Vegetable biscuit - vexşek vekirî ya xwarinê ya ku ji bo firotina nû ya vekirî yên nû. Wê paqijkirina vê yekê ji aliyê herkesî ve bê kêfxweş kirin, û mêvan wê hewce ne ku hûn riya xwarinê.
Biscuits with vegetable and mushrooms
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- tevahiya germê - 150 g;
- rûnê gulanê - 50 g;
- berbwheat - 50 g;
- petrolê - 60 ml;
- ava 120 ml
Ji bo dagirtinê
- diranan - 0,5 tomar;
- tomên tomar - 6 pcs.
- zucchini - 2 pcs.;
- kudînk - 200 g;
- champagons - 150 g;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- erdê xemgîniyê
- kelek zevî - pinch;
- erdê çilê
- erdê marjoram - pinch;
- spî
- şekirê zêrîn - 1 têr. spoon;
- olives - 10 parçeyên
- nan xwar - 1 têr. spî
Amadekirin
Bi rûnê zeytek zêrîn bi tevahiya giyayan. Vegetables û kincên paqij kirin, di kubên mezin ên kelandî de, di nav kulikê de, bi rûnê rûnê bîhnxweş, spî û bi hêrs bi hev re danîn. Piştî vê yekê, hemî tijî di xwarinê xwarinê de, û zêrîn bi heman rengî veşartin, bi pencilê vekin û bi bîhnfirehiya 20 deqîqan de rûniştin. Ji ber vê yekê, em hemû materyalên deryayê di nav kûlekê de, û di nav de-liquid ve girêdayî bikin. Îdî hêdî bi herdu mirovan tevlihev e, tevlihev bistînin, heta ku testek homogeneous tê wergirtin. Piştre, ew di kulikê de veşartin û ji bo demekê ve diçin. Nanê ji bo 8 deqeyên şûşt û şewitandin. Em ji xwarinê vexwarinê avêtin ji xwarinê derxînin, lêvînan zêde bike, qulixên zeytûnê jêbirin, bi lez bikin û bihêle. Bi sifrê rûnê gewrê, xwê çalikek di nav çemikekê de veşartin, li ser çarçeyek bermîlî veşartî, bi xwarinê veşartin û pêvekirina belavkirina, 5-7 cm. Em li qasî 40 deqeyan li kenê 200 ° C.
Vegetable biscuit recipe
Kişandin:
- potatoes - 300 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- butter - 20 g;
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- spî, cumin
Amadekirin
Hêzên spî yên kevirên kevir ên spî vekirî. Zevê zeytek bi germê germ dikir, cuminê derxistin, pisîkên kevirkirî belav dike û birîndar dike. Em pûçek paqij bikin, ew bi semirên xwe bikujin. Di çarçoveya rûnê rûnê de, tehlikê xwarinê bistînin, paşê pis û alternatîfê heta ku materyalên diçin. Di kevê rûnê de rûnê û 60 deqîqeyan bistînin. Biscuit-amade amadekirin, li ser plateke veguherîne û li ser sifrê bide.