Mannick pişkek pir baş e, ji bo jina her modern heye. Di demeke dirêj de amade ye ku ev amade dike, lê pie dizî de bîhnxweş, kêfxweş û kêfxweş e.
Çi merivê mîkroşek li kefir çawa bikim?
Kişandin:
- semolina xwarina germ - 205 g;
- kefir - 505 ml;
- hêk - 135 g;
- şekir - 105 g;
- vanillin;
- xwarinê ji bo xwarin - 5 g;
- şekirê şekirê spî - ji bo sprinkling;
- Butter - 15 g.
Amadekirin
Bi kurteya kefir germ dikirin, tevlihev bikin û komek ji bo saet di saetekê de ji dora 1 saetan vekin. Di heman demê de, kulikê hûrgelên cuda yên kûçik, zêrîn hêdî hildin, vanillin û piçikek piçûk. Em bi komkujiya çermê bi qeçikek ve girêdayî ye û ew bi çilê tevlihev bikin heta ku komkujiyek homogeneous pêk tê. Piştre, bi hêşê xweş bi mûlekî bi mûçikê veşartî derxe, û berî ku meynik li ser kefîr veşartî, bi xemgîniya xwe re germ bike. Temperature di 290 dersan de hilbijêre û paşê, piştî kûçêkirinê, em 40 deqeyan derxînin. Em bi amadekariyek merivikek bi hevrikiyê re binihêrin û ji ber ku bi şîrîna şekirê berî xizmetê veşêre.
Çiqas rast bi kefir di multîvarkek a mannîkî bikişîne?
Kişandin:
- Panotta kêşeya kêm-fat e - 315 g;
- hêk - 135 g;
- şekir 205 g;
- manga - 185 g;
- vanillin;
- xwarinê - 5 g;
- kefir - 160 ml.
Amadekirin
Li vir veqetandinek din e, çawa çawa a mannik li ser kefir bike. Cottage Cheese pisîk bi hêla hêsan re, em şekir û vanillin avêtin. Piştre, kefîr bike û paqij û semolina zêde bike. Protein heta ku çeteyên cuda veşartî û bi baldarî bi girseyî girseya hewa hewa gihand. Em bi her spî bi kêfa xwe re tevlihev bikin û xwarinê bi rûnê gûzek pirrjimar belav bike. Mannika Bake li ser dora 45 deqîqan ji bo "Baking" mode, û paşê 15 demjimêran li ser germkirina otomatîk vekin.
How to cook a delicious mannik on kefir?
Kişandin:
- kefir - 255 ml;
- manga - 175 g;
- şekir - 95 g;
- kulikê - 30 ml;
- raisins - 60 g;
- xwarinê - 5 g;
- vanillin;
- masî.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, kemkek bi kefir germ bikin, nêzîkî saetekê bikişînin û diçin. Piştre, şînek kêm-tîrêj, şekir, vanillîn û paqijkirinê zêde bike. Gelek avêtin avê bi avê avê veşartin û şewitandin, ji bo 5 deqîqeyan bimînin. Piştre, bi destên xwe re baş diqewime û diçe xwarin. Bi temamî tevlihev bikin û ew bi formek grele bişînin. Em ê kenek bi rûnê germê bişînin û ji 45 salî di 185 dersan de 45 deqîqeyan digotin.