Dostên kêfxweş ên ku ev dessert dê bêhêz nemînin. Herweha, hêsanî û hêsan amade ye. Ew hewce ne hewce ne. Û ev gelekî dilxweş dibe, û ji bilî xweş. Parçeyên berbiçav yên jelly li ser pirtûka spî zehf û festive. Tey û zêrîn ên dilxweş ên ku hûn tê pêşkêş kirin!
Recipe for making dessert "Shards of Happiness"
Kişandin:
- Gelek rengên cûda yên cûda - 3 pakêtan;
- şekir - 100 g;
- gelatin - 50 g;
- vanillin - 1 g;
- Kişandina kulikê 20% naveroka fat - 500 ml;
- citric acid - 1 pinch.
Amadekirin
Em li gor gavên li ser pakêtan û belavkirina cûrbecûrên curban li jelê hilweşînin. Gelatin (nêzîkî 10 g) bi avê sar (nêzîkî 50 ml), tevlihev bikin û bila tevliheviyê bikin, û paşê hilweşînin heta ku wê bi şewitandina rengî û bi kulên rengê cilê re çêdike. Niha naverokên her konser tevlîhev têne û cîhê jînek şermê sar.
Piştgiriya gelatin (40 g) 200 ml ji sar a sar tê kirin û bihêle. Jelly colored jelly kubes of desired desired. Kişkek kişandin bi şekir bi hev re vekirî ye, citric acid û vanillin zêde bike. Her tişt bi ronahî bi mîkroşkêşî ve xistin. Gelell Swêd ji bo hilweşandina paqijkirin û tevliheviyek bi qeçikek piçûk ve girêdayî ye. Hemû baş tevlihev e û bi gellek pir rengê hevbeş tête, kubê veşartin. Bi tevahî bihevrek tevlihev bikin û belav dikin. Em ji wê re bişînin zivistanê ku ji bo du saetan ji nû ve bigire.
Piştî vê yekê, şîrketên amadekariyê "Shards of Happiness" li ser xanî damezrandin. Heke hûn kevneşikek pîlonê bikar anîn, ew e ku ew tenê rabe, dessert bi hêsanî ve ji vê yekê veguherîne. Heke ku nehêle pîlana çelîk heye, hingê ew çêtir e ku ji bo kongreya xwarinê bi qutiyeke giştê vekin.
Dessert "Shards of Happiness"
Kişandin:
- şîrk - 1 glass;
- naveroka 20% fatê - gazê 400 g;
- şekir - 1 cup;
- gelatine - 20 g;
- jelly colored - 4 sachets.
Amadekirin
Em li gorî gorên jelê amade dikin, lê em ê 1.5 caran kêmtir avê bikar tînin. Bila ew li cîhek sar bikin. Gelatin şîr şewitîne û bila şevê nîv saet bidim. Germê xwarinê bi şekir û kûçikê vekirî ye. Swêdê gelatin ji bo hilweşandinê. Pêdivî ye ku jelîçê kelê çêdike. Kemberê xwarinê bi hevalek zêrîn bi hev re tevlihev e. Em gihîştin golîneyên tîrêjê yên gihîştin û bi awayekî rast veşartin. Forma Silicone bi avê hûr vekirî ye û tevlîhevkirina me dike. Em di formê şevê sar de ji bo şevê ve girêdayî ye. Berî ku hûn danê xwe ji mûlekê veşartin, em ji bo 5 saetan di avê germê de bikişînin.
"Bi xemgîniyê" bi fêkî
Kişandin:
- jellies of different colors - 4 sachets;
- şekir - 0,5 kg;
- kulikê - 1 l;
- Gêlatin - 50 g;
- Şirketa Vanilla - 1 paket;
- fêk (banana, kiwi, oranges) - 400 g;
- çakçek ji bo çêkirinê
Amadekirin
Gelek avê avêtin, tevlîhev, bila bihêlin û di nav sermayek da ku ji bo şewitandin. Ew hewce ye ku ji bo pakêtê ku komkujiya jelîlek bêdeng berbiçav nîşan dide ku heqê piçûktir bigirin. Kişandina şekirê şekir û şekirê vanilla. Gelatin di 180 ml ya germê de hilweşîn, şîn û germê germê zêde bike. Pêkêşî rengê jelî di kubesê de tête, têleşandin ku bi tîrêjê tewrê vekirî ye. Di binê formê de perçeyên fêk (banana, kiwi, ananges an jî kesek din) dorpêçek kemilê bi parçeyên jelî belav kirin. Em li deryaya pêşerojê ya saet di 10-12 de li sarfê derxînin. Di dawiya vê demê de, dessertek hêsantir bistînin , li ser dakêşek veguherînin, ew bi çîkikek grated û bi lezgîn re xizmet bike.