Gelek celebên kemax ji bo kepê hene, lê belê, yekîneyên gerdûnî ne. Yek ji wan dikare dikare caramel kemer, wek ku ew li ser çepên kişandin, dikarin paqijkirina meyteyên dermankirinê de bikin û di dawiyê de bi hêsanî bi xwarinê belav dikin.
Karmendê kemerî
Karamel kemamel kemer ne tenê bi dilxweş e, lê jî pir têr jî pir e, ji ber vê yekê tenê ne tenê ji bo avakirin, lê ji bo ji bo dessertên xwe yên bijartî jî jî nebe.
Kişandin:
- şîrê - 250 ml;
- butter - 150 g;
- rûnê du çermê. spoons;
- şekir - 100 g;
- şîn vanilla - 15 g;
- avê 50 ml.
Amadekirin
Yekem her tiştê şîr û xwarinê bikişînin, tevlîhevkirina hûrgelê ye, û paşê em dilezîne - ev ji bo tevahiya korîkê beşek me ya me ye. Mixer in a container a different container whiten butter gram and 30 grams of sugar, add vanilla and milk de add and continue until the cream starts to thick.
Niha Niha caramel amadekirinê: Di kulê de bi dîwarên dîwarê xew xeber ji 70 gîran, 50 milyon avê derxistin û agir bi hêdî digire. Em li benda benda ku krîza şekir bi temamî tevlihev dikin û girseyê dest pê dike ku zelal û zêrîn bibin. Neke! Gelek komî yê kevir, ku bi perçek dilşikî û hişk xurt dike - ew nîşaneya yekemîn a caramelê şewitandin.
Em bi karamelê di nav kulikê de xilas bikevin û germê bi tevlîhevkerê gihîştin ku heta ku ew kûçikê kulikê ye.
Caramel custard - recipe
Wisa wisa caramel kemer bêyî ku caramel çêkirî ye, lê bi reklama şîrîneya kûçikê.
Kişandin:
- şîrk - 1 glass;
- rûnê du çermê. spoons;
- şîrîn-150 g;
- kem - 200 ml;
- şekir - bîhnxweş.
Amadekirin
Berî ku kendava amadekariyê, di kulîlê de rûnê û şîrê veşêre, baş baş bike.
Bê guman, cerdevan dikare bi şekirê zû ya amade amadekirin. Di vê rewşê de, hêsan li gorî riya berê ya caramel bikişîne, paşê kemikê zêde bike, paqij ji agir vekin û di şîrê şîr û hestî de, paşî berê bi rûnê veşartî. Sawsen li ser stokê vekişîn û paqij bike, heta ku tîrêj. Cenazeyê me ya kemerê karamel kemî amade ye! Ew ê ji bo her messertek bêtir dilxweş û dilxweşiyê xizmetê dike.