Bi awayekî kevneşopî têne bikaranîn, em ji bo xwarinên xwarinê, tûjîn, anûkê dixwin. Lê gelekî kêm kes dizanin ku xwarinên ku bi rêjeya pirfireh ên gelek additives vebirin, wek mînak, pisîk, cottage û pîran. Vê nûçeya dawî ya vê xwarinê bû ku em biryar da ku balê xwe bidin taybetî.
Recipe for dumplings from cottage cheese
Di rastiyê de, kulîlkên ji pottê pîran ne ji hêla vareniki ve pir cuda ne. Ev xwarinê wekî di çarçoveyek paqijê de bi mûçik û şikilandin, û bi bilî sauştiyên şîrîn, an jam.
Kişandin:
- cottage cheese - 1 pakistan (250 g);
- butter - 80 g;
- hêk - 1 parçek
- rûn-80-90 g;
- xwê, şekirê - bîhnxweş.
Amadekirin
Ew veşartî ku çiqas cilên dilxweş ên ji curdê dixebitin di nav berdewamiya paşê de veşartî ye. Pêçek Cottage divê bi cewherên piçûk gelek pir û homogeneous be. Ji ber vê yekê, pêşî amade amadekirin, paqijê pencerê bi xemgîniyê vekin û tenê bi tenê şekir, mûçikek nerm (li ser qulikê, û yên din ên ku em ji bo xizmetê digerin) digel hêk û asayî.
Heke hûn xwarinên şîrîn ên xwarinê - hûn dikarin şirketek vanilla vanilla, an nimûne. Bi zelalek bi kulenderek bi kulenderê veşartî û xwarina sifted xistin. Avê bête nebe, lewma ku pûçeyên amade ne teng û rîtanî. Ji rûnê, sausage çêbikin û ew dişikandin.
Em ê 3-4 deqîqan piştî şewitandinê xwarinê, paşê bi dengek bisekinin û gavê bi zû vekin. Hûn dikarin kulpên ji pottê pisîkê an jam, an saxê ya strawberry de xizmetê bikin , paşê bi hêsanî hêsan amadekirin: 500 g ji strawberî bi ½ stî vekirî têne kirin. şekir û heman rengî avê ji bo 30 deqîqeyan avê. Em bi kulê nîvê lemonê temam bikin. Berî ku xizmetê dike, sauce dikare bêteşandin, yan jî bi riya vexwarinê ve tête an jî, hûn dikarin hemî berhemên dûr bibin.
Kulikên pirtirkêmtir bi pîran
Kişandin:
- cottage cheese - 300 g;
- pirtirkêmtirîn - 100 g;
- hêk - 1 parçek
- rûnê - 1 item;
- garlic - 2 kevir
- spinach - 180 g;
- xwê, germê - tam bikin;
- petrolê.
Amadekirin
Cheese şewitandin û bi mashed curd û ermen vekirî ye. Di rûniştina paşerojê de, pişkek xwê û xwêkilî û kûçikê de zêde bike. Arşîv bi çapemeniyê lûkulê bixwin û rûnê sifted zêde bike. Bendava şewitandin di sausage de tête û xweyên biçûk biçin. Piştre 3-4 deqîqeyan piştî xwenîşandan.
Di panê de, em li ser herdu rûnê gêl û xiftên zêrîn germ bikin.