Meydana Chicken - tiştek kêm-calorie, lê ji vê yekê, carinan ew hişk e. Ji bo ku xwarina mîkrok û zêrîn, hewceyên birçîbûnê, wek mînak, meysiyonê, pir baş e. Li meydana mîkrojeyê zêde bike ku di dema xwarinê de marinade, sauces, yan yek ji materyalan de bibin.
Shish kebab ji mîksiyonê di mîkrojê de
Kişandin:
- Chicken (her parçeyeka kûçikê) - 2 kg;
- mayonnaise - 500 ml;
- salt - 2 teaspoks;
- kevir - 1 teaspoon;
- a mixture of Provencal herbs - 1 teaspoon;
- seranserî - 2 pcs.
Amadekirin
Avê ku di avê sar de bixwin, xwarina ku bi teyweletê an jî napînk, pêdivî ye, paqijên piçûk biçin. Her perçeyek xwê, gevê, em êbên xwe yên sêvê şewitînin ku ji bo mirinê vexwarin û tije bikin. Hûn dikarin dikarin tevlîhevkirina kulikê û mîrasî 1: 1 an jî an jî hinek parsê bi mîkroya sauşê zêde bike. Niha divê ew pêdivî ye ku hêja kûçikê li ser chickenê zêde bike, careke din her tişt baş bi hev re tevlihev bikin û li nav rezberê herî kêm 3-4 saetan, herî zêde 10-12-ê demjimêr.
Piştî ku, mîkrojeya mîkrojeyê mayineise dikare li ser kûrek anîn, an ku li berbahiyek zêrîn zêrîn e û berbiçav bikişîne. Heke pencere ne li berbecê ne, chicken in mayonnaise dikare dişewitîne û di pişkekê de tête kirin.
Sauce for chicken from mayonnaise
Pêdivî ye ku ew çuçek bi sauşê vegirtî ye, ji bo şirketek mezin e ku ew amade dike ku amoyê sauş amade bike, û hingê dê her kes wê bikaribin xwe ji bo hejmareya kolekturên xwe bikar tînin.
Kişandin:
- mayonnaise - 2/3 ya sedsala;
- xerîb - 1/4 ya gotara;
- kulberkêşk - 1 parçek;
- Saxçêvanên Worcestershire - 1 teaspoon;
- kevirê reşê - 1 teaspoon;
- paprika - 1/2 tsp;
- garlic - 1 clove.
Amadekirin
Kucumber bi destê xwe ve bişîne, an li ser gûzek hûr bike. Mix a meyonnaise, pars û Worcestershire Mix, bi mîkrok, paprika û lûkê qirçik, tevlî kûçik û cotek biçûk lemon leice.
Bi xwarinê bi mûzîkê bi Chickenê
Kişandin:
- mayonnaise - nîvê sedsala;
- "Parmesan" grated - 1/4 of the item;
- Chicken breast (halves) - 4 pcs.;
- nanê xwarin - 4 têr.
Amadekirin
Mayonnaise û Parmesan di kûçek piçûk de tevlihev kirin. Pêlê şîştê şewitandî, darê û germî bi pisek-bîhnxweş a mîkrojenê tê şandin. Em di nav çûkê de li ser pirtûka balkêş ve belav kirin û bi xwarinên xwe veşartin. Ji bo dora 20 deqîqeyan di navbera 190 dûr de, an ku heta kozê sahe û xwarinê kûçik e. Danîya amadekirinê bi xwê û giyayê giyayê bi şewitandinê tê şandin.