Cider ji ji apple juê ye, bi rastî, nanê şerabê malê çêkirî ye. Pêwş dikare wekî şaş be, û bêhtir, bixweberî, herdu bi şekir û bêyî vê yekê bête kirin.
Heke hûn biryar bidin ku apple cider bi xwe re çêbikin, wê hingê xweya me bi rastî hûn bi vê alîkariyê re alîkariyê bikin. Li ser pêşniyarên jorîn li gor, hûnê bêhtir encam û encamên mezin ên dirûnê yên mezin çêkin.
Çawa çawa ji sêvê ji apple juê ve di malê de
Kişandin:
- cilê apple - çiqas heye heye;
- şekirê şekir - 200-245 g li her lîpsê.
Amadekirin
Pêşî hûn hewce ye ku ji bo apple juê veqetin rast bikin. Ji bo vê, apexên bêne şuştin, da ku ji wan re ji hêla nebatê xwezayî yê ji bo kemînasyonê, ku li ser rûyê fêk in. Ger fêkî pir qirêj e, hûn gavê bi kincê cotê paqij paqij bikin. Niha fêk perçeyek gelek beşan jêbirin û bihêlin ku di rêya juicer de derbas bibin. Gelek zilamên ku ji bi kûçek re, ji lêbigere pêş-apples vekin, lê di rastî de, ev nikare nekin. Heke juicer nayê, hûn dikarin bi kulikê li blenderê an bi alîkariya xwarinê vexwarinê, û paşê bi xavê yan bi çapemeniyê vekin.
Now juice divê şêrîn bibin. Hêjeya şekir dikare li gorî mizgîniya apexên xwe diguherîne û bi vî awayî, juê wan cuda dibe. Di destpêkê de, em beşek hemî şekirê nake, lê tenê yek gram per liter. Em bi tevahî navenda krîza krîza tevlihevkirina şekirê şekirê, di nav şîrîna kêlînan de û bişkojk bikin, an li ser tilê bi pişkek dermanê veguhestin. Heke di pênc rojan de pênaskirina destpêkê nayê destnîşankirin, wekî ku ji ber nebûna avên berbi avêtî di kelê avê an çiyekî sagîngê de, ji ber ku şekir bi şekir re, bikişîne pêşniyarên li pakêtê.
Piştî dûvkirina yekemîn, û ev du hefte ji destpêkê ve dibe, em ji sîteya paşerojê derxistin, bêtir şekirê xwe bikişînin û dîsa li ser tîrêjê an çermê bikişînin. Di dawiya dravaniyê de, bi celezek amadekar ve girêdayî ye, bêyî avêtina avêtinê, li şûşan bikevin û li cîhê zindî ji bo temen û hilgirtinê pêk bikin. Berbiçav, ew hewce ye ku ji bo sê sê pênc mehan ji bo şewitandinê bide.
Ji bo ku vexwarinek karkerek plutîkek an bi dîwarên mûzîkî yên pitikan ve, vexwarinek piçûk di bin jêrîn de û tenê hingê paşê amade bike, nehêle pênc centimeters. Em li konseran sekinîne û li wan qeşek zehfî li wan zelal bikin. Çekir, di bin jêrîn de, dê bibe sedema kişandin, ku dê ji ber veguhestina gazê, kîjan pêwîst hebe, hewce bike ku hindik hindiktir be ku şirketên neçar nakin. Dersa density ya konseran hêsan e ku ew çu ku ew çîn nehêle kontrol dikin, da ku em di vê rewşê de bi hişyariyê bi kar tînin.
Amadekirina amadekariya malê ji ji apple juê bê bê şekir
Kişandin:
- cilê apple - çi çiqas heye.
Amadekirin
Cider ji apple juê dikare bêyî şekir. Ji bo vê yekê, dahilandina jencê, pêşniyarkirina pêşniyarên pêşniyarkirî bisekinin, rojekê bicîh bikin, paşê bi rehêlê bi alîkariya tîrêjê vekin, bi şîrkek ji bo firotanê û septum saz bikin. Piştî sê meha pênc hefteyan, piştî ku tîrêjkirinê qedandin, em ji sivikê dorpêçê, di şûşan de danîn û şeş mehên şeş meh bigirin. Hûn dikarin pêşî li pêşberdana pêş amadekirî. Lê li vir hûn tu bêyî şekirê nekin. Ew hewce ye ku di rewşeke paşîn de ji bo sivikên piçûk wê bi şirketên xwe re bikevin û wê hişk bike.