A wonderful, refreshing in heat and also a low-calorie and vitamin vîzamiyek fêkiyek qirikê ye . Li malê tenê bi hilberên xwezayî bi karanîna amade bikin, li wir tengahî tune. Çimkî bingehîn ji bo amadebûna wê dibe ku berê zêr an gelemperî ya berî, an bi nehêl, an fêkî paqij dibe, ku bi şêr û bîhnxweş zêde bike. Yê zêrîn an paqij bûye - ew e ku her kesê berê fêkî dilxweş e . Ji bo fêk û dewlemendiya fêkî ya dewlemend amadekirin, starch an gelîtan bi tîrêjek wekhev tê bikaranîn, û carinan bi hinek dogir amade kirin.
Li jêr em ê ji we re dibêjin ka çawa diçin ser çiyayê kessariyê de.
Li kûçikek zermî
Kişandin:
- berazan an frozen, 550 g;
- şekir gewra - 120 g;
- juon lemon - 20 ml;
- ava avê.
Amadekirin
Sand-shine di nav çermek an biçûkek biçûk de, heqê piçûkek zelal û avêtina germê zêde bike. Platek vekişin û bila bitikek bêdeng bike.
Berî, ger pêwîst be, paqijkirin û grinded in, pekenderek, xwarinê an jî ankek bikar tînin. Add lemon juice, di şiriyek piçûk de û dihêlin heta ku homogeneous. Em bi encamkirina encamên mûzîkan dihêlin, ku dikare kulas û pakêtên ji kurtê dakêşin, û ji bo çend saetan de ji bo frezer bişînin. Piştî nêzîkî saetekê, gava ku çaxê pisporê mirinê, lê hê jî bi temamî naxwaze, hûn dikarin li her mûlekî darînek bişînin, ku ji bo ku hêsan e ku hêsantir kirî ya ji paqijê paqij bike dema ku tê bikaranîn.
Fruit ice cream from strawberries and kiwi at home
Kişandin:
- strawberry-200 g;
- kiwi fêkî - 200 g;
- apple ju - 100 ml;
- pelên mint - 3-5 pcs.
- şekirê kevir - 50 g;
- şekir gewra - 25 g;
- sirûştî ya xwerû - 120 g.
Amadekirin
Zêrîna apple vekirî ye û em li şekir şewitandin. Yogurt bi pişkek şekir û pelên mintê yên kevir bi hev re tevlihev e.
Strawberries şûştin, em ê avê avêtin, sepalan dûr bikin û bi awayek her awayî paqij bikin. Kiwi jî jê veşartî û pir vekirî ye.
Zêrînek apple bi şekir di parçeyên wekhev de parvekirî ye û herdu cûreyên paqij ên paqij dibin.
Niha di kulîlkên qerikê de an jî kulikên kevneşopî yek sêyek hêjeya kiwî ya pîle, da ku ji bo bîst çeteyan de ji bo azadiyê de ji bo bîhnfireh ve girêdayî ye. Piştre em bi hûrgilî bi dilxweşiyê xurt bikin, bi forma du sisiyan derxistin. Hingê dîsa li kamera xwe bigire. Û piştî şeft deqîqan em bi çermek paqijî tije kir. Em jî ew pêdawî bide, daçikên darûxanê bişînin û li ser dora du an sê saetan ji bo ku bi temamî bilez azad bike.
Îmêlê kulîlkê di qirikê de
Kişandin:
- fêk û berrya puree - 300 g;
- starch-20 g;
- avê 520 ml dabeşandin;
- şekir germ - 200 g.
Amadekirin
400 ml of water a saucepanek piçûk, da ku di şekir û germê de bi şewitandinê bike. Starch di nav avê mayî de û xeyek piçûk di nav serxweşekê de, bi berdewamî tavilê tengahiyê ve girêdayî ye. Platek veguherînin, bila bi temamî bi şikilî bêdeng bike, û di nav rezelê de bitikînin ku biçûk. Îdî nuha paqij û bîrî bi bi starchê veşartî amade bike û veguhestin ku ji bo sisiyan ji bo şeş ji bo bîhnfireh veguherîne. Wekî encamek, em germek piçûk nermînim, ku dikare bijartî werin berfirehkirin û werin berfirehtir danserek di nav dezgehan de belav dibe.