Plov di pirrjimara bi riya rast de hêsantir û tehlîmtir e ku ji kevneşopî vexwarinê di qirikê de tête xwar e, wekî ku amûreyan hemî mercên pêwîstî û rêjîmê berdewam dike. Heya sereke divê cereal kahîneya kîloyê hilbijêrin û pêşniyarên li gor ravek rastînek behsa şirove bikin.
Çawa pîlaf di pirzimanî de xwarin?
Her tiştek tedawî ya pilaf di pirivarke de nirxandina hin hûrgelên sereke yên sereke dike. Rice divê di nîvê xwarinê de, û hejmara hebên ku ji bo bingeha xwarinê bi zirvakî (frying) bi hev re wekhev re tê girtin. Her weha girîng e ku hûn dakêşin ku we heqê rûnê yê rast heye, kîjan wê wê dibe ku ew e ku bi awayek pirfireh e ku pilafek bi rastî fêr bibe.
Pîlaf di nav gelemperî bi pork-recipe
Tûqa ku amadekirina amadekariyê bi hêsantir tê bikaranîn. Pîlaf ji pork di pirivarque de dê bi temamî zira, barberry, tehmîk. Heke bixwazin, hûn dikarin bi zeviyê erdê, cumin, tevlîheviya giyayê zêde bikin. Pêdivî ye ku tevlîhevkirina bîhnfirehiya îdeolojî divê pêşdibî be, beşek perçeyek ku dema mirinên vexwarî, û tevahiya girseyî bi heyama xwarinê di dawiya xwarinê de bi tevahiya laşê an diranan.
Kişandin:
- pork-890 g;
- Rice - 395 g;
- şewitandin, carrots - 440 g;
- garlic serê - 2 parçe;
- avê - 795 ml;
- fats - 120 g;
- çerm, salt - 1 têr. bi slûkek
Amadekirin
- Germên porkê di "gûçik" de li çêçikilî û bi kulikê ve di kulîlan de belav kirin.
- Di pirrjimar de, girseya çemê veguhastin û heta ku nîvê xwarinê vekirî tê xwar.
- Ji xwarinê pênc deqf piştî xwarinê du-sisiyan spê bişînin û pişkek avêtî dişibîne û amûrekê bi "Quenching" veguherînin, ji bo 45 demjimêr veguhestin veguherîne.
- Pîrek pirtûka din vekin û cîhazê bi karê "Rice" ("Pilaf") veguherîne.
- Piştî sê meha saetekê, lîpên lûksê, pirtirên spî zêde bikin û heta ku sembolê bixwin.
Pîlafê bi rûniştinê re
Pîvanek îdeolojî bi xwarinek pirrjimarkirî dikare werin welded, lê diçin porkê kêm xwarinê. Di vê rewşê de, ew hewce ye ku hejmara mirinê zêde bike. Di warê din de, damezirandin ji bo yek ji jor re guhertinên hin rejîmê guhertin. A set of spices can be form in form of a ready mix ready or mass-aromatic of the components of the most wanted desired.
Kişandin:
- beef - 880 g;
- germê germ - 390 g;
- çol, carrots - 430 g;
- serê serê garlic - 2 pcs.;
- ava avê - 790 ml;
- -60 ml;
- spî, salt - 1 têr. bi slûkek
Amadekirin
- Di kapasîteya pirzimanî de li ser "Bake" di girseya çemê de û perçe xwarinê, zirvakê di pêvajoyê de di pêvajoyê de.
- Wan şûştê şûştî, garlic laş, xwarinên podsalivayut, sevên bîhnxweş û hemû avê avê bişînin.
- Guhertoya veguhertina "Quenching", naverokê ji bo saetekê bixwin, û destûrê bidin ku 40-deqeyan li ser "Heat" benda bisekinin.
Pîlafê bi pirçek bi chicken re
Vê gavê ye ku di derbarê chickenê de çiqas pilafek xwarinê bixwin. Variant of variant dishes, celeb zehmet e ku klasîk bang dikin, lê di vê performansa de ew e ku xweş be, ji bo bîhnfireh, bêhêzî, bîhnfireh, hest, lê di heman demê de bêtir ronahî. Chicken dikare li ser hestî an jî bi forma pelên xwe veşartin bêne avêtin.
Kişandin:
- chicken - 480 g;
- germî - 290 g;
- şewitandin, carrots - 230 g;
- cilên garlic - 5-7 parçeyan;
- tomato sauce - 25 g;
- avê 580 ml;
- rûn-70 ml;
- spî, xwêk - bîhnxweş.
Amadekirin
- Li germên vexwarê germê, "Hot" dakêşin, pûçek mirinê.
- Di 15 deqîqeyan de cûda, spî, tomar, kevirên lûksê zêde bikin, xwê avêtin û avê avêtin.
- Li bernameya "Çilaf" ("Rice") ji bo bîranîn deqîqan diçin.
