Sausage cutlets yek, ne hêsan û aborî ya ku ew bi her garnish re xizmetê nebe! Em gelek wextên xwarinê pêşkêş dikin, û hûn li ceribandinên xwe yên ceribandin.
Kişandina potato bi sausage
Kişandin:
- potatoes - 6 pcs.;
- bendav - 2 parçeyan;
- sausages - 7 parçeyan;
- hêja - 2 parçeyên
- spî
- leaf laurel;
- petrolê.
Amadekirin
Ji ber vê, potatîk paqij kirin, heta ku li piçûkên piçûk yên piçûk bi piçûk ve paqij kirin. Dûre, em diçin û ew bi xewna piçûk. Bendava bendav û passeruem li ser pîrê barkirina germê di petrolê de veguhestin, û paşê bi qirêjan re zêde bike. Ji bo tevahiya girseyî, di nav hûksê de, xwêçê bixwînin û heta ku homogeneous tevlihev bibin. Frankfurters ji pakêtan vekirî têne kirin, di nav kolanan de dişewitîne û di nav birêkûpêk de dişewitînin. Niha em bi hinek masazên piçûk derxistin û ji kûçek çêbikin. Me ji sosagesê ji jor vekirî belav kirin û bi hûrgilî wan ew bi bingeha xwe binivîse, bingeha kelepê. Em ji her du aliyan re bi qirêjek hevalek zirav û gav bikin. Piştî wê, em ji wan re veşartin veguhestin û wan bi xwar û bijîranên xwe hez bikin.
Ji bo sausages û pîran
Kişandin:
- pirtir-200 g;
- sausages - 4 parçeyan;
- hêk - 1 parçek
- rûnê - 4 têr. spoons;
- chips - 200 g;
- kulikê - 1 têr. spî
Amadekirin
Sausages paqij kirin, li ser paqijk, pisîkek paqijkirî tevlihevkirî, hestî xistin, qirêjê xweş kirin û di nav rûnê de bikin. Chips li ser kemîna qeçikê têne avêtin, bi bi kaxezek tawulî û bi bi kulikê vexwarinê veşartin. Piştre çîlên kûştî li pêşî amadekirin û tevlihev kirin. Piştî vê yekê, em ê bi destên me yên piçûk çêbikin û bi wan re di nav neftê germê de heta ku amadekirin. Bêguman, ew eşkere, kelepên cinsî û dilxweş ên bi sausage amade ne!
Ji bo sausages û kelepên kulikan
Kişandin:
- kabab sticks - 300 g;
- sausages - 2 parçeyan;
- kêşeya giran - 200 g;
- hêja - 2 parçeyên
- rûnê - 3 têr. spoons;
- garlic - 2 kevir
- spî
- petrolê.
Amadekirin
Cilabên dirûşm ji pakêtê ve têne derxistin, û bi hev re paqij û sausages re li ser germ. Piştre her tişt di nav kulikê de, da ku bi rêya lîleya çapemeniyê ve vexwendin, hûkî veşartin û xwarinê biavêjin. Sêlek Solim ji bo spî bi xweş baxşîne û baş bike. Di pişka berbi rûn û germ da. Ji hevşengiyek amadekirin ku em perçeyên piçûk derxînin, em ji wan bûrên biçûk ava dikin, em heta di zêrîn zêrîn zêrîn de rûnê û zêr bibin.