Juicy, fragrant, ripe and sweet melon - xemgîniyek bijare ya gelek kesan. Ew bi magnesium, potatium, hesin, vîtamîn ên koma C û R Melon ve tête rûniştin bi tevahî tîştî digire, asta cholesterol di xwîna xwînê de ye. Lê ev pir caran ew e ku xemgîniyek pir bi rastî di hundurê dilxweş de ye. Bila di vê gotarê de hîn bibin ka çawa çawa hilbijêre.
Çawa ku çilê hilbijêrin?
Ya yekemîn, em bi wê derê re biryar da ku em ê wê bikirin. Heke çêtir e ku ew supermarkirî ye, bazara fermî an firotek. Va ye ku hilber dibe ku di kontrola pêdiviyên hewceyê de tê de, di rewşên rastîn de tête parastin, û encamek, rîska zirarê hilberîna hilberê zehmet e. Ew pir xeter e ku ji ser rêwiyan an li ser rêyên firotanê difiroşin, ji ber berhemên materyalên hemî zextên hişk û giran ên giran tînin. Berbiçav, melon divê li erdê nebêjin, lê li ser paqijek taybet. Bawer jî bîr bînin ku mêjûya çermê pir zehf e, da ku hilberê ku hûn hilbijêre, bêyî xeletî, diran û qirêj. Heya caran melokên jêbirin û nehêlin ku pisporê ku hûn bi wan re kêm bikin, ji ber ku ji ber naveroka şekirê bihayê bazirganî de ji bo bacteria ji bo bazara bîrzimaniyê çêkir.
Çawa ku paqij û şêrînek dilxweş hilbijêre?
Ji bo ku pîvana firotanê, ku tenê veguhestin, pêşî çêtirîn wê şaş dike. Fêk anîn her dem bi herdem bi bîhnxweş xemgîniyek bi nirxên nestik ên vanilla, honey, pearl û heta jî pineapeyê heye. Ger hejna nişkêva bêdengî li her tiştî bîhnxweş, an jî mîna xewna bîhnxweş, hingê ew e ku ne ku ew nexşirandin - ew neçar e. Bi awayê, germ di kolanan de, dewlemendtir û dewlemendtir be. Hûn dikarin hewl bikin ku ji bo "tilkê," li vir dibêjin sozek kêfxweş bijartin, lê her tişt li vir cûreyê girêdayî ye. Ji bo nimûne, dema ku melonê "Kolhoznitsy" hilbijêre, divê pileya wê hêsan be, û "Torpedo", li dijî, neyek. Duyemîn "Farm Farm Farmer" divê bi rengek zêrîn û zêrîn be, û "Torpedo" - ronahî û dirêj kirin. Heke hûn bi tiliyên xwe re li ser peşan bixwînin, bila hîvê biçûk be. Ger heya bêdeng e, ew wateya ku ew hîn jî hêrs û kesk e. Ger, li hemberî, tilên te nayê, ew wateya ku melon gihîştiye û dê zûtir xirab bibe. Li seranserî hemî, ew dikare tirsîn.
Çiqas rast ji xwarina xwarina xwarinê û xwar?
Di çavdêriya pêşîn de, ew xuya dibe, baş, ew dikare hêsantir be, xwarina jêhatî, hilberên avêtin û bi aştiyane bixwin, bîhnxweş û dilxweşiya dilxweşiyê kêfxweş. Lê li vir, ew xeletî ye, hejmarek girîng hene:
- Berî ku xercê, bisekinin ku paqijê avê bi avê germê germ bikin. Ji ber ku ew di nav pejonê de ye û li seransera wê ya ku zûxwar hene.
- Heke qet germ û nîvê xwarinê di havîn de, li odeya odeyê biparêzin. Di demekê de hemî melonek xwar nekiriye - lez da ew bi lezgehê veguhestin.
- Pêwîste nabe ku xwarina avê bi avê sar de, hilberên şîrîn bi bi alkol û şîr ve vexwarin, ji ber ku hûn rîsk xemgîn bibin.
- Melon hilberek gelekî giran e û ji ber ku ew di nava xwarina xwarinê de baştirîn e, lê piştî xwarinê an xweyek vala nexweşî ye.
- Ne pêşniyaz kirin ku ji bo mirovên ku bi mêlîtusê, zehfkirina pizîkê peptîk, dayikên ducanî û dermankirinê de ji bo pîvana bikar bînin.
Heke hûn bixwazin kelek kalîteya baş baş bikî, hingê ew çêtir e ku ev di demsala dawîn de, di dawiya Tebaxê an Îlonê de. Bêtirîn xemgîn ên paşê pîvana paşîn, ji ber ku ew ne di bin kotên fîlm de têne kirin û ji kêşeyên kêm kêm û karkerên mînînan bikar bînin.
Connoisseurs of this wonderful fruit can from the blanks for winter - jam and melon jam .