Sazan li rûnê - xwarinek ecêb, ku hûn dikarin malbat yan mêvanan ji bo xwarin an xwarinê bidin. Her riya pêşniyarê her pêşniyar dikare bi awayek nêzîkî nêzîkî berbiçavkirina dilxweşiya we û bi vî rengî teknolojî hêsan bike yan hilberên nû yên nûjen bikin.
Di rûnê rûnê çiqas kêfxweş çêkir?
Algorîtmeya xwarinê xwarinê ji hêla pêvajoyên wekî pêvajoyê yên masî yên din ên ne pir cuda ne. Lêbelê, heger hûn cara yekem ji vê karê re rû bi rû, hûn ji ber ku hûn dest pê bikin, dermankirina xwekuştinê, divê hûn qaîdeyên bingehîn ên bingehîn ên ku her yek bi hev re bizanin.
- Masî masewê paqij kirin, bêhêz, ji serê xwe an veşartinê, paşê ku ew şuştin û darê têne kirin.
- Avêtina bîhnxweş, di nav vê masî de, bi hêsantralîzmê ve bi hêla lemon, germî, hûrikên nû, an jî mermayek piçûk e.
- Sazan bêjin xwê rûnê tenê bi rengê an li ser kincê balkêş be, ew di şevê de, an jî bi rîsk vekin.
- Çuçik di savenê de çiqas paqij kirin, bi giranî masî. Pêwîstiyek navîn-navîn-ê hewce ye ku germê li 200-ê deqeqeyan di 200 dersan de bimînin.
Çawa di hemî xwarinê de xwarinê bixwin?
Ji bo ku hûn bi temamî di xweya klasîk de bi temamî saziyê tevahî saz bikin, ji hêla masîgirên masîçê ve li hemî aliyan û li hundurê bi tevlîheviya mûç û gewrê ve amadekirin. Ger bixwaze, ew dikare bi biharê lemonê û bi rûnê rûnê vexwarinê ve bête parastin ku herî zêde jûre biparêze û razê paqij bikin.
Kişandin:
- sazan - 1 parçe;
- lemon - 0,5 parçe;
- xwê, germê - tam bikin;
- petrolê - 30 ml.
Amadekirin
- Masî bi xwê û gevê germê, bi lîberê lemonê û mîrek vekirî, di nav mirinê an li ser kincê veşartin.
- Ger bixwaze, pişkên gelek lemon têne binê xwe.
- Dîska di cîhê germê germî hilbijêre û sazana ku di 30-40 deqîqeyan de rûnê hûrkirî de amade bike.
Sauce saûk bi odek pisîk ve veşartî
Heke hewce ne ku xwarinê an xwarinê zû û xwarinê bi lez û birêvek birêvebirin, sazkirina amûran bi xwarinên xwarinê û xwarinê dilxweş û şikirên ji ji hêla mêvandar tên dayîn. Pêwîste ew e ku ew pisîkên tûlsên piçûk veşartin, da ku vexwar ji bo dema ku mas amade amadekar e ku dem baş e.
Kişandin:
- sazan - 1 parçe;
- potatoes - 1 kg;
- kevir û giyayên kevir - 2 pcs.;
- mayonnaise - 150 g;
- xwê, gevê, xwarinên diranê - bîhnxweş bike;
- petrolê - 30 ml.
Amadekirin
- Masî û sûdê amade bikin, qirêjên bermîlî û pişkên mûçik û germên hewl bidin.
- Gelek zemînê ya tavilê li ser kulikê bermilî an jî li forma jorê li ser jorê veşartin, bi giyayê û mîkrobê re şewitandin.
- Vegetên germ û masî bi meysiyonê, bi bi reşikên sprinkle.
- Bi xwarinê bi xweya 40 deqqeyan di 200 dersan de bi xweyê borîn.
Sazan di xwar de
Sazan, di çarçoveya jêrîn de veşartî, xemgîniya jêrîn û dilxweş dibe. Meyek taybetî ya masî ji bo seranserî û pelên hûr ên nû yên sipas dikin, ku xwê tije dike, û pisîkên parastinê û dilxweşiya mêşê dewlemend dike. Carcass dikare wekî bi serê xwe vexwarinê, tenê tenê gengaz û jê bêyî rakirin.
