Ji bo kaxên xaniyên hêsanek hêsantir hilbijêre? Em pêşniyaz dikin ku li ser mîsên bi kûreyên cenazeyê re bikişînin, jêrîn pêşkêş dikin. Bi kêmanî dema dem derbas kirin û hilberînek kevneşopî, û encamek tedawiyek dilxweş û aromaticî ji bo çayê, ji kîjan mezin û zarok dê zehf e.
Çawa ku ji hêla GOST re veşartin - bi tîrêjikên kevneşopî ya malê çêbikin
Kişandin:
- rûnê gewrê 255 g;
- Hûkên Chicken - 3 parçe;
- cotkar-175 g;
- şekir gewra - 175 g;
- şekir vanilla - 20 g;
- paqijkirina paqij - çend cotek;
- raisin dark 175 g;
- saltê kevir - kincek piçûk;
- şekirê ji bo birçîbûnê.
Amadekirin
Li gorî GOST-ê ya kevnarekî amadekirina GOST-ê gelekî hêsan e. Hûn dikarin bi zû li ser rûnê veguherînin, da ku ew bi germê 170 dersînor bike. Niha em ji mûşan veşartin û ji bo çend deqeyan ji avê germ ava bikin. Mûçik çêdikek kişandin bi şekir re ye, û şîrîn û saltê wan jî zêde kir. Niha em mîkroşek bi amadekirina avê ve girêdayî, yek ji mîkroşek mîkrok di nav tîrînek dilxweşiyê de yek bi hev re bişînin û tevahiya komkujiyê bixwe. Piştre, em bi rûnê rûnê pişk û piçûkên piçûk di nav deştê de veşartin û tevlihev bikin. Em herweha bi hişk û hişk veşartin, bi hûrgilî li ser bingeha kenê tevlihev bikin, paşê em em di nav dezgehek bermayî de xistin, wê belav bikin û xwarina kevnehî ya berê ve bişînin.
Piştî nêzîkî heştî deqeyan de xwarina xwarinê, kûçê bê veşartî. Pêdivî ye ku divê ji bo şîn bêdeng bike, piştî ku ew zêrîn şekir e, ziravên piçûk biçin û ji bo çayê xizmetê dike.
Bi mizgeşên xwêkêşî li ser dagirkeriya dilxweş
Kişandin:
- rûnê gulanê - 340 g;
- Hûkên Chicken - 2 pcs.;
- gundê gundê - 105 g;
- şekir germ - 180 g;
- kefir - 255 ml;
- şekir vanilla - 20 g;
- xwarinê - 10 g;
- tarî reş - 145 g;
- saltê kevir - kincek piçûk;
- şekirê ji bo birçîbûnê.
Amadekirin
Bingeha testê li vê rewşê ji bo kepê be kefir be. Vê germên ku şekir bi şekirê re, bi şekir û saltê van zêde bike, bi neftek gelekî nerm zêdekirin û careke din her tişt baş bibe. Niha piçûk hinek piçûk em di nav xwarinê de bi tîrêjê genê çînê û tevlîhevkirina hemî kulikan digerin. Di dawiya pêvajoya amadekariyê de, em pêşî şûştî û şikilên piçûk digotin, û xwarinê bisekinin ku di heman demê de dara berazan belav bikin.
Ew tenê bimîne ku ji bo kenek li rûnek kûçikê vekişînim û li barkirina hilberê hilberê li xwarinê bimînin. Ji bo vê yekê, ji berî 175 dersan ve pêştir bikin û ji bo saetekê veguhêrin. Li gorî nirxa rengê û nîvê wê, hûn dikarin hewce ne zêdetir an jî kêm. Dersa amadekariyê li ser rûnê darînek deryayê kontrol kirin.
Tîpa kûçikî berî şekirê bi şekirê paqij kirin.