Pshenka yek ji van rezberên herî kêrhatî ye. Kasha yê millet dikare di çend awayan de û dikare ji bo her tewrê têne kirin: li ser av û zêr, bi fêk û kincê. Bila hûn bi we re bifikirin ka çawa cilê rûnê cenazeyê cûrbekirî bikin.
Di xwarinê de kulikê şewitandinê
Kişandin:
- Cezayên milê - 180 g;
- şîrk - 2 tomar;
- xwê, şekirê - bîhnxweş
- mêjik - 2, 5 têr. spoons.
Amadekirin
Croup, wekî ku divê, bi binçavkirina avê sar di sar de şewitandin û bi temamî veşartî. Bi kulikê bi bi qasî nîvê hejmarê bi qalikê hilweşînin. Şekir, avêtin û her tişt bi şîrê vebikin. Pişkek bi bi kulikê veşartin û pîrê xwarinê avêtin, 180 dûr ji bo 45 deqîqeyan veguherand. Ji bo 10 deqîqe beriya amadekariyê, em parçikên mêşê digotin, wê tevlihev bikin û li ser sifrê. Hûn dikarin fêk darê dikişînin nav por şîrê: zeviyên zêrîn, prunes an raisins.
Pşenno - xwarinê bi xwarinê bi xwarinê zêrîn
Kişandin:
- millet - 1 item;
- rice - 0,5 items;
- avê 2 pirtûk;
- qutîn - 500 g;
- şekir - 2 têr. spoons;
- honey - 2 têr. spoons;
- masî - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Let us know how to do in the oven. Millet pir caran gelek caran di avê sar de vedixwe, û paşê bi avê germ kir. Em li wê derê mîkrokê veguherînin, avê avê avêtin, şekir dikişînin û ji bo 5 deqîqeyan bidestxistin. Niha, beriya avê, berî germî vexwarinê bikişînin, şuştin û pehanka zêde bike. Pumpkin paqijkirin, di kubên piçûk de jêbirin û li ber çiyayê belav kirin. Hemî bi honeyek dilşewerî bi şîrîn, paqijê perçê, xwarinek kevnek anî ya 1 saet. Di dawiya demê de, bi hûrgotanê xwe bistînin, naveroka naverokê û li ser sifrê bide. Ew hemî, xwarinê gewê dilxweş û dilxweş e ku di xwarinê amade ye!