Şîrê xwarin, bê guman, li ser dikirê kirrîn. Lê pir caran pir kalîteya wê pir bêtir bexşandin - heywanên heywanan bi veguhên vexwariyê ve têne veguherandin, û ew ne baş e. Em ê ji we re dibêjin ka çawa şîreta şîrîn di pirr xwe de pir bi xwe amade bike. Ew ê dişewitîne ku bi nefret û bîhnxweş bêguman be. Herweha, hûn ê bi temamî ji bo kalîteya wê bêne û ewlehî ji van zarokan re dilxweş dikin.
Çawa şîrînek şîrîn di pirzimanî de dixwînin?
Kişandin:
- şîrê xwar - 1 glass;
- şîrê şîrê - 1 glass;
- şekir - 1 kinc
Amadekirin
Di kulikê de şîr û zêrîn hişk, paşê di şîrê de veşêrin û heta ku şekir bisekine. Di encamkirina encamê de kulîlê pirrjimar têxe. Hilbijêre "Moda Soup" hilbijêre û wexta xwarinê 45 deqîqe ye. Di heman demê de, tevlîheviya şîrîn berdewam dimîne. Piştî piçûk, em şîrê xwarinê bi mûçikek xistin û heta ku hêsantir. Niha em du şîrînek şewitandin bi merivê rastê derxistin û wê bihêlin ku bila hemî, şîrê xwarinê di şewitandinê de amade ye!
Dibistana ji bo pir şewitandina şîrê şîrîn
Kişandin:
- şîrê malê - 3 liters;
- şekir - 1 kg.
Amadekirin
Di kasa kulikê de di şîrê de û di moda "Quenching" de, em 2.5-ê saetan bixwin. Di vê demê de, şîrê divê heya 2 caran carî û şikilê kêm bike. Şekirê û baş baş bixin, paşê 30 deqîqeyan ji "Miftê" bisekinin. Paqijkirin, stirring, da ku da ku şîrê kondensî nayê şewitandin. Hûn dikarin dirêjtir bixwin, paşê hûn di şewitandinek şêrînek li ser gelemperî bigirin.
Berî me em ji wan re got ku çawa çawa şîrê xwarinê malê çêkirî ye. Û niha niha hûn dersên baking balkêşan re bi şikilê şîrînkirî re di nav gelemperî de bêjin.
Bi şevê bi şevê bi şevê kişandî bi kulkek
Kişandin:
- rûn-1,5 çerm;
- şîrê veşartî - 400 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- nîvê lemon;
- soda - 0,5 tsp.
- xwê xwê.
Amadekirin
Em ê kulê ya petrolê paqij bike. Eggs bi mîkroşek baş xistin, paşê şîrînek şîrîn, şîn, lex grated û zêrê lemon û paşê hemî kişandin. Bi zûtirîn rûnê soda û saltê veşartî zêde bikin, û rûnê kişand. Me pişek bi kûleya pirzimanî da û di moda "Bake" de we 50 deqîqeyan amadekirin. Em bi xwê qirêjê bi kulpekek rexşikê bibînin, eger ew hişk bimînin, paşê paşê amade ye. Û heger heke 10 hûrdeyên din jî amadekirin. Îcar kulkek bi şîrînek kûçikî dikare li ser masê be.
Bi kelek kişandê şîrînek spî di nav gelemperî de çepê
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- şîrîn-400 g;
- xwar - 1 glass;
- hêja - 2 parçeyan;
- soda, sûkê vexwarin - 1 teaspoon.
Ji bo kemer
- germ - 200 g;
- şekir - 80 g.
Amadekirin
Bi şîrîn, ermen, soda, bi kewçêr veşartin. Piştre rûnê sifted veşartî û xwarinê çêdike. Ew ji bo bîhnfirehiya kemiyê veguherîne. Em ê kasa kulîlk an petrolê an jî marqarine, paqij bike, dakêşî bike û di moda "Baking" de em ê 30 deq amade dikin. Piştî vê,, kûçikê derkeve û bila wê bişê. Hingê wê di nav 3 parçeyan de vekin. Kişandin ku bi şekirê bi şekirê heta ku ew hilweşîne. Hişyariya encamên kemî bi kûçikan û kenê bişînin, bi pirzimanî re bi şîrînek şewitandin, pêdivî ye ku li kêlekê saet saet 3 anîn.
Bi şevê bi şevê bi şevê kişandin
Kişandin:
- rûn-1,5 çerm;
- germ - 200 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- şekir - 1 cup;
- cocoa - 2 têr. spoons;
- soda - 1 teaspoon;
- şîrê kişandin-350 g.
Amadekirin
Whisk eggs with sugar. Ji nîvê şîrokî, kocaş, hemî baş xistin, û paşê rûnê soda bikirînin. Me kişand kişand û di bin kulîlka multivarka da, bi kûçikê veşartî. Di moda "Baking" de, em ji 65 deqeyan amade dikin, û piştre ji bo 15 deqîqeyan ji "Heating" veguherînin, paşê li ser napkin veguherînin. Kakeya me ya 2 parçeyan bipejirîne û şîrê kûçikên mayî rûniştin.