Heke hûn bi kelek masikên kevneşopî ne û hûn dixwazin malbatê we şaş bikin, paşê em ê ji we re bêjin ka çîtên ji ji çiyayên mashedê yên mayî yên cookî bixwin.
Ji bo pisporên mashedê ji jixweşî yên mashed
Kişandin:
- potatoes - 7 pcs.;
- raisins - 0,5 tomar;
- bulb - 1 parçeyê;
- garlic - 2 kevir
- erdê germ - 150 g;
- petrolê
- hêk - 1 parçek
- rûnê - 1 item;
- spî
Amadekirin
Çawa arzên mashedê ji masê mashedê çêkin? Roja hêrs, paqij û paqij bikin heta ku amadekirin. Piştre em bi baldarî vexwarinê vexwarinê, û pisîkên veguhestinê bişînin û bi kûçek an blenderê li paqijê digerin. Piştre, tûzê spî bikişînin, stir û li ser sermayê hilweşînin, bi serfiraziyê bi bilindtir hişk bikin. Di nav kolan de derxistin, bi baldarî veşartin, û paşê li ser platekê avêtin û avê bi avê avê veşartin. Bulb pêvajoyê ye, rencandin û di kubên piçûkan de şaş kirin. Niha em li ser playa ronahî bike, paqijkirina pan li ser wê bike û ji naveroka piçûk biçin. Piştî vê yekê, em sisiyan, lûkulê kişandî belav kirin û sîhan çend çend deqfên rengek rengek spî derbas dibin. Piştre em meşan dûr bikin û wan diçin nav panê xistin. Piştre xwarinê kûçikê avêtin derve, 3 tiştî de her tiştî tije û xemgîn bike. Di dawiya demê de, di hundirê xwarinê de bixwin û hêrs bike heta ku liquidê bi tevahî belav dibe. Niha ê agir vekin û paqijkirina ser germê sar. Ji deryaya me çiyayê mashed mashedî, di hundirê hûkê de, di nav rûnê û xwarinê de bikeve. Em ji kûçeyên dinyayê, belavkirina navîn belav dike, û paşê bi baldarî veguhestin û perçeyên şewitandin. Di pişka avê de rûnê, li ser stove derxistin û kulikên germî yên germê germî bistînin. Bi xwarinê amadekirî çêkiriye bi bîhnxweş an kûçik an pisîk, bi xwarinên nû yên nû ve tê kirin. Bi rastî, ew hemî, kelepên ji kulîlên mashedê bi xwarinê amade ne!
Potên ji kulikê mashedê bi cheese re
Kişandin:
- potên mashed - 3 tomar;
- hêk - 1 parçek
- rûnê - 3 têr. spoons;
- xwarina mizgeftê - 100 g;
- Cheese - 100 g;
- fennel fresh;
- butter - 20 g;
- biscuits
- spî
- petrolê.
Amadekirin
Çiyayê amadekirinên hêsan bi hev re tevlihev dibin, di çarçeyên piçûk de biçin û komkujiyê heta berhevî. Kûçikê xwarina kûçikê, pêşî û bi pişka shinkuem kin biçûk. Greens kişandin, kişandin û zêde bikin. Sala ku bi spî û giyayên bi bîhnfirehiyê veşartin. Ji danê potatîk, dest bi destên gil, em ê êşkêşan dikin, di navenda her kesî de me belav kir û kelek piçûk. Em kelefên forman dikin, em di wan de li erdê piçûk piçûk û xwarinê li rûnê rûnê heta ku zirarê zêrîn xuya dike. Em bi xwarinên nû yên nû an jî zûçikên xwe bişînin.
Kulên ji kulê mashedê bi bi kincên kulikê re
Kişandin:
- potatoes - 10 pcs.;
- şampên nû - 300 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- rûnê - 3 têr. spoons;
- xwê
- petrolê - 100 ml.
Amadekirin
Potatoes heta paqij, paqij kirin, qeşandin û qulandî ne. Dema bêyî winda dikin, em kincên nû yên pêvajoyê dike û pişkên xwe veşartin. Em pişek paqij bikin, ew di kubê de bikujin û bi kincên li ser rûnê germê germê germ bikin. Hêzên kelandî bi hêdî bi avê vexwarinê û bi lez tengahî bêdeng. Piştî vê yekê, tûjterê bikişînin û hemî hemî hemî dewletek homogeneous digerin, eger hewceyê bi avê an ava şîrê. Piştre di rûnê û mixê da ku rûnê xwe bidin. Niha ew parçeyên parve bikin û cake biçûk. Çimkî her her tiştî ji kelêriya tije derxistin û em kelefên xwe hene. Wan di kêlika germê de di rûnê rûn.