Gelek caran ji bo maseya masî û masiyan amadekirin. Ji we re bipeyivin ku hûn dikarin çawa bi qirêjê xweşikî çêbikin.
Cenazeyên nû, frozen û di forma ku hilberîna nîv-xwarina berbelavkirî de têne firotin. Dema ku tîrêj hilbijêre, hilber bikin ku hilberê nû û nû ye. Ew çêtirîn e ku ji bo hûrgelên navîn hilbijêre (di vê rewşê de hema hindik tiştek kêm e ku hûn ne hilberê hilberê aqua çandin, bi kemstîtiyê tije).
Em ê li ser krîza kevnê vegotin, heke hûn kûçik kirîn û xwarinê ji qalikê zêrîn derxînin.
Dermanê ji bo mirinê
Kişandin:
- şewitandinên paqijkirî - 600 g;
- gelatin - 1-2 têr. çilê (eger agar-agar - 3 caran zêdetir);
- şeraba ronahî (şêr, nutmeg, Madera, martini) - 200-250 ml;
- en.wiktionary.org jumon leice;
- avê an pişka masîleyek nexşûra baş (ji perçûk, mînakek) - 200-250 ml;
- Grek kişandin (dill, rosemary, parsley);
- erdê kûçikê, nutmeg grated;
- Zeytên bêyî keleşan (tarî û / an kesk xort) - 1 kin an bi hejmarên mirinê.
Amadekirin
Di nav hinek av û germê germ de em gişt gelîtan bikin û ji bo boriya 40-60 deqîqan bimînin. Bi çareseriyê vexwarinê vexwarinê, jinekî lemon û spî zêde bike, paşê paqij bikin. Hişyariyek piçikek piçûk di nav çermên jorîn (0,5-0,7 cm de ji binê jêrîn) derxînin, wan dihêlin û wan di nav rezberê de cih bikin, da ku tevlihevkirina zelal e.
Li li forma sezayê jellyk zindî me, em xwarinê ji mirinê veşartin, zeytikên zêrîn û xwarinên kûçik derxistin. Bi bîhnxweşiya tevlihevkirina tevlihevkirina vê yekê da ku ew bi temamî bi hûrgelek biçûk pêk tê. Ew dikare di 3-4 rezberan de tê kirin, da ku her hilberên hilber bikar anîn di asta wê de (piştî ku paşê bikişînin ji bo birêvebirin).
Ji bo ku ji mîkrobek li ser mirinê li ser çolê an jî xwarinê vekirî ye (eger ew hewce ye), formek di kûlekê de bi avê germê germê germ bişîne û li ser xwarinê veguherîne.
Ji bo vê xwarinê xwarin çêtir eynî heman, ku di amadekirina amadekirin an de, kêmî, ronahî tê bikaranîn. Di heman demê de, pevçûn dê ji bo rûm, gîn an vodka ronahî be.
Hêza bêheq e ku ji mirinê zehfî û masîgirtî ye, ji bo nimûne, salmon (preferential wild), salmon gulî, tûrek an masîgirên din ên din. Pêwîsteya jorê binêrin.
Ji bo jamek zerîn û masiyan amade bikin, tenê tenê perçeyek bikar bînin. Ew qasî 5-8 deqîqe ye, ku ew di hovikên piçûk de nehêlebirin, ew dikarin ji serê xwe, hêşîn, tey û piyanên welded, ku piştî masîgiran dimîne. Bi qirçê û spî bi firotina herî kêmtir bixwin. Bira bira bibe ku bibe paqij û zelal be (heger ev yek nahêle, kûçikê hestî di nav birikê spî de bikeve), paşê, dersa 40 cî tirsa, û paşê gelatin bikin.
Dabeşkirina vê xwarinê jî kapçêr, germên kevirkirî û kûçikên ciwan ên kûçik jî hene.