Kêmekek kulk dikare di gelek guhertin de amadekirin. Mack dikare rasterast bi cake, an jî kemir, lê hûn dikarin bi wê bi qirêj û fêk darê ve tije bikin. Di her rewşê de, ev zeviyek zehf dê her fersendên xwe bibînin.
Bi "karmend" re bi tovên hilberan
Kişandin:
Ji bo cake:
- poppy - 1 item;
- kefir - 1 item;
- şekir - 1 item;
- hêja - 3 parçeyan;
- soda - 1 teaspoon.
Ji bo kemer
- şîrê xwar - 1 pot;
- butter - 150 g;
- pûtê çok - 3 çermê. spoons.
Amadekirin
Amadekirina dermankirina wisa divê pêşî pêşî dest pê bikin. Dema ku ji ber ku xwarinê vexwarî, dahatiyên hilberê bi hêla xwarinê re tevlîhev dibe û tevlihevkirinê di nav rezelê de bimînin. Roja din de di tevlihevkirinê de em ji ziravê vebikin, şekir, rûn, soda û kefir, her tiştî bi tevlihev bikin. Em ceribandin ku ji bo 10 deqîqeyan bisekinin, da ku soda wê bi lactic acidê ji kefir re re re dike, û paşê paşê xwê dişikandin û bixwe. Her beşek îmtîhanê, wekheviyek yek (cesareya giştî ya 3/3), em di 180-15 deqîqeyan de li dora 180 drê amade dikin. Bila kemên şîn, û di heman demê de em ê keryayê bigirin.
Petrolê bi şîrînek şewitandin û paqijê cocoa zêde bike. Bi kûçikên kemir bixweberî, şevê kulê bi hilberê çandî û şevê şewitandin.
Ji bo cenazeyê tovan û nermên cenazeyê ji bo kêlîkekê
Kişandin:
- çol - 1/2 st.
- rûnê - 1 ½ tilpênî;
- hêja - 3 parçeyan;
- walnuts (erd) - 2 tomar;
- zeviyên zevî (erd) - 1/2 st.
- şekir - 1 ½ st.
- soda - 1 teaspoon;
- butter - 100 g;
- Şîrê xwarin - 1 pot.
Amadekirin
Û rûnê şewitî ye û bi hev re bi tevlîheviyên din, sê beşan parçe ye. Her parçeyek bingehîn ji yek cûreyek e. Bila bi kûçika walnut dest pê bikin. Şekir bi 1 hêk xistin û kulikê, xwar, soda û çermê gûştî (kincê duyemîn - ji bo jibîrkirinê) şewitand. Em bi formê bi rûnê rûnê vexwarinê û xwarinê pişk derxistin. Em di 20 deqîqeyan de 180 dersan çêdike.
Kewçêr. Hingê dîsa, bi şîrkek bi şiklê xwe veşartin, tevahiya materyalên ku ji bo pêşiya paşîn ya paşîn ve zêde bike, û paşê zeviyên darê veşêre. Em di heman demê de, hema hewayê çermê.
Bi heman awayî, em jî kornê hilber dikin. Şîrê xwarinê bi kûçikek kemilandî û wê bi korikê ve girêdayî ye. Biscuit cake bi hilberên çandî yên bi hilberên erdê ve girêdayî ye.
Pancake re bi hilberên çandî
Kişandin:
Ji bo pancakes
- hêja - 2 parçeyan;
- rûnê 2 tomar;
- şîrê - 700 ml;
- şekir - 2 têr. spoons;
- çil - 3 têr. spoons;
- petrolê.
Ji bo kemer
- şîrê 500 ml;
- rûnê 2 1/2 têr. spoons;
- yolksê - 4 parçeyan;
- şekir - 1/2 çerm.
Amadekirin
Bila ji bo pancake ji bo masek çê bike. Poppy avê avê bike û diçêlin. Di heman demê de, hûkên şekir bi şîrketê veşartin û şîrikê zêde bikin. Em rûnê şewitandin û di nav beşan de mîkro-mîkrojê dakêşin, berdewam bike. Zeviyê hilweşînek bi xwarinê zêde bike. Pancakeskên li ser naveroka piçûkek piçûk û ji xwe re sar bibe.
Em nuha amadekirina amedê korikê. Ji bo kesên ku nebawer nakin, ku em ê li ser mijarê nîqaş bikin, em pêşniyar dikin ku hûn li ser bingeha kemê - kemikên kemî yên bi hilberên kûçûk wê nebe kêfxweş in.
Ji bo germê gemiyê ew hewce ye ku ji kulê şekirê bi şêrînek piçûk re bişixînin, hûn dikarin vanilla zêde bikin. Tevahiya hemî ji bo amadebûna karmendê: şîrê, şekir, yolks û rûnê, neftê zêde bikin û agir bişînin. Her pancake ji wan re pancake (pêdivî ye ku ji bo pancake 1-2) dê xweş bikin û xweş bikin. Niha ev tenê tenê ji kêlê bi kulikê veqetandî dimîne, ew di navendî de herî kêm 2-3 saetan ji bo sarfê vekin.