Hêvî ji her kesî derheqê zirarên kirrîn ên firotanê bihîstin, ku ji hêla zeravên katalogî yên bi artificial û hemî çend rengên dilxweşiyê têne bihîstin.
Piştre, em ê ji we re dibêjin ka çawa kûçikên xwarinê di xwarinê de çêbikin û çend bijartan ji bo vê rengê pêşkêş dikin.
Nîşanek xwarinê li malê di xwarinek reşê reş xwarin
Kişandin:
- xwarinê reş - 1 belaf;
- diranên lûksê - 7-10 pcs.;
- rûnê rûnê bêhnê - 120 ml;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Di vê rewşê de, em ê dirûşmên bi dilxweşiya lûkulê bixwin. Ji bo vê yekê, em paqijên garlic paqij bikin û bi rêyên xwe re hêsan in. Mixa lûkulê bi bi rûnê vexwarinê ve bêyî bîhnfirehê û bi baldarî bi kemilê re şaş bike. Bila komkujiyê bistînin. Di vê demê de, bi qeşek tûjî, nanek reş jê re pişikên sîgorteyê û rengê xweşikê veşartin. Pir ji bo xwarinê di xwarinê rûnê rûnê de bi qasî qonaxa nêzîkî sedî an centimeter an jî biraçûkî ya bêtir ji sedî sîtometr û dirêjtirîn pênc centimeters.
Me li ser kulikek balkêşî amade kir, berê berê pelê parçê ve girêdayî ye, bi rûnê garlicê vexwarinê, avêtin xwê rûnê bîhnxweş û şevê ya rûnê xwe bişînin. Germahiya pêwist divê di asta 180 dûr de be. Di bin şertên ku di dema dravê xwestinê de nêzîkî sî sî çil salî an jî heta ku hewceyê xwestin.
Di xwarinek spî de bi rûnê xwarinê xemilandî
Kişandin:
- nanek spî - 1 belaf;
- garlic granulated - 1 tsp;
- Tişil an oregano - 1 teaspoon;
- neftê rûnê bê bêhn-90 ml;
- salt - 10 g.
Amadekirin
Ji bo qirçikên wek nanek spî, lê pir zehmet e. Piştre jî hêja ye, ji ber ku ew bi hêsantir û kubên dilîn û kubên wê jê re hêsan dibe hêsan e û ew ê çêtir dibe ku forma xwe baştir bikin.
Ji ber vê yekê, em di kulîlkek plankirî de amade amade kir û di heman rengê tîrêjê de rûn, anîn, lûkulê li granulan û di rûnê rûnê de bêyî rûnê rûnê, bê avêtin. Hûn dikarin her tiştî bi karûbarên germî yên hişk û spî yên bijartina xwe bikar bînin. Bi temamî ji bo bîhnfirehkirina bîhnfirehkirina şewitandinê bi firotkarên mêrkêşî, hops-suneli, tevlihevên deryaya Îtalî û şevên din ên milled. Niha em pargala pakêtê bi hûrgilî bikişînin, ji vê jorê vekin bikin û baş baş dike, da ku da ku spî û spî bi awayekî hemî xwarinan ve têne rabe. Ew çêtir e ku hûn nan û sûkên di piçûkên piçûk de bikin.
Em paqijên amadekariyê li ser pirtûka porkê derxistin, da ku ew berî parçekirinê veşartin, û me li ser asta navîn ya rûnê heta 200 dersan. Em piştgiriya qirêjan, di dema demkî de tevlîhev dikin, ji bo rûnî û dravê xwestinê.
Di rûnê çerm û tomar de xwarinê Delicious
Kişandin:
- xwê spî an reş-reş - 1 belaf;
- Pelotên tomato - 60 g;
- erdê deryaya bakur - 5 g;
- çerm û masûzê bi dilşikiya we - tam bikin;
- parsley û dill - rûnê xwarinê an vexwarinê vexwarin;
- neftê rûnê bê bêhn-90 ml;
- salt - 10 g.
Amadekirin
Di destpêkê de, ji bo qirêjên tije tevlihevkirina tomato mixalek amade bikin. Di rûnê firotanê de rûnê bi rûnê vexwarinê bêyî bêhnxweş, darê hûrsî û dillê zêde bike, em jî salt, erdê şêrîn û şevên din.
Nanê xwarinê an kubên piçûk an kubî. Li tîrêjek hermetîkek mezin, pêşî yek teyrika spî teyrikê dike, û paşê pişkek nan şandin. Em pakêtek piçûktir bikişînin, berbi binivîse û pirtûkên hêdî digerin ku destûra her teyek bi heman rengî bi tevahî tavilê ve girêdayî ye.
Em li ser parçekirin bi firotanê nanek belav bikin û ew di rûnê rûnê rûniştin, ku em ji berî 180-190 dûr berê pêşîn. Em diçin ku tengahiyê û borîna xwestinê.