Mannick cenazeyek dilxweş û kîsk e, ku jî amadekariyek hêsantir e. Gelek rêyên ku dermankirina vê bîhnxweş û dilxweşiyê amade amade hene. Lêbelê, manikiya herî zilm û hişyar e ku bêyî bikaranînê rûnê ji kefîr re hevbeş bibin.
Dermankirina mannîkî li kefir bêyî xwarinê
Kişandin:
- kefir - 300 ml;
- croup ya semolina-200 g;
- hêja - 2 parçeyên
- şekir piçûk e - 100 g;
- butter - 10 g;
- paqijk - 1 teaspoon;
- xwê xwê.
Amadekirin
Kefir ji berê ve ji sarrêkerê, em ew di nav kûlekî kûr de û ew ji bo saetekê vekişîne. Piştre mîkroşê xistin û bêyî, bêyî cîhazê veguherî, bi hûrgotikek manga veşartin, bi xistin baş e, da ku ne ku pêçek çêbikin. Ji bo herî kêm 1 saetan ji kansazê bi kêlîkekê vekişîne. Di kûçek kûr de, hestî veşartin, kûçikek piçûk xistin û bi wan re baş bikişînin. Piştre, em şekir, paqijkirina paqij û hemî tiştek tevlihev bikin. Formê bi mûçikê veşartî û xwarin di nav wê de ye. Em ji kêliyê 45 deqîqan de cenê bişînin, û heta ku amade amadekirin û xuya dike. Heke hûn çermek çermî bikar bînin, hûn dikarin kêlîkê bi petrolê bikişînin. Piştre, bi baldarî bisekêşî bikişînin û paqijê xweşikê xweşikê li kefîr bêyî xwarinê bi xanî vexwarinê veguherînin. Li ser topê bi tûwalê vekin û bila biçûk bike, piştî ku em piçûkên piçûk ên piçûk kêm kirin. Ger bixwaze, beriya xizmeta me, em baxşandina berry jam an jî bi qirêjê avêtî avê avê.
Nefret li kefir bêyî xwarinê û bêyî hêkên ku di pirzimanî de ye
Kişandin:
- croup ya semolina-200 g;
- şekir gewra - 200 g;
- kefir - 250 ml;
- kemîn, peel an cocoa - kîjan bixwaze;
- paqijk - 1 teaspoon.
Amadekirin
Ji bo çêkirina pie, pişkek bi kefir tije, stêdikek û saetek ji bo saetek ji bo saetekê veşartin. Piştre hûrên spî yên ku bi şekirê û her tiştê bi hilberîna paqijî tevlihev bibin. Piştî vê yekê, em ê paqijê paqij bike û pêdawiyên din zêde bikin ku bîr bikin: cocoa, germ, zest, û her tiştî her tiştek tevlihev bikin. Em panek multivarka bi piçûkek mûçikê belav kir, xwarinê dişewitîne û amûra xwe di moda "Baking" û dema 60 deqîqeyan de bernameyê bike. Piştî şepê, pişk vekin, zelalî bi şikilê xweş bibe, li ser planê veguherîne, li kûçê şekirê şekirê baş û wê çayê şêrîn bike.