Deryaya çîkal, çiyayên strawî û hûrsên kûçikê kişandin - ev e ku pêwîst be ku di kûçeyê de nîşanek biçûk ava bike. Îro îro em ji bo sê tedbîrên ji bo mifteyên mestikeriyê yên malê hilbijartin.
Cake-soufflé
Çuçikek çîçikî ya pirtûka pirtûka pirtûka pirtûka çêkokî bê paqijkirin û hêsanî. Û tenê nîv saet ji we re ji we dûr bixwazin - ev ne nîşanî!
Kişandin:
- biscuit kurteya kurtikan - 200 g;
- şîrk - 4 têr. spoons;
- kocaş - 1 teaspoon;
- Butter-50 g.
Ji bo sofê:
- cottage cheese - 350 g;
- chocolate-100 g;
- gelatin - 1 tbsp. spoon;
- şekirê şêrîn - 5 têr. spoons;
- kem (naveroka fatê ne ji 30% kêm) - 1 item;
- vanillin - 1 pinch.
Amadekirin
Di bin dabeşkirina parçeyê de, em derxistin û çolê parve kirin, em li aliyên rûnê petrolê tewra dikin. Kişan di kulenderê de kûr têne kirin, henava mûçik, cocoa zêde bikin û di şîrê de biçin. Em pişkek bixwe, paqijê xwe bişînin, ew baş bi xweş bikin û li ser birêk bişîne.
Çalkê di avê dişûştî de li kulê, vanîlîn û paqijê zêde bike. Me ji bo çend deqeyan xistin, girseyî divê hêsan û homogeneous.
Tip: Ev pir girîng e ku kemek pencê ji bo miracle cake gelekî nerm û dilxweş be. Ew çêtir e ku hûn bi xwe bikin, ew ne pir dijwar e. Hûn hewceyê 2 lîberê şîr û 1 lîpa kefir. Wan wan bi saxşek paqij bikin û agir piçûk bikin. Dema ku tevlîhevkirina şermezar û çepê cuda bibin, wê li ser gûzê belav bike û bila wê derkeve.
Em di çend kesan de germên germên germê li golatin belav bikin û bi lezgarkirina wê di nav komkujiyê de tevlihev bikin. Bi mîkroşek tevlihev bikin û heta ku çeteyên xurt xistin kulikê zêde bikin. Em baş e, ew li ser pişka xwe bişînin. Em ji bo şevê birêvek bişînin, paşê em ji kulê ji çermê vegotin û bi çîkalek grated. Danîmarka herî baş di germê havînê de!
Cake "mirina strawberry"
Kişandin:
Ji bo cake:
- hêja - 4 parçeyan;
- rûnê - 4 têr. spoons;
- starch - 2 têr. spoons;
- şekir - 6 têr. spoons;
- germê - 100 g;
- vanillin - 1 packing.
- soda - 1 pinch.
Ji bo dagirtinê
- Strawberry - 1 kg;
- şekir - 200 g.
Ji bo kemer
- kemer (naveroka faten ji 30% kêmtir) - 3 tomar;
- şekir - 100 g.
Çimkî
- black-black-100 g;
- butter - 100 g;
- honey - 1 teaspoon.
Amadekirin
Whisk ji proteîn û yolên cuda ve, piştî ku bi baldarî bihevrekêşîn, wan starch û rûnê xwarin, soda û vanillin saddî zêde bikin. Bi zelal xistî di nav germ û xwarinê de dirûşm kir.
Em di saetekekê de rûnî bişînin, heta 180 dolaran. Bila kûçek şîn û bi kulikek zûtirîn a tîrêj di sê parçeyan de qut bikin.
Ji sedemên stêrberên sêyek ji bo jibîrkirinê hilbijêrin. Piştgirên din ên zêrîn di pure. Heta ku çeteyên xurt yên kulikê kurt bikin. Em paqijê strawberry û sêyek kemî li ser binê kêlê danîn. Kake kişand û çermê strawberiyê bi korikê dubare bikin. Dîsa, kenê nêzî. Em cenazeyê kemikê qirêjin, hinek spoş biqewitînin û di nav saetek de ji bo serbixwe dihêlin. Çimkî şehrezê me yê çokal û petrolê li ser şaştê avêtî. Honey û tevlîhev bikin. Em ji kenek ji kozê xwe derxistin, li ser rûyê xweş bike, bi bi kemikê vexwarinê û bi dirûşmên dirûşm bikin.
Kake "Field of Miracles"
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- hêja - 7 parçeyan;
- rûn-250 g;
- şekir - 200 g;
- paqijk - 1 teaspoon;
- şekir vanilla - 1 packing.
Ji bo kemer
- pîran (kêm-fat) -200 g;
- şekirek paqij - 100 g;
- şîrê şîrîn - 1 pot.
Çimkî
- black-black-100 g;
- nîvê sedsala şîrê;
- tehlûkên rengîn - ji bo cenazeyê.
Amadekirin
Pêçikên proteîn ên zêrîn di nav germê de. Yolks bi şekirê vexwarin, paqijkirina paqijê, şekir vanilla, bi baldarî veguhestin protein û xwarê sifted. Avê di nav rengek greyek da binivîse û ji bo ku heta heya 180 heta pêşîn rûnê de 40 deqeyan bişînin. Em bi amadekirina pêdiviyê, kûçek spongek bi bişkokek kontrol bikin. Kîma qedandî kişand û di nav 3 parçeyan de jêbirin. Cottage Cheese di nav vexwarinê de û bi pişka şekirê ve tê veşartin. Di şirket 2,5 de dakêşê şîrîn
Em yekem yekem kenê bi şîrê xwarinê nermî, bi bi duyemîn re veşartin û bi kêrkek kişand. Kêmeya sêyemîn kûçikê, bi şîrê xwarinê, golên germî û li ser çepê belav dike.
Ji bo şewitandina şîrketê de, em barê çîkikê bikişînin û hêrs bike heta ku ew bi temamî têde dike. Em cenazeyê li ser jorîn, bendên rengên rengîn ên xemgîn bikin û bila çend demjimêr bikişînin. Bi awayê, cake dikare di çarçoveya "Alice di Wonderland" de çêbikin, bi celeb û cilên rengê cûrbekirî têne çêkirin. Enjoy!