Bermuda Almanya "Aintopf"

Aintopf xwarinek kevneşopî û esasî ya danîmarka elman e, xwarinê du kursî veguherîne. Li Elmanî, ew tê wateyê "hemî di yek pot."

Ji bo deryaya elmanî "Aintopf"

Kişandin:

Amadekirin

Niha hûn ji we re dibêjin ka çiqa Alman a "Aintopf" amade bikin. Beans têne şewitandin, şuştin û ji bo çend demjimêr bistînin. Piştre heta ku amade amadekirin û di nav rengek derxistin avê de avê bike. Vê demê em di porkê de pêvajoyê dike, ew bi kubê vekişîne û li ser rûnê rûnê rûnê hesin.

Piştre, ava avêtin, da ku ew hinek nerm û rûnê nerm nerm bikin. Vegetables vexwarin, em paqij bikin, xwarinên ku em di kuban, avêtin - semiring, mantir û kûran de derxistin. Hevalên mûzikên kişandî, paşê em wan bi zêrîn veguherînin. Piştre li xwarina hemî keviran: xwarin, avê, kinc, avê û avê zêde bike. Ji bo 30 deqîqan ji xwê veşartin û sêlên sivik li ser plates.

Elmanî "Aintopf" bi sausages

Kişandin:

Amadekirin

Ji xwarin û 1 lîreyê avê, birçikek borîn. Piştre tevlihezên hûrkirî û stewê heta ku çêbû. Piştre bi lez û xwarinê ji birê xwe ve bisekin, xwarinê ji hestî veşartin û paqij bike, û pisîkên paqij e. Piştî vê yekê, em her tiştî vegera nav birayên hinek germê de. Em pişka paqij dikin, bi sosage û sausages bi hevalên piçûk re di hevpeyek piçûk de bi hev re paqij bikin. Piştre pûçên kûçikê zêde bike, sauerkraut û tomato paqij bikin. Stew li ser nêzîkî 10 deqîqe zehf, û paşê roast dişewitîne, xwêk û di bin 40 deqîqeyan de di bin lidê de bixe.

Bermuda Almanya "Aintopf"

Kişandin:

Amadekirin

Xwarinê li rûnê û rûnê di rûnê germ de bixwin. Piştre avê, avê bi spûyê avê bikin û heta ku çêbikin. Tomatoes û ovikên kubê jêbirin, paqijkirina paqij bikin û 10 deqîqeyan din jî bixwin. Piştre, pejikên ciwanan û pejirandin. Dîsa dîsa, şewqê avêtin, paşê şewitandina kulikê bike, bi starchê veşartî.