Her kesek xemgîniyek bi bi rewşek zehf bûye, gava ku hûn bi rastî dixwazin bixwin, tiştek xweş, tiştên xwe û xizmên xwe şaş dikin, lê hûn nizanin çi çi! Em ji we re xwarinên masî salmon ji salmonê gulan re pêşkêş dikin, ku, bê guman, wekî her tişt, bi tevahî gourmetsên gelemperî. Bi gelemperî em em salmonek avêtin, xwê, li hundirê rûnê, pûçê xweş bikin. Lê ji bo xwarina ku masikên xwarinê yên xwarinê çêbikin heye. Bi taybetî jî ew pir zû û hêsan e ku ew amade bikin. Û ew diçin ku bi rengek zelal, tender û dilovan veguherînin. Çawa kelepên ji salonê yên kulîlk çêbikin? Ji ber vê yekê, let me dest pê bike!
Recipe for fisheslets from pink salmon
Kişandin:
- salmon-pink-600 g;
- hêja - 2 parçeyên
- serî - 1 pc.;
- nanek spî - 100 g;
- xwarinê - 100 g;
- petrolê
- kevir, avê - xwêran.
Amadekirin
Ji bo ku kelekên me gelek zêrîn çêbikin, bihêlin wan di xwarinê bixwin. Em masî hildin, paqij bikin û şuştin. Piştre em bi rêya germê xwarinê re bi şikilê xwe veşartî û nan xwar. Di encamên berbiçav de em ê hêvên, xwê û mîkrobatê bikişînin. Em her tiştî bi hev re tevlihev dikin, xwarinên xwarinê ji masî yên masî û wan di xwarinan de xistin. Li ser pirtûka kûçikek greyek veşartin û ji bo heya 35 deqîqe li germê 170 °. Di şuştê de ji kulîlkên spî yên sûkê amade ne. Bi perçek perçê germê germ bike.
Recipe for fish cutlets from salon pink pink salmon
Kişandin:
- xwarina xwarin - 1 dikare dikane;
- manga - 200 g;
- pîvana - 2 pcs.;
- nan nanê
- hêja - 2 parçeyên
- petrolê
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Amadekirina amadekariyên masî yên ji salona kulîlk gulan dest bi dest bi dest bi dest pê dike ku em xwarinê xwarinê di kulikê de û dest pê kir. Piştre semolina bi masî û tevlihev re zêde bike. Pîran paqij kirin û dişikînin. Em bi masiyekî bi rêya kulikê xwar. Piştre hest û xwê ji bo bîhnfirehiyê zêde bikin. Ji xwarina xwarinê, em kelefên dirûv, di nav panê de bi zêdekirina petrolê vekêşin, heta ku nîşana zêrînek zêrîn.Kûçikan ji salonê şûştî gêlê amadekirin! Ew çêtirîn e ku kelepên bi firotan an jî biştin. Berî ku xizmetê dike, bi pelên dirûşm û dirûşmên germê an jî teyrên kêlikê veşartin.
Recipe for chops of minced from salmon pink pink
Kişandin:
- salmon-pink-800 g;
- hêk - 1 parçek
- pîvana - 2 pcs.;
- nan nanê
- lêda nû - 100 g;
- garlic - 1 piece;
- xwê, germ, gûçikên dîlan - bîhnxweş.
Amadekirin
Masî qenc şuştin, bi bi tewra vekirî û pêvajoyê vexwarin, ji bedena hest û hestî veqetîne. Bedenek amade ye û paqij bike û bi riya germê ya rûnê veşêre. Tewrê di nav kubên piçûk de, garlic bi rêya garlic vexwarinê, dill-xêrk xemgîn.
Her tiştî bi masiyan re tevlihev bikin. Di encamên encam de, hestî, xwarinê, xwê, giyayê û hemî tirsek zêde bike.
Heta ku li pêşê xweş xuya dibe, pêdivî ye ku pişkek pêdawî pêşî ye, hingê ji bo 7 deqîqeyan ji bo din. Dema ku hemî kulîlan têr dibin, hemî hemî bi saxçê re bi firotek dûrtirîn, bi avê piçûk bikin, qulikê lûkulê bikin û ji bo germê kêm 10 deqîqeyan ji bo dî deqîq bikin. Em ji kulîlkên kulîlkirî yên ji kulîlkên kulî yên bermîlî an jî bi masûlkên mashedê, herweha bi saxê, bi xweşikî xweşikêşî bi xwarinên nû û vexwarên nû yên xwar bikin.