Di her kongreyê de ji bo cekên genê germên xwarina xwe hene , ji Mexîkiyan re ew tê gotin ku êşkillas. Recipe classic of tortilla not ingredients of any other ingredients, except the flour, water and salt, but on the basis of tortillas ready ready-made, it may be possible to make a wide range of dishes.
Îşkenceya meksîkî - dersa klasîk
Projeya amadekirinê ya êşkulî ji ji plankirina amadekariyê ya germî ya gelemperî ne pir celeb ne ye : Heke materyalên hevpeyman, hevpeymanên xwînê dûr û pêdivî ye ku heta ku pişk in.
Ji bo guhertina bingeha tîrêjê, hûn dikarin cûreyek ohn bikar bînin, herweha ew bi paqijên germî an jî ji hêla xwarinên mashedê tije bikin.
Kişandin:
- rûnê 265 g;
- ava 155 ml;
- petrolê - 35 ml.
Amadekirin
Hemî materyalên ji lîsteyê hev re tevlîhev bikin, û rûnê kengê heta ku ew xurt dibe. Dema ku xwê amadek amade ye, bila ku di bin fîlmek an tazilê de, ji bo 10 deqîqeyan bêdeng bimînin, piştre beşdarî parçeyên parve bikin û her kes di nav çermek piçûk de. Pêlên ku di qehweşikê de têne avêtin zêrînek zêrîn têne xistin.
Recipe for a êşkencekî klîk bi bi chicken
Cake kêlîkek bi rêkûpêk ji bo zêdebûna gelek cûda bibin. Li ser kîjan êşkenceya re tête kirin û li ser çiqas çêdibe û navê xwarinê çêbike. Li jêr em dizanin ka çawa quesadilla dixebitin - tiştek mîna pizza-Meksîka, ku di navnîşên tije di navbera cilên cilên vekirî de veşartî.
Kişandin:
- tortillas - 8 pieces;
- filî - 1,1 kg;
- cenazeyê cenaze - 95 g;
- beans-canned - 95 g;
- sauce tomato - 115 ml;
- Dried garlic, cumin, chili - by pinch;
- kelek zêrîn
- şewitandinên hêşî - 2-3 feathers;
- pîranê - 115 g.
Amadekirin
Chicken dikare di her awayî de tête xwarin, pirî caran ew şilandî an jî têrkirî ye, lê hûn dikarin li ser rûnê an rûnê li ser çêçikê bişînin. Dema ku teyr amade ye, bedena beden di nav fibîlan de vekirî ye. Tiştên germî yên bi sax û spaxên spî de. Çar êşkêşan bi piçûkek piçûktirîn, bi bilindkirina reşikên mîkrok û darikê, û paşê hemî şîn û pişka mayî bistînin. Dema ku bi kepê duyem re tije derxistin, ew di du alî de ji bo her alî li wan paqijê hişk bike.
Tortilla - recîza kevneşopî di rûn
Mînemek duyemîn ya êşkenceya Îtalî ya wekî Îtalî - mîna kûçek li ser dagirtin û pelên ku di sauce de dixebitîne wrap dike.
Kişandin:
- tortillas - 8 pieces;
- saxkirina tomato - 130 ml;
- avê - 65 ml;
- pelên spinach - 3 tomar;
- Cheese - 175 g.
Amadekirin
Mixa tomona saxê bi avê ve tevlihev bikin û her cûre kûçik di nav xwe de dipeyivin. Pêlên spinaç di pişka germê de xistin, û paşê wan bi pîrek paqij bikin. Parçeyên ku ji kelepên zeviyên dagirtin derxistin û bi tîrêjê vekişînin. Di îşkenceya êşkêşan de dişînin û hilweşîna tomato mayîn. 20 deqîqeyan di 180 de bilez bikin.
Spanish recipe classic-potato tortilla de patata
Di xwarinê spanî, term "tortilla" nake ku kûçek kûçikê genê, lê omeletek dilzikî ye.
Kişandin:
- hêja - 10 parçeyên
- potatoes - 5 pcs.;
- pîvana - 115 g.
Amadekirin
Potatoes û hêlek di nav rîtikên piçûk de û di nav 10 deqîqeyan de rûnin, bi berdewam dixebitin: sebên germ nerm bibin, lê ne xemgîn. Piştre, sebên zêrîn li ser xemgîniyê bikişînin û nehêle ku nefta petrolê bişînin. Germê bi kincê xwêk û vexwarên wan zêde bikin. Pêvek bi qehrek xemgîn bike û heta ku çemên omelet dest pê dike ku li dîwarên dîwarên dîwarê paşê vekişînin. Piştre, li ser plêreyê dorpêç bikin û vegera panê, wê bi rûyê rûnê veşartî.