley 0.5 -
- xwê, germ, rûn, spî.
Amadekirin
- Paqij, paqij, qeş û 5-10 deqeyên mîloyan.
- Pîrên kulikan di nav panê de rûnê rûnê, heta ku tîrmehê tîrêjê berbiçav û bêdengek ronahî.
- Di kulikê din de, pisîkên ku heta hema amade ne amade.
- Armanên bi hevrêzê bi kulikê, ses, 10-ê deqîqe û bi hev re zêde bike.
- Keskan veşartin, tevlihev bikin û stoyê bistînin.
Bi kincên zêrîn - xwarinê
Bekêşê kincê li ser hestê duyemîn tê kirin ku ji bo derfetkirina xweya birkêşê negire. Tûzek pir baş e ku hûn kemî li ser dawiya xwarinê zêde bikin. Wekî ku tije tije ye, ew e ku vermicelli, cereal û sûkên sûkê yên nû bikar bînin: zucchini, kevir, gewrê, tomarok.
Kişandin:
- zêrîn - 0,5 kg;
- potatoes - 4 pcs.;
- şewitandin û gazîn - 1 pc.
- kem - 200 ml;
- garlic - 2 diranan;
- av û birot - 2 lîder
- vermicelli - 1 handful;
- xwê, germ, germî, germ, greens.
Amadekirin
- Şîrên avê di avê paqij dibin, piştî ku ew ji 15 deqîqeyan ve avêtin, avê paqij dike.
- Bi kêlek avê ya parçeyeke nû ya nûvevekirî, kubên potatîkê zêde bikin, şewitandin bi seranserî û gûr.
- Heta ku beşên nerm ên nerm bikin.
- Vermicelli, dirûşm û lûksê, qirêjê kem, di 5-deqîqe din de xwarinê xweş bikin û germ bikin.
Caviar roe
Hûkên mêrên ji kincên kincê rêgezek mezin e ku pêvajoyên nehf û nexşandî ne. Ger fêk zewicî ye, hingê ew ji bo demeke dirêj û bêtir bi avê germ germ bibin. Tûçikên snaxan dikarin bi hêsantirên kartî an teytikên kûrkirî, zêrînek firotanê, bi tevlihevkirina nû ve were nûkirin.
Kişandin:
- zêrîn - 1 kg;
- xwarin û karsot - 3 pcs.
- garlic - 2 diranan;
- rûn-130 ml;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Kincên kincî yên ji bo 40 deqîqeyan veşartin, di nav germê de rûniştin.
- Bi germ, salt, kewçêr bi pişkek paqij bike.
- Di bin 30 deqîqan de di bin lidê de, stir di lûkulê de stir kirin.
- Piştî 5 deqîqên sivîl bi hincavên li ser bankan û piştî şilê wan ew şîn şandin.
Bi bi zinc û piyayan re bişînin
Bi kincên kelek û bîranîn ên bîhnfireh dê ji her cejnê re bandor e. Preparing it bi kincirokî bi kincir, dikare hilberîna xwarinê an pisîk an jî bi hilberîna wisa re bi hev re bi hev re bihevrekêşîne. Girtiyek mirinê bi biştin, lê dibe ku bi vebawerên din veguherînin ku ji xwe hilbijêre.
Kişandin:
- şîrê - 250 ml;
- rûnê - 500-600 g;
- hêk - 1 parçek
- şekir - 50 g;
- butter - 150 g;
- nû ya nû - 25 g;
- kulîlkên germê yên navîn - 4-5 pcs.
- potatoes - 2-3 parçe;
- seranserê - 1,5 parçeyan;
- kişandin an dermaliyên nû - şîretê
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Mûzîka kevir (100 g) bi şîrê, xwîn, şekir, salt.
- Stê di hovikê hêvayî de, rûnê, bara rûnê rûnê xweş bike.
- 2/3 ji rûnê rûnê belav kirin.
- Li seranserî, çirikên kevir û mantikên kevir veşartin.
- Hê ziravên bi kincên kin ên kedê, heyama girseyî bikişînin, li ser pisîkan belav bikin.
- Hişyariya bi greans, bi rûnê rûnê germ, paqijkirina topê pîvanên ji rûnê rûniştina xwe bipirse.
- Hilberîn di 20-30 deqîqeyan de di 180 dersan de bêdeng e.
Tiştên Şîrîn - Tîrmeh
Li ser vê yekê, ka çawa kûçikên xwêkirî çêbikin , da ku hûn karibin wek karûbarek serbixwe xizmetê bikin, bi pisîk û garlicê re tije kirin an jî ji bo amadekariyên pirzimanî amade kirin. Di rewşê paşîn de, keleşên şûştî têne avêtin, xwê bêtir xwê şewitandin, û heke hewce ne, dema ku bîhnfirehiya xwestinê tê qebûl kirin.
Kişandin:
- zêrîn - 2 kg;
- salt - 100 g;
- garlic - 2 diranan an kêfxweş bikin;
- pelên hespiyan û pîran.
Amadekirin
- Hilberîna zincîran bi paqij û paqijkirina avê dest pê dike.
- Cenazeyên fêk di nav tîrêjê de têne avêtin, li ser xwê, xwarinê bi lûksî û pîran têne kirin.
- Piştî 2 rojan, hûn dikarin naveroka bi parçeyeke nû ya kulikan dagirtin.
- Ew di çarçoveya herî kêm 1.5-2 de di sar de xebitîn.