Dibistana riya mirîşkek li malê qet ne tiştek ku bi bargiraniyê re ye. Bi rastî, ev xwarin an jî di çarçoveya sausagesan de, an jî pûçek bermî bi bi cûrbecûrên cûrbecûr ve girêdayî ye.
Role of chicken with gelatin
Destûra bi şûştinê ve pêşkêş bikin, bi bi zelalek bermîlên piçûk yên ku bi gelîtiyê vekirî têne firandin. Ji bo cûreyên hûrgelan û hestiyar bi mîkrok, hûn dikarin dikarin gûçikan an jî greens.
Kişandin:
- chicken - 1.6 kg;
- gelatin - 35 g;
- leaflet laurel - 1 pc.;
- kulikan
- pistachios - 110 g.
Amadekirin
Bi bişkoka mîkrokê dest pê bikin. Bi avê vexwarinê bi kulê şûştin şûştê xwar bikin, û paşê paqij û kelek çayê derxistin. Li gorî li ser dravîkirina dilxweşiyê, hejmara hejmarên dawîn dikarin du caran dubare an jî jî sê qeyd kirin. Di nav birê de hûn dikarin li ser şikilê an garni bûkê bikin.
Bêguman di germê navîn de û ji bo saetekê bixwin.
Gencên granîtan bi avê bi germê sar re bişînin û heta ku werzê dûr bimînin.
Hûn ji xwarinên xweşik, şîn, veqetin, qulikê ji hestî veqetin, û paşê paqijan bi şîrkehek plastîk û bi pistûkan vekin. Di hêrsek germ de li gelatin swollen û naveroka avêtina avê. Dema ku ew di sar de vexwendin derkeve.
"Rûnê mermal" di rûnê hanê de
"Marble" Chicken pir bi tenê hêsan e. Vê gav e ku kulikê di çarçoveya navîn de navîn de bikişînin, ew bi spî ji bo bîhnfirehiya wan spî û ram ramin. Piştî xwarinê, pişkek di çarçoveya çermê de dê rengek marble be.
Kişandin:
- pelê-chicken-720 g;
- olives - 55 g;
- gelatin - 45 g;
- garlic - 4 diranan;
- tevlîheviya kesk - têr bikin;
- giyayê germê - têr
- paprika - 1 tbsp. spî
Amadekirin
Fîlên kulîlk ji ji fîlmên peşkirî vekirî, di kubesê de parve bikin. Zeytek zêrîn, paqijkirina xewnên zêrîn. Kulikên garlic ligel bi kincê xwê. Hêzên mashedê mashed to chicken add, paşê şîn û zêrîn amade bikin. Cezayê hemî bi kincê germê germî û paprîk. Piştî ku veguhestin, kulikê di şevê de cîh bikin û liverên bi kopî re biparêze. Rûçek pişkek di çarçoveya rectangular de ya xwestinê û şevê di 190 dersan de şandiye şandin. Rûêl ji ji rûnê ve hatî çêkirin û hingê bi temamî vekirî ye, bêtir şermê û sarrîn.
Çawa çawa bi mûzîka omelette re chicken bike?
Ev rol ji ji kûçikek mîkrojek amade ye, ku berê ji hemî hestî vekirî ye. Ji bo vê pêvajoyê, hûn hewceyê kûçikek hewceyê hewceyê, lê hûn heke hûn kîtil û bedenê bikişînin, hûn dikarin bi rewşê bi tevahî derfetên paqij bikin rast bikin.
Kişandin:
- chicken - 1.7 kg;
- hêja - 4 parçeyan;
- kincên - 280 g;
- germ - 45 g;
- şewitandinê - 115 g;
- adzhika - 45 ml;
- mayonnaise - 35 g;
- diranên lûksê - 3 parçe;
- şîrê - 55 ml.
Amadekirin
Bi hêla amadekirinê ya kozikê dest pê bikin. Ew biçe, rast di nav du filletsan de, kûçikê çiyayê ji xwarinê veqetin. Di çarçoveyek laşê de xwarinê bi tîrêjiyê ve girêdayî, paqijtir xulas bike û li cihên ku derê piçûk biçûk e derxistin. Ji bo marineke hêsan e, ew e ku adzika bi lûksê zêrîn û kincek xwêk tevlihev e. Li ser avêtina avê vexwarinê belav bikin
Yekem yekem ji bo tije an omelet e. Ji bo amadebûna wê, ew hewce ye ku ji hêla biçûk vexwarinê û şîrkek piçûk bisekinin, û paşê tevlîhevkirina tîrêj. Mêrdûran bi şil û rizgar rizgar bikin.
Li ser omelet li ser xwarinê marinated de, û bi yek ji perçeyan vekêşînek kulîlk belav bikin. Xwarinê dişewitîne û bi pisîkan vekin. Paqijkirina paqijê bi tevlîhevkirina mîkrofê û kulikê xurt bike.
Roja kulikê bi kincên gihan di 190 saet de ji bo saetekê digerin.