Kişandin:
- sazan - 1 parçe;
- seranserî - 1 pc.
- dill û parsley - 1 kelekek mezin;
- xwê, germ, spî - tam bikin;
- masî - 100 g.
Amadekirin
- Masî li ser derveyî û hundurê bi xwê, germ, spîran ve girêdayî ye.
- Pêçikên mûz, germî û germên greens di nav nermê de bişînin.
- Masî di nav germê germê de bi kulikê û cîh digerin li ser kulikê navîn.
- Cilê zivistanê di nav rûnê 40 deqfeyan de 200 dersan.
Çêçikên rûnê rûnê sazana paqij bikin?
Di rûnê sazana rehnê de, perçe dişewitîne, bi riya rast, dê ji tevahiya masî bêtir kêfxweş e. Herweha, ku di vê rengê amade amade ye, fonendek bêbawer e: nehêleya hestiyên tevahî, ku ji bo gelemperî bi dîzmayî û karanîna komputerên bi carp re têne asteng in.
Kişandin:
- pelê ya carp - 1 kg;
- şil - 2 parçeyan;
- mayonnaise - 150 g;
- Salt, kewçêr, spî ji bo masî - têr bikin;
- petrolê - 25 ml.
Amadekirin
- Piçikên germê, giyayê, şevên bîhnxweş û 20 deqîqeyan bimînin.
- Pîvana sêv, sezona bi mayoeise, di forma çekek belav kirin.
- Li ser pelên dorpêçandî, masî bi rûnê ve rûnirse, bi bi kulikê veşartin û 20 deqîqeyan di nav xwarina 200 salî de rûniştin.
- 10 deqîqeyên din ji bo kevir û rengî jê rake.
Sazan di hundirê rûnê deynî
Di rûnê xwarinê de xwarinê vexwarinê dê ji bo ramanên xwe hin hestyar, bîhnfireh û demeke bêpêde hewce dike. Lêbelê, encam wê tevahî ji bo lêçûnên heqê wê bide û bi rastî teyrê tsar kêfxweş e, ku dê li ser maseya welatekî welatekî bibe welêt bibe an jî wê nêzîkî wan li cejna malbatê.
Kişandin:
- sazan - 2 kg;
- şewitandin û karsaz - 2 pcs.
- kulîlk û kincan - 300 g;
- caviar masî - 100-150 g;
- mayonnaise - 100 g;
- xwê, giyanî, spî ji bo masî, lemonê ya lemonê - bîhnxweş;
- petrolê - 50 ml.
Amadekirin
- Di panê de, lettuce û kûrrên belav dibe, piştî ku kîjan bermîlî an kulê an jî kincê xilas kir û heta ku paqij kirin.
- Ew caviar, demsala girseyî da ku xwar bikin.
- Carpên paqijkirî ya paşê veşartî ye, rîsk vekirî ye, hemî hestî û tevlîhev têne avêtin, şuştin, bi xwê germ, spî, bi lemon-lemon veşartin.
- Masî bi xwarinê tijî bike, li ser kincê balkêş, bi rûnê mîkrobê vekişîn, li 180 demjimêr ji 1.5 saetan dakêşin.
Sazan di xwarinê de rûnê xwarinê
Di xwarinê de sazan di xwarinê de dixebitin, balyozek taybetî bi rêberê masîgiran bi kulkêşê vekirî tête . Di vê çalakiyê de, xwarinek tedawiyek taybet, bîhnfirehiya berbiçav, aroma û ecêbek ecêb e ku dişewitîne ku gelekî zêrîn û tehlîzkirinê ye. Pêwîstina destpêkê dê rengê pala xwe bike.
