Baweriya sereke ya beshbarmak e ku hûn hewce ne teknolojiyên tevlihev. Divê em tenê hinek cewheran hewce nebin: xwarin, birûv, ku di kîjan xwarinê de xwar bû, çend hûr û nodalan. Em her tişt bi hev re tevlihev dikin - em beshbarmak bibin, xwarinê ji bo xwarinê bi heman awayî, bêyî ku ji kîjan goştê an heywanê ku hûn bikar tînin. Heya sereke - hemû hilberên nû û nû ya kalîteyê be.
Pêşîn nermal bikin
Yek ji materyalên sereke nadal e. Ne bêyî, em ê beshbarmak qezencê nabe, em ê ji bo xwarinên narinên xwarinê ji bo wan kesên ku nikarin wê li firotek an li bazarê bikirin.
Kişandin:
- hêja hêja herî mezin e - 3 pcs.
- salt-iodized-2 pinch;
- xwarina spî ji ji cûreyên cûrbecî yên herî zêrîn - 2-2.5 kîlan.
Amadekirin
Bi awayekî kevneşopî, perçek ji bo nodulan gelekî baş e, da ku hûn ê hewce bibin ku dijwar bikin. Ew hêsan e, lê hûn hewce ne ku ew pir baş baş bikin. Ji ber vê yekê, em rûnê şewitandin, wek nimûne, di nav kemelê de, xwê zêde bike û hêvên ajotin. Pêdivî ye ku hûnê hewceyê rûnê, hûn nikarin bêjin - ev li ser cureyê genê û hewa hewaya gluten girêdayî rûnê. Hişê çaxê pêdivî ye ku heta ku paşê veşêre. Divê pir giran, lûkur û hêsan be. Ji bo ku rûnê hêsantir dike, bila bêdeng bimînin. Bi awayekî kevneşopî, nodîl têne ku bi qasî mimkun bi zûtirîn ve têne derxistin û bi pêngaveke herî kêm kêm kirin. Ev xwarin cuda ye. Avê dişewitîne û diamondên mezin de jêbirin. Ji wan vebikin ku li ser kaxez an paqijê paqij bikin.
Chicken beshbarmak
Rêberê herî zûtirîn e ku ew dixwîne vê rêbazê ye, her çiqas tevlihevî ji bo ji bo xwarina Qezencê ne pir kevneşop e ne. Lê belê, hêsantir ji hêsar an jî pîr û gelek çûkên mîna wê çêtir e. Em bi beshbarmak zûtirîn, xwarinê ji bo xwarinên mîkrof, zû, her kes wê dixwaze bixwin.
Kişandin:
- Chicken or chicken chicken - about 1.2 kg;
- nodên pêşdibistanê - 4 pleyên kûr
- çermeyên spî yên spî yên navîn - 4 pcs.
- Ji bo bîhnfirehkirina spas - bîhnxweş bikin.
Amadekirin
Tenê hêsantir - birçîkirina xwarinê. Em kulikê parve bikin û parçeyên xweş bikin, wan bi panê zêde bikin, pişk, spî û paqij bikin, her dem her tim her cenazeyê bistînin. Pêdivî ye ku divê li germê herî kêm kêm bike - paşê wê bibe birêkûpêk - sê meha saetekê, lê her çend demjimêre. Dema ku hêsantir bi hêsî li pişt hestiyan tê, em jê re jêbirin. Ji nîvê birçî dorpêçandî ye, mayî li ser agirek piçûk berdewam dike. Hêzên çepgir têne qewimandin an jî di nîvên keviran de an jî bi febên piçûk û 2 deqîqeyan ji bo birçêkerê avêtin. Bi kulên kûr an kulê sopê, em xwarin, nedalan, şewitandin.
Vebijêrk hene
Bê guman, hûn dikarin her cihekî her cûre rê veguherînin, ji bo nimûne, ji bo beshbarmak ji duckê veguherîne, riya yekem e, tenê duck pir dirêj dirêj kirin. Heke hûn dema wextê, hûn dikarin amade amade bikin û dewlemendtir, dewlemendên bermbarmak, xwarinê ji bo xwarinê xwarinê jî, pir tenê di dema dema xwarina xwarinê de cuda dibe.