Kake "Napoleon" - alternatîfek nimûne ya navdar a popular. Dessert ne ji hêla "xizmetê" bi avakirina avah û bîhnfirehiyê ne kêm e, hejmareke bi dehan hilbijêrên xwarin û tije tije dike, û bi hêsantir dike. Niha, mêvandarên dê bikaribin gelek hejmarek mêvan bixwazin, beriya her kes perçeyek qenc dikin.
Çawa kopê Napolî ya cookî?
Home "Napoleon" - bingeha amadekariyê heman kaxezan. Pêdivî ye ku hûn hewce ye ku ji rûnê mîkro, margarîn, hûk, avê û ava avê bidomînin. Ji bo ku saetek dirêj bike, ew li ser çar kevirên spî veguherînin, bi qaçaxa kepê. Piştî, rûn di rûnê de, bi kor û kolek vekin.
- Ji bo ku kepên Napoleon çêkirî ji puffê peryayê veguherin ku bi qirêj û lûkûr veguherin, ew e ku hewceya xweya bilind ya bilind û margarîneya naveroka fat.
- Hişkek rûnê zûtirîn, li cîhek sar û ji xwarinên sar têne pêşniyar kirin. Wekî din, ew ê dest bi "swim" dest pê dike û ew dê zehmet e ku dijwar bibe.
"Nîpolon" cake ji ji hêja puff-a-puff-ê çêkirî
Home "Napoleon" bi karmendek gelek dem tête, ku li ser piyayê ji firotanê puffê ve, ji bo amadekirina 60 deqîqeyan nabe. Firotina pêşfirîzasyonê tevlîhevkirina tedawî hilweşîne û ji bo derfeta ku kemikê bikişîne, da ku dema ku di 20 deqîqeyan de xwarinên puffedî derxistin.
Kişandin:
- pelê puff pastry - 4 pcs.;
- şîrê - 1.4 lîder
- yolks - 7 parçeyan;
- şekir - 350 g;
- rûn-200 g;
- rûn - 100 g.
Amadekirin
- Kesên ku bi şekir, şîr û xwarin, û xwarinê bixin.
- Bi petrolê vekin.
- Ji kelek çêdikî diçin û di 220 deqîqan de ji 25 deqîqeyan re bişînin.
- Forma puff pastry "Nîpolon" û çil.
Kake "Napoleon" bi şîrînek kişandin
Ji bo "Napolyona" ji bo şîrînek şîrîn û petrolê ji hêla gelek malên rêzdar ve tê hesibandin. Ew bi lez çêbû, ew herdem herdem xweş e ku dilxweş be, û amadebûna wê nabe ku mesrefên darayî yên taybetî. Hûn dikarin bi şîrîn û rûnê çermê rûnê, bi hêsantir vexwarinê bixwe, lê ew çêtir e ku ji bo pîvana zêrîn, zelal û aramiyê ji bo kemîna şekirê zêde bike.
Kişandin:
- rûn-450 g;
- rûnê - 400 g;
- hêk - 1 parçek
- şîrê germ - 190 g;
- şekirê 100-g
Amadekirin
- Nîvê rûnê rûnê û nîvê rûnê.
- Ji hêja rûnê, hêsan û pişkek xwê, duyemîn danê xwarinê tevlihev bikin.
- Rûlekî din li ser din û şikil bike.
- Di navendên 6 deqê de bixin û di navbera 15 deqîqeyan de 180 dersan bixin.
- Tiştê rûnê rûnê paqijê û şîrê xwarinê bifikirin.
- Saturate kake û kemir.
- Slice cut and serve "Napoleon" cake with a hour cooling.
Curd "Napoleon"
"Napoleon" bi kirdêran re karsaziyek balkêş e. Li ser bingeha kemeriyê li ser kemerê bi bîhnfirehiya xweş eşkere ye, bi gelemperî vîtamînan heye û ji hejmara hilberên xwarinê heye. Çimkî ji ber nîvê germê ya Napoleon, cotta pîrzîkê bi kulikê re hev re tête. Ev dikare destûra kemberê ji bo ewlehiyê biparêzin û bêhêzbûnê bilind bike.
Kişandin:
- rûnê - 600 g;
- ava 150 g;
- rûn-300 g;
- vinegar - 10 ml;
- hêja - 2 parçeyên
- germê - 400 g;
- cottage cheese - 450 g;
- şekir - 250 g.
Amadekirin
- Avêk, avê, hêk, rûnê û rûnê de tevlihev bikin.
- Avê di kêlê de diçin û di 5 deqîqeyan de 200 dersan digerin.
- Kûçikek pîr û şekirê bi kûçikek kişandin.
- Kûçikan bi kemerê tewer bikin.
- Piştî 5 demjimêr, paşê veqetîne û kake "Napoleon" li ser sifrê.
Kepê Napoleon bi berry kemer
A kake "Napoleon" bi rêjeya bi dehan dehan vexwarinên xwarinê ye. Îro, şehîd û şîrînek ronahî û tender di fenê de ye, da ku konfederasyona nûjen li ser dagirtinên berî. Ew bi bandor di qutê de binêrin, kêm-calorî ye û bi tevahî bi kemên klasîk re hevpeyman, hevpeymaniya xwe bi bi dilxweşiya dilovaniya xwe digire.
Kişandin:
- pelê puff pastry - 4 pcs.;
- berries - 550 g;
- şekir - 250 g;
- yolks - 4 parçeyan;
- şîrê 500 ml;
- starch-20 g;
- rûnê - 40 g;
- şekirek paqij - 100 g;
- kem - 200 ml.
