Curd curls di Kurdish de

Heke pêwendiya we bi potteyek pîran nehatiye pêşniyarkirin, paşê wê di nav xwarinê de bikeve karekî balkêş û dilsoz be - şewitandina curd di kulikê de amadekirin. Ev curek balkêş ji bo rojek kafir û hêja din jî baş eşkere ye.

Curbên herî kûrtirîn di kulikê de

Ji kerema xwe ya tehlika piçûk a zêrînek zêrîn, bunsek bêhêz kirin. Tenê xetereya tîrêjê tije ye ku ev e ku hêsantir bike, hêsan e, û ji ber vê yekê, dibe ku hûn zûtirîn dest pê bikin ku hûn bi tevahiya mûçandî yên avêtin qîrîn avê bikin.

Kişandin:

Amadekirin

Amadekirina amûranek ji bo cûrên weylê cuda ji hev re xweyek dinê nexşe ye. Bi gelekî zehmet germ bikin û bi 60 gram şekir bi hev re hev bike. Ji bo şîrê şîrîn, xwarinê zêde bike û ji wan re veguherînin ku, ew e ku heta ku tûjek li ser rûyê xuya dibe, wê bimîne. Di navendê çiyayê çiyayî de cûreyek baş e ku di çareseriyê de paqij bûye. Niha hilda xwarinê digerin. Di vê rewşê de, divê herî kêm 10 deqîqeyan bistînin, ji ber ku dema demjimêra rasterast bi rasterast bêtir nehm û pişkiya xwînê. Avê pişkek avêtin qulikê, bi filmek veşêre û ji bo saetekê vekin. Piştî demekê, wê dîsa veşartin û ji bo 40 deqîqeyên din li ser duyemîn duyemîn dûr bimînin.

2/3 ya zêrînek mayî ya bi hêsan û kotanê bi pîran. Avê vekişin û bi kêrkek tije bike. Roja rûnê û kişandin. Di pencê de veşartin û du nîv saetek din ji berî rûnê rûnê vekin. Piştî, di 25 deqîqeyan de li benda pêdivî ye 180. Bunkek din jî bi tevlîheviya kulikê û şekirê mayî dorpêç kirin, heta ku ew şîn bibin.

Salty Curd Curls di Sour Cream - Recipe

Kişandin:

Ji bo ceribandinê

Ji bo dagirtinê

Ji bo tîrêjê kişandin:

Amadekirin

Berî ku şewitandina kulikan di kendava kulikê de, paqijê germ û germî û dilê bistînin. Hêva, rûnê û rûnê bişînin. Bila rûnê şevê duyemîn dakevin.

Hemû beşên girêdayî yên tevlêbûnê ve girêdayî bikin. Xwê, xwarinê dagirtin û dorpêç bikin, ew dişewitîne û di nav çepê de bicih bikin. Ji bila qonaxa duyemîn bisekinin.

Ji bo xwarinê, avêtina mirinê bi kelê gihîştî û bi şewitandina şewitandinê vekin. Rastê bi germê veşêre. Ji bo 25 deqîqeyan di 160 dûr de vekişin. Kulikên germê bi kûranê tije bikin û ji bo germ bikin bila bibin.

Curd kulikê bi kulikê

Kişandin:

Ji bo ceribandinê

Ji bo dagirtinê

Daxwazin:

Amadekirin

Berê mûzkirinê, hemî materyalên ji bo hev re tevlihev bikin û her du saetan ji bo vekişe. Cranberries kişandin nehêle. Bi şûşê bi cottage cheese û ber berhemên çermê bikişînin. Xwê derkeve, ew bi tevlêbûna xwe veşartin, riya pisîk bikişînin. Pêçikên du caran dûr bikin, û paşê di nav nîv saet de ji nîvê saet di nav rûnê de.