Em bi baldarî we ramanek hêsan, lê belê di heman demê de saladê xweş, dilxweş û bêdeng e ku bi cihekî nû û xwarinê tîne. Ewê hema hûnê maseya xwe bifikirin û dê hestên xwe bide mêvanên erênî.
Salavê bi cebbage, goşt û mêrên kesk
Kişandin:
- Kabîna Peking - 100 g;
- Keskên kesk yên giran - 100 g;
- Cheese - 100 g;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- lemon - 1 piece;
- bulb - 1 parçeyê;
- xwarina xwarin - 200 g;
- tîrêja nû - 1 gulan;
- mayonnaise - 200 ml;
- şewitandin
Amadekirin
Pêşî bikişînin. Heke hûn ne amadekar e, hingê pişkek bex û porkê veguherînin, hinekî biçûk zêde bikin. Me pêdivî ye ku paqijkirina pan, piçûk podsalivayem, piçûk ji bo 10 deqîqeyan veşartin, hilda, da ku ew ne agir dike. Hingê wê ji agir veke, hilweşînim, û em amadekirina vebaweran veguherînin.
Em pişka paqij bikin, paqij bikin û paqij bike. Tîpa lemonê ya lemonê di lezona juê de ye û ji bo 20 deqîqeyan ji bo vê avêtinê vedike. Miyalbendê Bulgarayê pêvajoyê tête, em hilberên avêtin û pişikên piçûk diçin. Sê ji bo pirtûkek piçûk.
Dema ku hemî materyalên amadekar amade bûn, dest pê bikin ku salad di nav kûrên kûr de li ser keviran an belav bikin. First layer we cabbage, paşê xwarin û vexwaran kêm kirin. Li ser mîkrobê em pişkên kevir xistin, avê meysiyonê avê, bi hêsantirên kesk ên kesk û hêvên kesk. Li seranserî, pisîk bi paqijî paqijî, sevîn bi mayonîze û tevlîhev vekin. Pêwîste amadekariyê bi bi kabîna Peking û xwarinê vekişin çend çend saetan, û paşê li maseyê.
Bi xwarinê, cabbage, cûr û şîr
Kişandin:
- pork-200 g;
- bex - 150 g
- kabîna spî - 150 g;
- carrots - 150 g;
- mayonise - 3 têr. spoons;
- spî
Amadekirin
Pêşî xwarinê amade amade bikin: Pawlos bi pijikan re veşartin û heta ku amade amadekirin. Beetroot şuştî, paqijkirin û li ser navendek navendî tê şandin. Cûrrên pêvajoyê têne kirin, peşikê jêbirin û herweha li ser germek pêdivî ye. Bi cenazeyê me em pelên xirab derxînin û paqij bike. Hemî materyalên amadekirî bi keçê an qezencê, veşartî, bi meydana bîranîn an kemê xwarinê veşartin û bi awayekî nû veşêrin. Em bi xwarinê bi xwarin û nû yên sûkên bi xwarinê amadekar derxistin û li ser sifrê bide.