Wine ji kûçikan

Dermanê şerabê wê bi zehfek mezin a dilovanek mezin dîtin. Biçûk, piçûkek piçûk ya kinîştê ya kranbarê wekî wekhev apertîf xizmet dike û paqij dike û kelek ji bo xwarina xwar dike. Heke hûn bi xwe bifikirin ku pisîkê vê nexwarinê nebe, hingê em guman dikin ku hûn çawa li ser cranberries şer bikin.

Recipe for wine wine from the cavberries

Ji ber berzên cranberries qezencdar û şêrîn ên herî baş çêbibin, û heger hûn berhemên wekhev ên hevşengî wekhev, wek nimûne, paşê paşê, pişkek zelal e ku pir bi serfiraz e.

Kişandin:

• berrya cranberries - 2 kg;
• şekir 750 g;
• honey - 150 g;
• avê 1.5 lîreyan.

Amadekirin

Berî şerabê şerabê cranberries, em ji ber berhemên xwe veşartin, wan hildin û dihêlin wan di nav enelel wergirtin da ku pêvajoya destpêkirina ferîbûnê. Em ji ber berzên avêtina şirketek plastîk veguherînin û li germê germ û gazê nêzîkî 4-5 rojan bistînin.

Ji ber zelalek berryk, ji ber berfkariyê veguhestin û paşê vexwarinê bişînin. Honey û şekir di nav avê germ de hilweşînin û em ji ber çareseriya mizgîniyê ya ku bi encama mizgîniya mizgefta xurt dike. Niha şirket bi juice re hewce dike ku dîsa germ bikin û bi gaziyek gazê ve girêdayî ye. Wanê heta ku pêvajoya kravê qedandin.

Pijîşkek encam da ku jixwe veguhestin, lê çu nehêle, lewma ku ji rîsê ve bistîne divê bila şirketek paqij bike û li dû mehên din ji bo cîlekî şikilî derket. Di şiklekî şikilî de amade ye, û di pêşerojê de tenê tenê di zelaliyê de ye.

Dermankirina şerabê ji şerikên xwe

Kişandin:

• cranberries - 2 kg;
• şekir - 1 kg;
• avê 2 liters.

Amadekirin

Beriya cranberiyê wek demek mêjî, em bi pirr û piriruem di blenderê de. Di encama berhemê ya berhemê de berhemên berry pure bi avê ve girêdayî, da ku ji bo hilberîna asîdê ya dawî. Divê çareseriya berryê di avêtineke paqij a vexwarinê de, bi kûçek veşartî û di nav germê de heftek digerin. Piştî hefteyekê, ji ber çend kevirên gûzê bi şekirê berî û şekir bi zêrîn xilas bike, di piçûk de biçûk kirin avê Dema vexwarinê vexwarinê, em giyayê avê bi kulikê vekişîne: Çaxê ku çirikê avêtin - pêvajoya kişandina çêdike.

Şerabê şerabek din di nav dezgeheke paqij de tê xwar kirin û em du du mehên din di nav tarî û sar de dimînin. Cranberry şer bi rengek kêfxweş bû û rengek dilxweşiyek dilxweş e. Ew hewce ye ku meriv di şerek şîn a veşartî bigirin, ji ber ku ew bi lez zûtir xemgîn e.

Heke ku berî şerabê we hene, hingê hûn dikarin jam an jam ji kûbikê bixwin .