Ew bi rewşek zehmet e - mêvan tenê nêzîkî arêvek, û li mala - bi reklama golê? Divê em bi lezgîn re tiştek amade bikin! Em ê ji we re alîkarî bikin û ji we re dibêjin ka çiqas kûçek bixwin.
Li kûçikek şikandin
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê gulê (qada bilind) - 500 g;
- honey - 300 ml;
- şekir - 1 cup;
- hêk - 5 pcs.;
- kulikê - 1 glass;
- soda xwarinê - 1 kaxezê;
- Germên erdê - 100 g.
Ji bo kemer
- kulikê 20-25% fat - 350 g;
- şekir germ - 200 g.
Amadekirin
Honey di avê rûnê de şewitandin. Gava şekirê bi şekirê veşartin, xwarinê soda, soda zêde bike û di germê germ de bixe. Em baş e. Hingê di nav rûnê û dîsa hev re bişînin. Forma bi rûnê veqetandin û nîvê rûnê xwar kir. Di çarçoveya 200 ° C de dê ji nîv saetekê ve girêdayî ye. Em bi heman tiştî testê dikin. Di heman demê de, kûçên bêdawî, emê kemer bikin. Bi kulikê, şekir bin û bi mîkroşek baş vekin. Ew dikare 15 deqîqeyan bikişîne, lê kemer wê êriş û şêr be. Û şekir, bi rêya awayê, hûn dikarin hejmareke piçûk bigirin - li vir hûn hewce nebin ku dilxweşiya xwe bi xwe hez bikin. Dema ku kemên şîn, wan di nîvê veqetînin, û dikarin û 3 parçeyan û promazyvayem kemî bibin. Berê û aliyên yên kûçik di zehfê de hewce nebe ku "derman" bike, û paşê bi kûçikên sprinkirî.
Di kêlîka microwave de kûçikek çîkal
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- hêja - 2 parçeyan;
- şîrê - 100 ml;
- şekir - 8 têr. spoons;
- rûnê gulanê - 8 têr. spoons;
- rûnê rûnê - 6 têr. spoons;
- cocoa - 4 tbsp. spoons;
- xwarinê - 1 têr. spî
Ji bo fondant:
- şekirê şewitandin - 6 têr. spoons;
- rûnê 72.5% fat - 1 têr. spoon;
- şîrk - 3 têr. spoons;
- cocoa - 3 têr. spoons.
Amadekirin
Eggs hilkişandin, şekir digotin. Piştre cocoa add, dîsa dîsa. Em ê rûnê, paqij û mîkrok derxistin. Îcar di nav rûnê de di şîrê de, rûnê rûnê, rûnê û tevlihevkirina encamên bi rengê xweş bike. Heke ew silicone ye ew çêtir e. Pêdivî ye ku ne hewce ye. Microwave em li ser hêza herî bilind xist û 5 deqîqan ji me re cenekêşî dike. Piştre ku amadebûna hişk-hêsanek zûtir e amadek pêdivî ye, em amadekariya diranan kontrol bikin! Û ji bo ku ji bo hemî materyalên tevlîhev têne hev kirin, li ser agir kurt, ew dişewitînin û tevlîhevkirina encamên cake.
Di zûtirîn - rûsî de kakeşek zêrîn
Kişandin:
- Panotta çêr 9% fat - 0.5 kg;
- naveroka kemî 72.5% naveroka fatê - 50 g;
- şekirek paqij - 100 g;
- lemons - 2 parçeyan;
- biscuit kurteya kurtikan - 230 g;
- Germên pêşîn ên ji bo çêkirinê.
Amadekirin
Em ê kûçikên çepê dikin, germê mirin û di nav kûçê de derxistin. Biçe baş û girseyî li ser binê çermê belav dikin. Di kemîna kêşan de em bi piçûkek piçûktir xurt kirin û em di şevê lemonê de, em pişkek şekir zêde bike. Me komkujî xist û li ser biscuits. Ji bo 40 deqeyan em kenek di navmalê de, û paşê em wê jêbirin û bi van giyayê vegotin. Di zûtirîn amadekariyê de kemek dilxweş e!
Spîçek sponge
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- şekir-1
- xwar - 1 glass;
- xwarinê ji bo xwarin - 5 g;
- hêsan - 3 pcs.
Ji bo kemer
- şekir - 1 cup;
- naveroka 25% tîrêjê germ - 400 g.
Amadekirin
Eggs bi şîrk baş xistin. Li vir hûn hewce ne hewce nebe ku ji bo herî kêm 7 deqîqan jî pir zehf û hûr bibin, da ku girseyî di demên "mezin" de. 2. Piştre rûnê xweş bike Bi awayê, heke heya paqijê paqij bûya, hûn dikarin soda balkêşî bikişînin - wê ji bo nîvê tîştûnek hebe. Û ne girîng e ku hûn bîr nekin ku bi wê rexçeyê veguherînin. Avê di bin kevirê de û heya 25 deqîqeyan bixwin. Ewrûpa di rûnê de rûnê 180 kî. Û dema ku biscuit baking and cooling is, we ê kemê çêbikin. Ji bo wî, kemek xêr (bi pêştirîn ku ew zêrîn bû) bi şekirê veşartî ye. Cake cut in 2-3 beşan û amade kirin bi kemarê re. Ya herî bilind ya kenê ya niştimanî ya ku hûn xwestekên dilê xwe têne pîroz kirin. Wekî alternatîf - her fêk mezin e.