Cenazeyê - bi dilsoz û dilsoz û tedawî ye. Bi wan re, hejmarek mezin a amade bikin. Li jêr hûn ji bo xwarinên ku ji bo mirinên pirran ên zêrîn digerin digerin.
Bi tîrêjên dilxweş û sermîl e
Kişandin:
- kemên hûrkirî - 220 g;
- tomên tomar - 12 pcs.;
- kulberiya nû ya sermayeya navîn - 1 parçeyê;
- Berê zîvê Bulgar - 1 parçek;
- bi salê bi salad - 1 pc.;
- rûnê zeytê
- soy sauce ;
- lemon
Amadekirin
Vegetables min in, darê. Mîkrobek Bulgar ji ji bingeha vekirî ye. Tîranên kêrhatî di nîvê û kulikan û mîkrobê de - dirûşm kir. Li ser xwar, yekemên pelên lettuce (nêzîkî pênc parçeyan) dike. Bê salad salî ji hev veşartin û di kûlekê de veşartin, sebên amadekirî çêtir kirin. Cenazeya mirinê li nêzîkî 3 deqeyan di rûnê de (hilbijêre, ew zêrîn bû). Di dawiyê de, li nêzîkî 10 ml ya soya sauşê bike. Ew gengaz e û bêtir e, tenê tenê tiştek e. Piştre, kemilan bi kulikê bi salad û mixtar veguherînin. Li ser xwarinê veşêre, bi lemonê lemonê veşartin. Her tişt, saladek gelekî ronahî û dilşêr bi mirinê amade ye, lezgîn em em li ser maseya xwe bikin.
Salad bi mirin û pîran
Kişandin:
- mirinê çil - 540 g;
- henekên kevirkirî - 4 parçeyan;
- pisekek tûjî - 150 g;
- dill crushed - 20 g;
- mayonnaise - 120 g;
- lemon-¼.
Amadekirin
Tîrêjên şîn ên bi hêsanên diced, pîr û kesan têne hev kirin. Add mayonnaise, juê ji sê meha lemonê vekişand û, heke pêwîst hebe, salt. Biçûk baş bixwînin û bi cih zû li ser sifrê rûniştin.
Caesar bi tîrêjên hêrs - xwarin
Kişandin:
- sêlên spî yên sî - 6 pcs.;
- pelên lettuce - 7 pcs.;
- kemilê germê - 750 g;
- xerîb - 10 g;
- yolksê - 2 parçeyan;
- rûnê zeytûnê - 55 ml;
- cloves of garlic - 3 pcs.;
- Parmesan grated - 1 tbsp. spoon;
- xwê
Amadekirin
Bi pişkên spî yên ku em meşek dorpêç dikin, em dihêlin, û kûçê di kubê de têne avêtin. Di nîvê zeytê zeytê de, lûksê kişand dan û çend demjimêr dûr bimînin. Piştre paqij bike û kubên nan bi destê rûnê garlic. Em ji wan re bişê bişînin û rûnê navîn de heta ku ew zêrîn vedike. Ji bo ji bo mîkroşên bêdawî yên avêtin, bi bi xemgîniyê, avêtin û xwêk baş bixwînin. Piştre, bi kelek piçûk re, rûnê zeytê bide. Pêlên çilê bi dest veşartin û li ser xwarinek veşartin, em li koronên li ser serê xwe digirin, bi wan re sax bikin û li ser serê çermê bidin. Pêlê parmesan bi grêdan veşartin û zû li ser maseya xwe bistînin.
Salad bi caviar û mirinan
Kişandin:
- mirinên kevirî - 190 g;
- hêkên kevirkirî - 5-6 parçeyan;
- pencê - 120 g;
- caviar red - 110 g;
- mayyonise.
Amadekirin
Sê paqijên kewçêr û sêvên hêrs. Tîrêj, red caviar, meonise û tevlihev bikin.