Amadekirin
- Berê 10 kronan ji ber zîvê zêrîn amade bikin.
- Avê di çarçeyan de bikujin û ji bo 10 deqîqeyan di 220 dersan de digotin.
- 250 ml şîrîn bi paqijê vexwarin.
- Dema ku şîrê rûniştin bi starch û yolksê ye.
- Combine and cook.
- Kişîn, bi kulikê û kaxezan bişînin.
"Napoleon" ji ji rûnê kişandin
Preparation of the cake "Napoleon" tenê tenê ji bo beşên klasîk tenê sînor e. Bi şiklekî dilxweş û bîhnfireh dibe ku ji hêla xwarinê ve tê çêkirin. Piştre, rahiştina xwarina xwarinê, simplicity û lezkirina xwarinê, ji ber ku "li jorê nemîne" li boriyê nebe, lê belê bi lez hebin.
Kişandin:
- şîrê 500 ml;
- hêja - 2 parçeyên
- rûn-50 g;
- şekir - 110 g;
- rûn-250 g;
- starch-60 g;
- lemon peel - 20 g;
- juê lemon - 40 ml.
Amadekirin
- Ji rûnê, nîvê şeytan, şûştî, nîvê şekir û hûksê, xwarinê avêtin.
- Rêzên 7 serlêdan û 10 deqîqeyan di 180 dersan de digotin.
- Bi şekirê şîrîn bi şekirê re bişixin, navdarê hêk, starch û rêzdar bike.
- Divê kulikê du beşan dabeş bikin. Di yek de, zest û juê zêde bike.
- Kêmika kemikê belav bikin û parçeyek perçik bike.
Nîpolonê şîrînek qirikê
"Napoleon" bi bîhnxweş xemgîniyek xemgîniyek xanî ye. Ji kerema xwe spî kemir, ku lêçûna xweyî û taybetmendiyên nizan di amadekirina kemerê de cîhek heye, û di kûçikê de, kûçikek ji bo her kesê peyda dibe. Ji bilî, kemikên germê bi kûrahî û zilamî veguherîne, û kemek dilşahiyê, berbiçav û nefretê dilxweş dibe.
Kişandin:
- germ - 900 g;
- margarine-200 g;
- rûn-750 g;
- hêja - 2 parçeyên
- şekir - 325 g;
- soda - 5 g.
Amadekirin
- 200 g ji xwarinê, soda, margarine, rûn, hêk, 75 g ji şekir.
- Avê di çarçeyan de bikujin û ji 10 deqîqeyan di 200 dersan de digotin.
- Whisk 700 g germê bi 250 g şekir.
- Kake "Nîkoleon" cake, kake û bi kêrk digerin.
Napoleon bi mascarpone
Ji bo "Napoleon" ji mascarpona kemaya dermanê wê dê bi hezkirina dessertsên dilxweş ên dilxweş be. Her weha ku bisekine pêdivî ye ku "pisîkên berbiçav" bikişîne, gelek malên xwerûya xweşikî, dilxweşiya dilxweş û sadebûna dilovanî hez dikin, di dema ku, wekî desthilatdar, ew nehêle, lê bi tenê di komkujiyek din de armanc dike.
Kişandin:
- mascarpone - 700 g;
- şekirê zêrîn - 170 g;
- cream - 450 ml;
- vinegar - 5 ml;
- hêk - 1 parçek
- rûn-300 g;
- rûn-150 g;
- ava 125 ml
Amadekirin
- Avê bi avê, avê, rûn û egg.
- Arman di 7 keviran de vekin û di 200 deqîqeyan de 200 dersan bixin.
- Nav beşan bikujin.
- Pîştê bi kulikê û maşarponê vekin.
- Kake Nîpolon hilbijêre, li ser kevirên kemer avêtin.
Napoleon bi kemer
Kîmeya kemî ya "Napoleon" di guherînên cuda de ye. Di vê kategoriyê de karmendê kemer, û bi şîrînek şewitandin û kulmên hişk ên tehlîl. Lêbelê, di hilberê herî hêsan û dilxweş e ku kemek kulikê û şekirê paqijkirî ye. Ew pir hêsantir e ku hûn bixwe bikin ku hûn kîjan kulikê firotin û xweş bikin.
Kişandin:
- kem - 600 ml;
- şekirê zêrîn - 250 g;
- rum - 20 ml;
- pelê puff pastry - 3 pcs.
Amadekirin
- Pêçikek rûnê dûr bixin û di rûn di nav deqîqan de di navbera rûniştinê de 220 dersan bixin.
- Kulê bi kul û rum.
- Kake kêl bikin, her teyrkirina bi kemerê paqijkirin.
Lazy "Napoleon" ji Biscuit "Ushki"
"Napoleon" bêyî bargiran - lê digerin wan kesên ku ne bi ceribandinê tehlûk nekin. Ev û naxwaze, ji ber ku kaxizên kûçikên "Ears" wekî kenekek, kûçikek wekhevî wekhev e, û kardar wê merivê xweşikî "nermî" dide. Di heman demê de her tişt wê ji 30 deqîqeyan bêhtir nake, kîjan demek têr nîne.
Kişandin:
- cookie - 1 kg;
- şîrê - 700 ml;
- yolks - 4 parçeyan;
- şekir - 200 g;
- rûn-150 g;
- rûn-120 g.
Amadekirin
- Hîçên ku bi şekir, şîr û xwarin.
- Cook, cool and put in oil.
- Bişkojkên kûçikan veşartin, her kes bi kemaxê bişînin.