Apple cake di şirovekirinê de bêhtir berbiçav dike, da ku bêyî rîskên dirêj ve, em bila xwe bi xwarinên xwe veguherînin.
Apple Cake Recipe
Çawa ku cebra appleya fransî amade bike - tart-taten , me berê jî got. Di binavê jêrîn de behsa jêrîn jî ji me re ji Ewropayê hat û dilsozek pir balkêş e.
Kişandin:
Ji bo cake:
- rûnê 4 -
- soda - 2 teaspoons;
- ji bo firotanê - 1 kulpûnê;
- salt - 1 teaspoon;
- cinnamon - 1 teaspoon;
- zeviyên erd - 1/2 tsp;
- mter - 1 1/2 hêla;
- şekir - 2 1/2 tiştan;
- hêja - 2 parçeyan;
- apple puree - 4 items;
- peanuts - 1 handful.
Ji bo karamel
- şekir - 1 1/2 items;
- şekirê şekir - 1/4;
- mêjik - 1/2 çerm.;
- kem - 1 1/2 çerm.
Ji bo kemer
- şekir - 1 1/2 items;
- xwar - 1/3 a sedsala
- şîrê - 1/2 items;
- - 1/3 a sedsalê
- mter - 1 1/2 hêla;
- derheqê vanilla - 1 teaspoon.
Amadekirin
Berî ku hûn ji kincê apexê bixwin, tîrêjê 180 dûr bike. 3 formên bi bi tîrêjiya 20 cm.
Kirê bi soda û paqijê sifrê vedigire, xwê, kin û qulikê zêde bikin. Bi tevlihev bikin.
Di çarçoveyek din de, mûçik û şikilê girseyî di nav komên spî de xistin. Em di demekê de yek hêkek hêsan zêde kir, berdewam kir. Niha ji bo komkujiya petrolê, hêdî bi tevlîhevkirina avên deryayan digerin û xwarinê kişand. Di rûnê de, pêlavê sêvê bikişînin û her tiştî heta ku hêseng. Avê di 3 rengan de dabeşin û di nav rûn-40-45 de rûn Cakes for ready for cake sa Apple sauce 20 minutes for cool.
Di heman demê de, em amadekariyê amade dikin. Di saucepan de şekir derxînin û bi şirikê bi 1/2 kasa avê ve bidin. Em ji bo krîza şekirê li benda bisekinin, piştî ku em ê agir agir bikin û bila karamêl werin xistin, bêyî birçîbûnê, heta ku rengê zêrîn zêrîn. Em ji firirelê agir derxînin, lêçik û şîrk bi bişkoka bêdeng.
Niha êşa kem Şekir bi rûnê re vekirî ye û tevlihevkirina agir. Di şîrê, kemer û dewlemendiyê de digire, tevlîhevkirina avê bike. Ji bo 10-15 deqîqeyan ji bo germê kêmtir kemilî, paşê wê di nav kulikê sar de bikin. Em li ser qirikê 1/3 cupê syrupê, ku em pêşî amade kir û ew bêdeng bimînin. Ji bo girseya germî bi lezgehek mestir û vîdilê ve girêdayî ye, bi kişandina mîkroşkerê bi kulikê.
Niha em di nav û derveyî kulikan de kemikên şermî yên qulandî digirin, û topê kemek bi kemamel re bişînin. Aliyên alîgirên kûçê bi munûtên erdê veşartin.
Carrot and apple cake
Kişandin:
- rûnê 2 tomar;
- şekir - 1 1/2 items;
- soda - 2 1/4 tsp spî;
- ji bo bîhnfireh - 1 1/2 tsp.
- cinnamon - 1 1/2 tsp.
- zeviyên erd, nutmeg - 1/4 tsp;
- powderê kocoa - 2 tsp;
- rûnê rûnê - 1 item;
- salt - 1/4 tsp.
- hêk - 4 pcs. + 1 yolk;
- ereb - 3 parçeyan;
- apples - 2 parçe;
- walnut - 1 item;
- nîvê sedsala apple jam;
- pencere 300 g;
- masî - 2 têr. spoons;
- derheqê vanilla - 1 teaspoon;
- şekirê şêrîn - 2 têr.
Amadekirin
Oven di 180 dûr de germ dike. 3 formên ji bo bargiranîna kêlê bi rûnê û rûnê parvekirinê vekin.
Di kulkekê de, rûn, şekir, soda, paqij ji bo firotinê, hemî spî û cocoa. Em kûçik û hêk zêde kir, xwarinek piçûk vedixwe.
Em li kelek ji bo 35-40 deqîqan rûnê. Bi awayê, cake for apple cake dikare di pir multivarkê de bête girtin. Ji bo vê yekê, her beşek ceribandinê qulikê pirrjimar tête xwar kirin û di çarçoveya 40-45 de li Mode "Baking" paqij kirin. Ji bo 20 deqîqên kûçik amade nebin.
Pîvanê kemî bi şekir û kûçikek vekişînek heta ku kûçikek bêkêşîn.
Em bi yekem bi kemek jam veşartin, û paşê bi kemikê. Ji derveyî, kemek bi kûçikek pirrjimar e. Bi kelepên kêlîkê bi apple jam re çepê vekin.