Mîkrobek Bulgarbûn tenê xwarinê ne tenê di di forma xav de ye. Vegetables ji bo şewitandinê pir mezin e, û ew jî paşê û bîhnfirehiya xwe ya paşê piştî hişyariyê, bêdeng û parastinê jî jî bimîne. Derheqê cûrbecûrên cuda yên bi mûçikê Bulgaristanê û dê bêtir gotûbêj kirin.
Dermanê ji bo mîkrobê Bulgar a balkêş e
Kişandin:
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- seranserî - 1 pc.
- firotanê - 250 ml;
- tomato sauce - 2 tomar;
- Sermayek balsamîk - 1 çerm. spoon;
- erdê bef - 750 g;
- firotin (kişandin) - 2 tomar;
- parmesan - 1 item;
- garlic - 3 kevir
- xwê, kewçêr;
- Kevirên Bulgarîstanê - 6-8 çete.
Amadekirin
Melek xwarinê ku bi xwarinê xwarinê vexwarî, pîran, bi çapemeniyê re xwê, xwê û giyayê derbas kirin. Ji giyayên Bulgar ên ku em ji bingeha xwe vekişand û wan bi tevlîheviya çiyayê û xwarinê tînin.
Li rûnê zeytê zeytê zelal zûtir. Add to cartoons , tomar a tovê û di nav birê de zêde bikin. Bi saxê veşartin û ji germê vebikin. Germê li ser boriya boriyê ji bo hevdu hevdu dikişînin. Hemî sauşûrek hilweşînin û di saeta saetekê de 160 dolê xwar bike.
Recipe lecho of pepper
Mîkrobek Bulgarî dikare ji bo zivistanê ve tête kirin, em ê dokumentê bêtir parve bikin.
Kişandin:
- tomatoes - 1,5 kg;
- Mîkrobek Bulgar - 1,5 kg;
- salt - 2 çermê. spoons;
- erdê reşê reş - 1/2 tsp;
- vinegar - 30 ml;
- şekir - 2/3 ji vî babetî de;
- petrolê - 100 ml;
- pelan - 1 pc.
Amadekirin
Tomatoes blendered, peeled and with blender. Ji bo 7-10 deqîqeyan, Pevper, şekir, şekir û paqijê Puree ji bo avêtinê. Tîma bi tomeyên petrolê hilweşînin û hemî semîkirûpên giyayê Bulgaristanê zêde bikin. Em ji bo germiya laurelê bi germê navîn 15-20 deqîqeyan ji nûveçûna xwe. Em li ser sermîlên jêrîn veşartin û wan hilkişînin.
Recipe for borscht with German pepper
Kişandin:
- birçikê xwar - 2 lîrek
- xwarinê-500 g;
- en.wiktionary.org lecho (recipe previous berê) - 2 pirtûkan;
- seranser - 2 pcs.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- cabbage - 300 g;
- petrolê
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Onions and carrots li ser rûnê rûniştin. Cabbage kişandin. Em ji birçê xwe bişînin û cilikê, xwêçik, xwarin û kûçikê xwarin. Heta ku kabbage li ser germê navendî amade ye. Kerkûk û kewçêr bikişînin.
Recipe for salad with bell pepper
Kişandin:
- garlic - 1 clove;
- perçek şerab - 2 çermê;
- Mîkrobek Bulgar (rengên cuda) - 3 pcs.;
- parsley - 1/2 beam;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- xwê, germê - tam bikin;
- sorên sor - 1 pc.
- Feta cheese - 120 g.
Amadekirin
Garlic di çapemeniyê de derbas dibe û bi bi rezwanek, xwê, xwê û giyayê vekirî ye. Em parsleyê jê kir. Melek mîkrok bi navên sifir, jêhatî û şikilên germî ve birin. Avêtiyên di kulikê salon de tevlihev bikin, bi cilikê û bi pişk veşartin.
A recipe for cabbage with bell pelle
Kişandin:
- rûnê zeytê
- leeks - 1 parçe;
- garlic - 2 kevir
- erebeyan - 2 parçeyan;
- kulikê - 1/2 serê;
- Berbangê Bulgar - 2 parçeyan;
- rifs - 500 g;
- pelan - 2 pcs.;
- potatoes - 2 parçe;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Vegetables kişandin û 5-7 deqîqeyan digerin. Wan bi 6 şewitandinên avê derxînin, pelên kevir ên kevir, kevir, salt û mîkrok derxistin. Em ji bo 1.5-2 saetan ji bo agir piçûk digire.
Ji bo pişkek bermê bi firotanê
Kişandin:
- Berbê Bulgar - 8 pcs.;
- masî - 2 têr. spoons;
- seranserî - 1 pc.
- garlic - 2 kevir
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- cream - 2 tomar;
- birçîbûnê - 6 tomar;
- starch-tbsp. spoon;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Germî dihêle rûn di nav nerm de. Serî û lîle, em di kûçikê de derbas bibin, pişk, firotin û germ bixwe bistînin. Ji bo 5 deqîqeyan ji bo şopandina xwarinê, paşê em em dihêlin û bi starchê bi korikê re tije bikin. Hingê dîsa, şewq li ser agir bişînin, heta ku tîrêj, şev û şemî berî xizmetê didin.