Em bi hevalên xwe yên kenê û kombûnên xwe re li ser xwarin-çîn-kêfxweş in-kêfxweş in. Ew pir dilxweş û dilfirêj e. Û ew pir hêsantir e ku ew bixwin.
Estonian peat pie
Kişandin:
- rûnê gulanê ya herî bilind-400 g;
- vanilla şîn - 20 g;
- pokola koco - 4 têr. spoons;
- starcha potato - 3 têr. spoons;
- rûnê xwezayî - 250 g;
- şekirê sand - 350 g;
- Hûkên chicken - 4 parçeyan;
- kateriya 20% fatê - 120 g;
- cottage cheese - 0,5 kg.
Amadekirin
150 mîza şekirê bi mûlekî hişk vekin. Avê kovî û kovara sifted. Her tişt ji erdê zirav e. Ji bo tevlêkirina, şekirê kemê, kul û hestî digel pottê kêşê bistînin. Di çarçoveya pîşesaziyê de, em şekir û starch vanilla add. Tevahî stir. Di binê formê de bi kaxizê ve girêdayî ye û nêzîkî hema nîvê çîkên çîkal dihat. Paqijî û jorîn berbi curdê belav dikin. Li ser vê yekê em ê çermek kulikê çêdike. Di 180 dersan de, em nêzîkî 50 deqîqeyan digotin. Piştre bi kelepek pîran bi şikilî tije şikilî, paqijî bikişîne û ji bo çayê xizmetê dike.
Peat pie - recipe
Kişandin:
Ji bo rûnê çixik
- mîkrofê xwezayî - 200 g;
- dersa rûnê - 3 şewitandin;
- şekirê kewçêr - 2/3 cup;
- soda - ½ tsp;
- pûtê çok - 3 çermê. spoons.
Ji bo cottage cheese cheese:
- cottage cheese - 550 g;
- Hûkên piçûk mezin - 4 pcs.;
- vanillin - ½ tsp;
- starch-50 g;
- şekirê sand - 100 g;
- ½-ê kasa nermî .
Amadekirin
Butter di odeya odeya hûrkirî de, û paşê bi şekir û kocoa re şewitandin. Piştre em rûnê soda pêdivî ye ku bi soda bi sûdê re digire û hemî bi destên xwe bi destên xwe digire.
Piştre, kedê hilweşîne: Kişînek pîrese şekirê tevlihev bikin û vanillin zêde bike. Hingê em zêde bikin
Çayê baş baş!