Kişandin:
- sazan - 1 parçe;
- soy sauce, rûnê rûnê rûn û mayonise - 2 têr. spoons;
- ji bo masiyan - 1-2 têr. spoons;
- germ - 150 g;
- dill - 1 bunch;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Masî bi bi xwê û xemgîniyê ve girêdayî ye, li ser derveyî û hundurê bi tevlîheviya mayyonê û soya sauce ve girêdayî ye, ji bo çend demjimêr derket.
- Li ser pirtûka kincê, kelek zêrîn bi kulikê germî bikêşînin, û ditê xwe bide stûyê.
- Sazan bi qirêjê germê di xwarinê de 20 deqîqe li her alî ve girêdayî ye.
- Piştî ku li ser veguhertina, aliyek aliyên din jî bi kulikê qirçandî ye.
Rûnê saheşê di rûnê paqijan de rûnê paqij kirin
Juicy and unusual to taste a vegetable in the vegetables in the vegetable. Wekî ku tije tije dikare wekî mîkrobeya kevir û gûrên kevneşopî tê bikaranîn, û berhevkirina tomarok, kelek û paqijên din ên din jî zêde bikin. Di vê rewşê de dibe ku dibe ku bi meonîze veguherîn an jî bi hêsantir bi rûnê rûnê vexwarinê.
Kişandin:
- sazan - 2-3 kg;
- lemon - 1 pc.
- şewitandin û gazîn - 1 pc.
- tomar û giyayê bulgar - Bulgar bikin;
- ji bo masiyan - 2 têr. spoons;
- germê - 100 g;
- dill - 1 bunch;
- xwê, giyayê, rûnê rûnê.
Amadekirin
- Masî bi xwê û xemgîniyê, zêr û rûnê lemonê û bi tevlihevkirina sebên zêrîn û zêrîn tije.
- Li ser kulikê belav bikin, bi kulkêşê veşartî, bi pişkên lîmonê re temam kirin, bi pelê ji jorê re veşartin, ovenê xemek şandin.
- Piştî 1-1,5 saetan sazanas dê amade bibin.
Sazan di êvikê de di rûn de rûnişt
Di şevê rûnê de xwarina dilşaniyê de, di bin şerta jêrîn de hate çêkirin, dê bi bîhnfirehiya unusual û şewitandina zêrîn aşkere bike. Piquancy ya masî wê lûkulê zêde bike, û jencê wê gişta kûçikê biparêze, da ku li kûçikê beriya kincê ve tête kirin. Heke bixwaze, fîlmê 15 demjimêr beriya dawiya xwarinê û kûçikên ku ji jor ji jor re bikişîne.
Kişandin:
- sazan - 1 parçe;
- lemon - 0,5 pcs.
- garlic - 3-5 diranan;
- xwê, kemir, sivik, rûnê rûnê.
Amadekirin
- Ji derveyî û ji hundurê masê bi xwê germ û macarê vexwarinê, bi garlic, zevê bi mûçê veşartin.
- Li kincê rûniştin, bi kevir avêtin, gelek cihên li fîlmê ji jorîn veşartin û di nav wan de 50-50 deqeyan di nav xwarinê de bişînin.
Sazan di xwê de bi lemonê re
Çimkî ewê ku masî bi dilşengiya dilxweş hez dikin, hûn ê bi xwarinê bi xwarinê bi lemonê xweş bikin. Wê bîhnxweşek taybetî ye ku seb û hûrgelan bide, ku dikarin kûçikên masî bi xwarinê dema kûçikên lemonê temam bikin. Di vê rewşê de, xwarin di çarçoveyê de amadekirin, ku dikare bi şevek veguhestin an masî bixwe re bi rengek re veguherandin.
Kişandin:
- sazan - 1 parçe;
- lemon - 1 pc.
- serf û mîkrok - 1 pc.;
- greens - 1 gulan;
- xwê, kemir, sivik, rûnê rûnê.
Amadekirin
- Mihrîcanê masî bi tevlîheviya kûçikan, gewrê, herb û slûkên lemon tê tije.
- Half a lemon tête veşartin û di çarçoveya karmendê de li çarçoveya parçeyên xwe veşartin.
- Bi kulikê bi kulikê veşartin û di navbera 40-50 deqîqeyan de 200 dersan bixin.