Herring, di Dutch de marinated, bi rastî pir kêfxweş e. Û tu dikarî ji bo ku hûn li şêwirmendiya me bike û li ser jêrîn pêşkêşkirinek xwarinên xweşek amade bikin hûn dikarin xwe bibînin.
Married herring di Kurdish de - recipe
Kişandin:
- herring nû nûveke mezin - 3 pcs.;
- sorkirina sor - 160 g;
- carrots - 90 g;
- lemon-160 g;
- şekir gewra - 60 g;
- kevirê neiodandî salt-60 g;
- pejên black-black-tbsp. bi slide;
- masî yên mêrxweş - 5-7 pcs.
- tovên kevir - 1 têr. bi slide;
- pelên piçûk - 8-10 pcs.
Amadekirin
Ya yekem, her dem divê ji bo şertên nermî dihêlin, da ku ew diçin nav şemfeya navîn de ji bo diwanzdeh saetan veguherînin. Piştî vê yekê em embarên çermê paqij bikin, ji vakslêdanê, firan, tey û serê xwe veşartin, di hundirê nermê de veşartin, avêtina avêtina pelên reş de paqij bikin, hingê ew hişk û paqijên perçeyan veşartin.
Bi masî re, em jî pisîkên ku we hewceyê hewceyê hewce dike. Em pûlên sor ên paqij bikin û wan bi şevên nîvê veşartin, û erebeyên li ser germek mezin an qezenca korek dorpêç bikin. Lemon bi hişk şuştin, bi avê avê û semicircles kişandin.
Di çarçoveya xemgîniyê de ji bo xweya zirav û piçikên piçûk li ser binê jêrîn, sebên zêde, şevê germî, peppercorns û pirtûka laurel û bi çermê pirtir, bi kîjan pisîk, şekir, pevçûn wekhev bexşandin, wekî paqij û paşê veşêrin. darên rezberê û bi kûçeyên lemonê vekin. Dema ku hemî beşên dawî pêk tên, daketin hûrgilî biçûk bikin, ew bi lîtikek veşartin û li ser şevê ji sê rojan biparêzin.
Berî ku xizmetê dike, em li ser plêlekî bermîlê li ser planê veguherînin, rûnê zeytê an rûnê zeytê an jî ji kêfê bike.
Li deryaya Herring di Dutch de lûkulê de
Kişandin:
- herpiya nû ya zûkirî-2pcs;
- tîrêjên zêrîn - 20 g;
- karsot - 70 g;
- lemon - 90 g;
- şekirî - 40 g;
- kevirê neodîkirî salt-40 g;
- Mûzên reş ên reş - 1 hunerî ne. spoon;
- masî yên mêrxweş - 3 pcs.;
- rezberên keviran - 1 çîpûnek bi slide;
- diranên lûksê - 2 parçe;
- pelên piçûk - 4-5 pcs.
Amadekirin
Prensîpa amadekariyê ya vê marinated herring di Dutch de wekhevî ya jor e ku bi guhertinên hûrgelan veguherîn e. Ya yekem, dermanê bi lûkulê re tête kirin, û em ê li bankê amade amadekirin. Em bi xweşikek rast, amade bikin, pêşî, berî kûçikên jêbirinê de, em pelê ji hestî veşartin. Me jî pişk, gaz û lemon jî jê qut kir û em li şekir platek, xwê û masî yên mizgeftê tevlihev bikin. Niha li ser kûpên seb û masî, lihevhatineke spî û bi baldarî pritrambovyvaem derxistin. Em ji jarsan bi ziravên bi zelal ve girêdayî dikin û li ser şemfeya sermayeyê du du sê rojan bidin.