Cranberry piçûkek piçûk piçûk e ku ji bo vitamins û tewrên zelal e. Doktor û bijîşkvanan ew pir baş e, ku ne tenê bi bedenê xurt dike alîkarî, lê di heman demê de têkoşîna li dijî nexweşiyên mîna hestperwerîn, diabetes, cystitis, rumatîzmê û gelek kesan jî jî alîkarî ye.
Di nav vê de, elementên antioxidants, vitamins û acîdên mîkrojîk hene, di nav laşên kansera antî-kansera sereke de, û di nav bedenê de "lezgîn" bixweberê çolê.
Cranberries jî baş e ku di vê yekê de dikare nûze û zindî, tête xwarinê, jams, kêfxweş, xwarinê vexwarinên xwarinê bikar bînin, û ew jî ji bo salix û konfêraniyê zêde bikin. Properties of curative properties of cranberries ji bo armancên kozmetîk têne bikaranîn.
Recipe-cranberry-recipe
Dîsa jî, pir caran cranberries kurt dike ku hemî tîjê xwe derxe û ji ber berhemên fêrbûnê yên berfireh biparêze.
Kişandin:
- cranberry - 1 item;
- şekir - 0,5 tomar;
- avê - 1 lître
Amadekirin
Cranberries şuştin û şaş. Piştre, bi karûbarek gelek caran ve tê bikaranîn, juice ji cranberry vekin. Pork pisîk di saucepan de, avê germ bikin, avêtin û tengahiyê. Piştî vê yekê, şekir lê zêde bike, juê ji ji cranberriesê veguhestina mîkrojê, û vexwarinê vekin. Compote of cranberries bi bi pisîkan re, bi taybetî bi applek tête hev.
Compote of cranberries and apples
Her çiqas kranberry bi xwe ji bo danûstandinên baş e, gelek caran ew bi berhemên din an jî mêran bi hev re tête. Li jêr em ê ji we re dibêjin ka çiqas cranberries û apples çêdike.
Kişandin:
- apples - 3-4 parçeyan;
- cranberiyên nû - 3/4 cup;
- şekir - 1/2 cup.
Amadekirin
Berî ku hûn tête danûstandinên cranberries, pîr û apexan hilweşînin. Ji kulikan ji çerm û bingehîn ve bistînin, û her yek ji nêzîkî 6-8 parçeyên parve bikin. Avê avê û şekir zêde bike, paşê germ kêm bike û şirika piçûkek biçûk ên cranberries, û paşê aps.
Compote divê ji bo 15 deqeqeyên bêtir vexwarinê, ji hêla apsê ve bên rêve kirin - ew germ bibin. Ji germ û şikir ji hev re bistînin. Bi xemgîniyek bistînin û bi xweşwîriya xwe, bi dilsoziya we - bi an bêyî fêr bibin. Ji hêla baxçê li baxçeyê vekin.
Compote of cranberries and cowberries
Ewê ku dixwazin dixwazin vîtamîtên bêtir bibin, û bixwe û xwe hez bikin ku bi vexwarinê nexwarinê, em ê ji we re dibêjin ka çawa ji cranberries, cranberî û apexên hevrêz amade bikin.
Kişandin:
- cranberry - 1 item;
- cranberries - 1 item;
- apple - 8 parçe;
- Zêrîn xir - 1 têr. spoon;
- şekir - 5 têr. spoons;
- avê 2.5 lîreyan.
Amadekirin
Ber berfirêj bikin û paqijî li wan paqij bikin. Heke pêwîst be, ava avêtin. Apples ji çermê veşartî û pişk davêjin, paşê bi hevalek avê di avê sar de, paşê şîrîn bi 3 çermên şekir re bişînin.
Syrupê ji encamên applek hilweşîne û wê bi masê mashed. Piştre çend pişkên şekirê zêde bikin, lê ew e û bêtir e, li ser vê yekê li gorî meriv çiqas vexwarinê vedixwîne, û dîsa dîsa tengas bike. Vê binivîse ku dişewitîne û bi kêfxweş im.
Compote of cranberries frozen
Herweha lihevhatinên amadekirî yên nû, bi karanîna cranberî dikarin ji bo amadekariyên xweşik çêbikin, ku di rojên herî sar de dê hestê germbûna xwe û bedenek bi vîtamîn re hewce dike.
Kişandin:
- cranberries jroz - 1 kg;
- şekir - 600 g;
- ava 400 ml
Amadekirin
Cranberries şuştin, biheq û hemî mirinê veşartin, û paşê dûre di nav paqijan, paqijan de, pakkirî ne. Avê avêtî be, şekir bi wê re bişînin û ji bo avêtinê bike. Divê şîrketê şekirê divê bi berhemên tije tijî bêne, bi lîsansên nexşandî ve girêdayî ye û di nav vexwarinê de bi avê germî ve girêdayî ye.
Ji bo dora 10-15 deqîqeyan ji jars veguherînin, hingê ew diçin, û wan dişibînin, wan veşartin û wan bişînin.