Berx ji bo merivên pîvanên xwarinê mezin e, û xwarinê xortê jî jî ji hêla zarokên xwarinê ve xwarinê ye. Ew gelek feloride hene û pêşniyariya pêşniyariya diyabetê heye. Bila hûn bi xwe re bibînin ka çawa di nava pirzimanî de bixwînin.
Pîlafê bi berxê di pirzimanî de
Kişandin:
- fat germ - 100 g;
- lamb - 800 g;
- dravan - bîhnxweş
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- zira - bîhnxweş
- garlic - 2 kevir
- bendav - 2 parçeyan;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- peşikên çermê - desthilatê;
- spî
Amadekirin
Di kasa kelek multivarka de, bi rûnê paqij kirin, perçeyên berxê, xwêkirî, qirêj, kulîn û lûkulê. Piştre xwê bîhnxweş bikişînin, amûra ligel ligel dorpêç bikin, moda steam veke û nêzîkî 40 deqeyan rawestandin. Di vê demê de, bi baldarî vexwarinê vexwarin, spî, ziru û masî pejirandin. Piştre xwarinê bi kulîlk belav bike, avê avê bikişînin û ji bo bernameya din. "Plov" bixwin.
Ji xwarinê di nav pirzimanî de xwarin
Kişandin:
- lamb - 1 kg;
- bulb - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- potatoes - 500 g;
- spî
- rûnê rûnê - 4 têr. spoons.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, da ku ji bo pevçûnek pirrjimar bikenin, em herdu sûdên pêşîn amade bikin: Em ji bîrê mêrê xwe veşartin û semiring. Di kûlekê de multivarka rûnê rûnê rûnê, 40-deqeqe di moda "Bake" de bi rêjîrek û feryek avêtin. Bawer û potatikan paqij kirin, kubê bikişînin. Li ser şewitandinê, berxikên kişandî qirêj, bi kulîlkên cûrbekirî, qirêj û çekan belav kirin. Me pergala "Pêvekirinê" vekir û 3 saetan ji xwarinê dixwin. Xwarinê amadekirin bi xwarinê veşartî û bi kêşkêşê vexwarinê vexwarin.
Berx di pir aliyan de bi sebranan re
Kişandin:
- potatoes - 600 g;
- lamb - 500 g;
- tomato - 2 pcs.;
- bulb - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- spî
- garlic - têr bikin;
- nermên nû - 1 kampê.
Amadekirin
Tomatoes di nav derdorê de derxistin û di kulîlê pirivarka de, ku berê berê petrolêvaemê danî. Avêtî paqij kirin, bi kincên kişandin û li ser topên tomar kirin. Bawer hatine paqijkirin û di nav derdorê de têne avêtin. Cubes, podsalivaem xwarinê bi bîhnfireh û bîhnfirehkirina xwarinê. Pêdivî ye ku em di kulîlê pirrjimar de li darizandin, paşê em bi cûrrên xwe veşartin, em pisîk belav dikin, bi dirûşmên mezin têne avêtin. Hemî bîhnxweş bîhnfireh, em ji berx anîn, em li ser multivarkê veguherînin û bernameya "Pilaf" hilbijêrin. Piştî sembolê amade ye, tewra laşê vekin, lêxwîniya lûkul û hûrsên nû yên nû. Ew hemî, mutton, di gelek multivarî de amade kiriye.
Şevê di pirzimanî de
Kişandin:
- bulb - 1 parçeyê;
- lamb - 800 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- basil - 2 şaxan;
- potatoes - 2 parçe;
- garlic - 1 clove;
- tatoştê pişk - 1 têr. spoon;
- spî
- toman - 1 pc.;
- hûrgelê nû - hêrs.
Amadekirin
Di binê kulikê de em baxçê, avêtin, valê vekir, drav "Moda steam" û dora 20 deqeyan bisekin. Dema ku pirikarka dest pê dike, pişk vekin, radyoyê avêtin,
Potatoes paqij kirin, di kubên mezin de jêbirin, bi kûlekê veşartin, paqijê tomato, lûkulê, li ser vodka bilind bikin û li ser saetek ji "sap" veguherîne. Di dema xwarinê de xwarinê ne vekirî ne, em ne bi xwarinê veguherînin, da ku qirzên masê mashed. Piştî ku dengê sembolê pirzimanî, mûzîka amadekirinê ku bi sîteyên germî yên germî ve girêdayî ye, bi parsleyê kişandî û li ser sifrê bide xizmetê.