Cake "ramana fransî" pir pir, bîhnfireh, û pir girîng e, mîşekek ronahî e , ku hê jî amadekar e. Lê qutiyek kûrahî ya sibehê zindî ya aromaticî bi vê kûçê ve girêdayî ye, bi devê xwe dişewitîne, hûnê di destpêka rojê de bi rastî rast bikin.
Recipe for classic "ciya fransî"
Ji bo vê celbolê û kêfxweşiyek kêfxweş e ku kû tenê di devê xwe de şewitandin. Hûn dikarin li her cafe café bikirî, û hûn dikarin hewl bikin û li malê bixwin, hemî malbata we ya ku bi karanîna xweşikên xwe yên pirr.
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê gulanê - 180 g;
- butter - 100 g;
- êşa yolk - 1 parçeyê;
- bîranîna nû - 100 g.
Ji bo kemer
- 33% - 50 ml
- fresh thyme - 5 g;
- honey - 50 ml;
- Germê zikê - 2 parçe;
- Rûnê gulanê - 10 g.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, pêşî em bi hevîrê xwe re amade bike. Vê hêsan e: Em ê pêşî rûnê rûnê. Piştre li ser vê yekê em li ser mûzek mezin zehmet kirin û tevahî her tişt tevlihev bikin heta ku komelek germ a ava pêk tê. Em rûn xwarşand, hingê ku çepê rûniştin tune. Em ji vê gora ballê ava dike, ew di filmê xwarinê an çermek xwarinê de veşartin û ji bo nîv saet di qezencê de, û herî baş ji hemî azadiyê veguherîne.
Piştre, rûnê kûçikek baş diçin û di nav de perçeyên piçûk de parçe belav kirin. Em li ser sifrê piçûk hiştin, û em hemî hemî hiştên di nav rezelê de dîsa derxînin, wekî hewce ne. Her çiqas hinekî hûr dibe û em derdora navîn di navîn de, hinek, cilên piçûk, tenê bi hêşkek piçûk e, lê bi hêsanî bi dansek biçûk. Pêwîstên me yên bi zirikê re çêdikin, bi avê veqetandin, û wan 8 deqîqeyan di nav pêşîn de 180 dûpê de rûniştin.
Di vê demê de, kemikê dihêlin, da ku ew agir a qelsî ava bikin û ew germê bi dermana 60 dûr. Piştre em nû binivîsin û demekê ji bo ku bisekinin û şêr be. Piştre bi zelaliyê vegotin û dîsa dermanê şewitandin. Ji hev veşartî 2 şirketên hêsan û bi lezgarkirina girseyî, domdar, veguhestin wan bi destûra germî bikin. Piştre rûnê sifted piçûk vekin û bi zûtirîn zûtirîn germê xweş bike. Bi temamî tevahiya gemiyê tevlihev bikin û germê kemê kêmtir heya heya ku tir dibe.
Derseya dawîn a amadekar e. Nîjên şuştin, bi bi tewrê vexwarin û di nav hestikan de xwarin. Piştre em her perçe daketin qeşikê daketin û di nav kûçikên çepê de dan. Bi lez re li ser topê kemî derxistin û gulên bi rengê xweş bikin. Ew hemî, kêfxweşiya tenderê ku hûn di devê xwe de amade bûn.
Cîhanê ya Cheese ya Cheese "« kişandina fransî »
Ji bo vê kepê çêkirineke din heye, lê ew hinek guhertin û hêsan e ku bi kar bikin. Wê xemgîniyek wisa dê mêvanên xwe bi bîhnfireh û sophisticasyonê re şaş bikin.
Kişandin:
- çîkaya tarî - 10 g;
- pokola kocoa - 3 tsp.
- pirtûkiya kincê ya% 8 fat fat - 25 g;
- sêyek amadekirin - 3 parçeyan;
- şîrê - 50 ml;
- cranberry syrup - 10 ml;
- berryên cranberries, şekirê zêrîn - ji bo decoration;
- şekirê çermê - bîhnxweş.
Amadekirin
Cottage Cheese mix with well with cocoa. Çîkikek tarî bi kurtkirî kurtkirî û di nav curdê de zêdekirin. Di encamkirina encam de, şîrika germ û syrupê germ bikin. Em bi şekir li ser bîhnfirehê xweş bikin û bi baldarî hişk mîkroşê heta ku komkujiyek homogenî gihîştin. Di encamên encam de bi baldarî berbiçav di tertletê de amade kirin û dermankirina 50 deqîqeyan di nav rezberê deyne. Berî ku xizmetê dike, kûçikên cranberry berryan bikin û şekirê zêrîn paqij dike.