Masî paqijkek paqij e, e ku dilxweş û tendurust e. Çawa kêfxweş e ku xwarinê pike paqij bike, rûnê jêrîn bixwînin.
Di pelê ya pike perçê de rûniştinê
Kişandin:
- pelê ya pike perch - 600 g;
- rûnê zeytê - 9 têr. spoons;
- tomên tomar - 15 pcs.
- garlic - 1 clove;
- pelên basil - 6 pcs.;
- juon lemon - 20 ml;
- rûnê xwezayî - 50 g;
- kevir - 1 têr. spoon;
- şekir - 50 g;
- tevlîbûna germê
- xwê
Amadekirin
- Pumpkin paqij e û kubên navîn ên navîn.
- Mêkêşê mêjî û 3 tîpên zeytên zêrîn bi hev re heval dike. Di encamkirina encam de bi kempek vexwarinê ye. Çekirê xweş bikin, xwê û şewitandin.
- Avê diçin 180 dûr, kemînek li ser kincê borîn derxistin, em perçek perçê derxistin, bi mûz û mûçê vekirî, û ji bo 25 deqîqeyan bistînin.
- Tîma kemikan di nîvê zêrîn de bişewitînin.
- Pelên gewrê û pelên basil.
- Di çarçikekê de 3 hebên kevirên zeytê yên zeytê û bi qasî sê 3 deqîqên bi basil û garlic bi teyrên xwe dixwînin.
- Ji bo tijî, kişandina kevir re bi rûnê rûnê û jencê lemon.
- Fillets of pike perch on a cushion of water in a panic, resulting dressing, we teyrên ser topan û li ser sifrê rûniştin.
Çawa di odê pikeşchê de paqij bike?
Kişandin:
- pelê ya pike perch - 800 g;
- pîran - 150 g;
- rûnê xwezayî - 40 g;
- parsleyê nû - 50 g;
- erdê reş reş
- xwê
Amadekirin
- Şewitandin û kesk biçûk xist.
- Li ser paqijê paqij bike.
- Bi kulikê bi tilikê vekin û heta ku hêsan xistin.
- Pawlos û darê rûniştina pike perç di piçûkên piçûk de tête kirin.
- Em forma bi parçekirinê vekin û li masê rûnin. Bi mîkrof, spî piçûk, û ji jor ji heman rengî heman tevlîhevkirina petrolê belav bikin.
- Di 180 deqîqeyan de ji 20 deqîqeyan ve girêdayî ye.
Di pelê ya pike perçê de bi rûnê xwarinê
Kişandin:
- Pelleta pike perch bêyî çerm - 500 g;
- potatoes - 700 g;
- Parmesan - 150 g;
- Salad bow white white - 1 piece;
- soy sauce - 20 ml;
- teyrên dîsk - 3 pcs.;
- germê - 400 g;
- xwê
- kevir
Amadekirin
- Filletiya perçeya pike ya xwe û piçûkên piçûk. Me ew di kulîlkê de dan û ew bi soya sauşê ve bidin. Stir baş.
- Em pisîk paqij bikin û paqijên piçûktir xistin.
- Tîpa û tomokê bi nîvên şikilî veşartî.
- Bi paqijê paqij bike.
- Karkeran di nav şêweyekê de bi awayekî zelal bikin, bi rûnê zelal kirin: potatoes, ku hinek podsalivaem û kewçêr ne. Li ser kulikê kulikê bidin. Piştre em meşan û teyrên rûne, û piçûk jî piçûk zêde bike.
- Me masiyên xwe belav kir, ew bi kulê xweş dikir û bi pişk re şewitandin.
- Di 180 dersan de, pelikên pike perçê bi sêvê di rûnê de rûniştin 1 saet û 20 deqîqeyan.
Bêdengiya xwe bistînin!