Di vê gotarê de em ê ji we re dibêjin ka çiqas kûçikan bixwin. Ev xwarinek xwarinê Ukrayn e. Ji bo amadekirina wan parçeyên ku pelikên mirîşk têne şermezar kirin, û di nav wan de tije cuda ye. Pelikên pêkanîn bi qeşek girêdayî girêdayî bûne an jî bi pişk ve digerin, hingê ewê heta ku ew şewitandin, zehf dibin. Diyê pir dilxweş e û dilxweşî ye, û di heman demê de ewrûpir e, ji ber ku ew ji hilberên gelemperî amadekirî ye.
Filenên kulikê yên kulikê
Kişandin:
- filenîna chicken - 0,5 kg;
- bacon - 100 g;
- pirtir-150 g;
- butter-50 g;
- parsley greens - 30 g;
- kevir û saltê - bîhnxweş;
- hêk - 1 parçeyê;
- nan nanê
- petrolê.
Amadekirin
Kulikê min, darê û qeşikê bikişîne, em ji wan re xistin. Her perçê xwê û giyayê. Gelek parsleyê bi bi mûzek mûzîk vekirî ye. Bacon melenko kin, û sê pîran li ser germ. Vê hemî vê rûnê rûnê û baş baş bike. Ji bo her parçeyek pelê xistin, piçikek piçûk derxistin û riya hilweşînin. Em her kruchenik bi deryaya paqijî ve girêdayî, em pêşî li hêk dihêle, û paşê em di nav xwarinê de. Bi panek bi bi rûnê vexwarina germê ya germê bi qirêjê zehf.
Bi prunes with Chicken cut
Kişandin:
- pelê-chicken-600 g;
- şil - 2 parçeyan;
- prunes - 300 g;
- Naveroka 20% fatiya fat - 100 ml;
- soy sauce - 80 ml;
- mayonnaise - 200 g;
- xwê û giyayê
Amadekirin
Pre-washed and dry fillet in plates cut.