Pêlên xwarinê deverek rastînek e, lê pêvajoya amadekirina wan pir zehmet û karker e. Lê ji ber vê yekê ji bo xwarinê dilxweşiyek pir girîng e ku ew di xwarinê de çend hinekan bêtir rûniştin bimînin. Mêvanên we dê bi hêsantirên zêrîn ên zêrîn bi tije kêfxweş bibin û dê ji bo vê yekem û xwarinê bi lez ji we re ravek bixwaze.
Xwarinê bi xwarinên zêrîn
Kişandin:
- Pork pulp - 1 kg;
- zêrîn - 300 g;
- Cheese - 100 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- garlic - 2 kevir
- petrolê
- spî û germê - bîhnxweş.
Amadekirin
Bi awayekî awayek hêsantir bifikirin ka çiqas bi kincê xwarinê bixwin. Serê xwê veşartî û bi tewra baş ve xwarin. Piştre bi tevahî parçeyek em nêzîkî nîvê tirîzê ya xwarinê çêbikin. Hingê porkê yê rast û çepê, jê re paqij nekin, lê dîwarên biçûk biçûk. Niha bi hêdî hêdî zikê xwarinê vekin, ew bi fîlmê xwarinê û xwarinê vekin. Piştre, bi xwê û gewrê bi avêtinê vekin û bi xwe veguherîne.
Piştî vê yekê, amadekirina amadekirinê ya tije bike. Mêrdûre, şewitandin û darê têne çêkirin. Tewrê bi semiring veşartin. Em bi kêlekî kulikê bi çepê veşartin. Garlic paqij kirin û bi riya çapemeniyê veguherîne. Cheese li ser hûrgotineke mezin e. Di çarçoveya birêkûpêk bi piçûkek piçûktir, bi riya kulikê. Di panêlekek cûda de, em bihêle pişk. Niha em ê kêlikên avê yên pêdawî vekin, xwê, giyayê zêde bikin û piçûk hinekî piçûk bibin. Add to blacklist, cheese, greens and mass mix well. Em ê kêlikê li ser xwarinê tije bikin, bi heman demê ve belav bikin û riya hişk û nefret bike, bicîh bikin ku tevahî tije di hundurê de ye.
Piştî vê yekê, em bi qonaxek dorpêç bikin, pişkên dirûşmên bi dirûşmên paqij bikin û paqijê panê bi xemgîniyê veguherînin. Em ê li ser her aliyan agir bilind dikin, heta ku ew tehl û zelal e.
Piştre baldarî xwarinê kulikê bi kincên bermî yên kûçikek germî veguherînin û ew di nav 1.5 saetan de rûnî bişînin. Li germahiya 180 dûr dakêşin û zûtirîn, gava zûka birêkûpêk, wê bi şikilê vekin û heta ku amade amadekirin berdewam bike.
Di dawiya xwarinê de, zehf û piçûkek bêtir berbiçav binêrin. Em ji hêla xwarinê amadekar veguhestin, ji bila qala 15-deqîqan bêdeng bimînin, paşê paşê qulikê bikişînin û li ser maseya germ û germ tê xistin.
Bi xwarinê zêrîn û hêsanê xwarinê
Kişandin:
- pork pulp - 800 g;
- hûk - 3 parçeyan;
- champagons - 5 pcs.;
- spinach-450 g;
- honeyek mûz - 50 ml;
- garlic - 3 kevir
- spî
Amadekirin
Ji ber ku, hêsên pêşîn, pêşbirin û paqijkirina paqij têne çêkirin. Fresh spinach şewitandin û avêtin avêtin ku da ku ji bo vexwarinê veşartin, û zûtirîn. Garlic paqij kirin û paqij e, an bi rêya çapemeniyê ve tête kirin. Pork baş veşartî, rûnî û qeşek rektangular bi qeşek baş e. Em xwarinê bi kulikê veşartin û bi baldarî digel hammerkê xistin.
Piştî wê, em fîlm derxînin û xwarinê bi xwê germ û hem spî veşartin. Mêrê min in,
Niha ew di nav çargoşe veguherînin û di nav rûnê 1 saet de ji xwe re veguherîne, germê li ser dora 190 dûr veguherîne. Piştî vê yekê, em bi xwarinê şîrîn bişewitînin û ji bo saetekê ji hev re bişîne. Berî ku li ser masê de xizmetê dike, xwarinên piçûk di piçûkên piçûk de bikişînin û bi reşên nû yên berbiçav.