- Piştî nîvê saetekê li ser multivarquet li ser kûçek "Heated" chickenek bimîne amadekirin.
Pîlaf ji ji berxê di pirzimanî de ye
Di pevgiranek rastîn aktîf a ku ji hev re tête çêkirin. Ji bo vê yekê xwarinê, spas wê bi reşnavên etnîkî re lîstin. Gava ku dema xwarinê de xwarinê xwarinê dilşeng e ku ji bo fatê veguherîne, û divê wek zêrînek ziru û barberry bikar bînin. Bêguman girîng e ku ji berxê ciwanên nû bijartî, paşê wê xwarina xwarinê li ser jorîn.
Kişandin:
- lamb - 870 g;
- rice - 390 g;
- tîmên gûr, kûrrên - 420 g;
- serê serê garlic - 2 pcs.;
- avê - 795 ml;
- fats - 170 g;
- spî (zira, barberry, germê germ), salt.
Amadekirin
- Bi berevajî ku teknolojiyên berê hatine pêşniyar kirin, di vê yekê de, yekem li ser berxê "lamb", û paşê sebên xwarin.
- Piştî 15 deqîqeyan, croup, sezonî, lûkulê, şewitandina ava avê bişînin, xwarina xwarinê li "Plov" ("Rice") ji bo saetekê bixwin.
Pîlafê bi xwarinê piçûk di pirzimanî de ye
Amadekirina amadekirina pîlafê di pirjimar de pir girîng e, bi taybetî eger eger xwarin wek xaka goştê tê bikaranîn. Di vê performansa de, xwarin zû zûtir amade dike, û ew nehêle, lêbigere û bîhnfireh ne. Ger bixwaze, ew bi sebên din, kemîn, fêk darê ve girêdayî ye. Bi baldarî veşartî ji bo kalîteya avê vexwarinê, rêjeya rastîn ya lihevhatî tê bikaranîn - ew eşkere tevahiya sîyaseta îdeal e.
Kişandin:
- xwarinê xwarin - 520 g;
- Cereal Rice - 160 g;
- seranserî, germ, hêşên kesk - 180 g;
- cloves of garlic - 2 pcs.;
- ava-320 ml;
- germên germê - 40 g;
- spî, salt
Amadekirin
- Di neftê germî de li ser "Bake" vexwarên xwarinê bi xwarinê kêmxwarî.
- Wan şûştin, şîr, nexşokên garlic, spî û avê avêtin avêtin.
- Ji bo berdewam bikin û hilberîna xwarina xwarinê ya "Pêlaf" hilbijêre.
Pêlava Vegetable li pirrjimar
Palefeyeke paqij e ku di pir pirrûpî de ne xwarinê ne. Ew dikare xwarin û bi tenê sebên ku bi xwarinê hêsantir dibe, ji bo xwarina ku di dema rojgirtinê an xwarina xwarinê de heye. Vegetable set can be very diverse. Hin beşên din dikarin ji aliyê din ve veguherînin, an jî hemî hemî bikar tînin. Tiştek girîng e ku heya heya kêleya mîkrok rast bikî, hejmarê wê kêm bike û ji aliyên piçûk yên jinan re zêde bike.
Kişandin:
- Cereal Rice - 160 g;
- şewitandin, carrots - 180 g;
- Germê Bulgar, peşên kesk - 120 g;
- cloves of garlic - 4 pcs.;
- ava-320 ml;
- rûn-40 ml;
- spî, salt
Amadekirin
- Ji bo ku ji bo pişkên mîkrob û masî yên berbelavê, croup, kûçikan û avê avêtin avê dakêşin ku di awayek "pişk" de, "baking" tîrê.
- Bi awayekî xwarinê di "Moda Rice" de, xwarinê li benda sekinandinê digerin.
Pîlaf bi kincên di pirrjimar de
Ji van rênîşandanan li vê tewrê tê gotin, hûn ê çawa bizanin ka çawa paqij li ser pirrengî li ser bingeha xemgîn. Bi taybetî bi kêfxweş dibe ku bi karanîna kemên daristanê veşartin, ku hewceyê pêşî veşartî, ji bo nîv-xwarinê û paqijên navîn veşartin. Ji ber vê yekê di vê rewşê de çêtir e ku ji bo kişandina barbar, kemîner, zerf û lîlekî darê avêtin.
Kişandin:
- zêrîn - 320 g;
- Cereal Rice - 290 g;
- şewitandin, carrots - 160 g;
- cloves of garlic - 4 pcs.;
- avê 580 ml;
- rûn-70 ml;
- spî, salt
Amadekirin
- Di rûnê germ de li "Zarke", ew bi germê vexwariyê veguhestin, heta ku tîrêjê belav dibe.
- Avêtina şevên şûştî, şilê xweş bikin û avê avêtin.
- Dema ku nîşana nifşê "Plov" ("Rice") dişin.