Bi xwarinê - kûçek rastîn û zehfek baş e, ku dê ji kerema xwe mêvan û xizmên xwe ji kerema xwe.
Îşkenceya Gurcistanê bi xwarinê
Kişandin:
- Bendava rûnê - 400 g;
- beef-400 g;
- bendav - 2 parçeyan;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- tomato nû - 1 pc.
- garlic - 3 kevir
- tatoştê - 1,5 tsp.
- greens;
- spî
Amadekirin
Gava xwarinê bi pişkek mirinê, pişk, kûçik û tîmotê ve girêdayî xwarinê rûnişte. Piştre zeviyên zêrîn ên nû, podsalivayem û kewçêr bikişîne da ku bîhnxweş. Piştre, firotanê tomato belav bikin û bixweber baş. Bendava rûnê ji berî veşartî, perçe parçe belav kirin, her yek di kûçikên piçûk de, di navbera 20 cmî de dihêle û li ser kincek kişandin belav kirin. Pêdivî ye ku pisîkên piçûk ên xwarinê yên xwarinê yên xwarinê yên xwarinê û xwenîşandanên Gurcistanê yên berbelavê, di 250 dersan de, bêtirî 10 deqîqe berî ku avakirina avêtina kîskêşê, krîza çerm.
Xwarinên çînî yên bi xwarinê
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê - 330 g;
- avê - 1 têr.
Ji bo dagirtinê
- beef-300 g;
- rûnê rûnê - 1 teaspoon;
- soy sauce - 1 teaspoon;
- bulb - 0.5 pcs.;
- şewitandin - 1 gulan;
- ava 20 ml
- spî
Amadekirin
Ji bo ku ji xwarin û avê ve bi xwarinê pîşesaziya Çînê re amade dike, xwarinê nû ya hişk bike. Piştî vê yekê, bila ew nêzîkî 15 deqîqeyan bimînin, û paşê bixweber bi xweşûz û homogenîzmê. Ji bo xwarinê xwarinê, xwarinê xwarinê di xwarinê xwarinê de xwarinê de, xwarinê soyê , rûnê sesame bike, pişkek zêrîn, pevçûnê bi spî û tevlîhev xistin.
Heke pêwîst be, hewceya germê bi ava xwe bi avêtina pêdivî ye ku ta xemgîniya xerîb tê qebûl kirin. Avê di nav ala aliyekê de tê veşartin, sê parçeyên 3 wekhev û parve kirin
Piştre rûnê xweş bike, rûnê rûnê rûnê rûnê û rûnê têşkêşan bi xweyek bi herduyan re çiyayê krîz bike. Piştre bi wan re veşartin û ji wan re heta ku amade amade nebe, bi dema hewceyê avê germê vekêş di demekê de vedixwe.