Tûqa xwarinên ku ji bo du xwarinê vexwarinê ne kêmtir nakin. Bi hilbijartina rastgiriya teknolojî û pişkek spî, her weha herwiha hêsanek hêsan û hêsan e ku wekî kûçikek dikare dikare cûreyeke bêhêvî ya berbiçav neyê derxistin.
Di vê gotarê de, em ê amadekirinê kûçikek di qeçek duyemîn de gotûbêj bikin.
Recipe for cauliflower in double boiler
Kişandin:
- kulîlk - 500 g;
- masî - 2 têr. spoons;
- xwê - tamê
- nan xwar - 1 têr. spoon;
- walnuts - 1/4 çerm.
Amadekirin
Cebbage kişand ser serfiravansyon û her pênc bi pênc deqeyan di avê avê de xwar kirin. Ev pêvajoyek vî awayî ji bo çavên dermanan, an jî nîvê, ku dixwaze di kûçikên kûçikên kincê de rûniştin veşartin. Niha cabbage dikare di kasa steamerê de û heta 15-20 deqîqî heta ku nerm.
Dema ku bendavên kanser têne avêtin, em ê bi şewitandinan re bikişînin: di pişka birçîbûnê de, li ser wê xwarinê û kûçikên kûçikê bi kulenderê xemgîn kirin. Sala kişandina xwarinê ji bo bîhnfirehkirina bîhnfirehkirina xwêran û şewitandin.
Recipe a cabbage in a boiler double-lip with lemon
Kişandin:
- kulîlk - 1 kg;
- masî - 2 têr. spoons;
- lemon - 1 piece;
- parsleyê kurtkirî - 1 têr. spoon;
- xwê
Amadekirin
Ji sernavên kûçikê ji hev re veqetînin û di navenda navendî de rûnê veşartin. Halves of cauliflower di kincê steamer de têne girtin û ji bo 25-30 deqîqeyan dikişînin, an ku heta ku çêra hêsantir nikare cebbage hilweşîne.
Dema ku kasa kampê ve tête, di saucepan de, kûçikê çerm û bi zeyt û lexê zêde bike. Bi rûnê şilê Sîlim û bi qelikê paqij.
Dema ku kabê amadekar e, em ji vê stamera xwe digire û wê bi neftê lemonê ve girê bidin. Ji ber ku rastiya ku em ji serê xwe didin berbelavê nekirin, petrolê wê dişibîne û di navbera stûyê cebbage de bimînin.
Cebbage-a-stewed-in-a double-boiler
Kişandin:
- kabîna spî - 300 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- seranserî - 1 pc.
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Hemû materyalên dirûşmkirî, bi bi xwê germ û piçûk ditirsin. Em bi stamerê bi avê tije, em ji hêla amadekirina amûrên di kulikê de amade dikin. Stew kabeya 35-40 deqîqeyan heta ku amadekirin.
Cabbage di qeçek du qonaxî de bi cheese sauce
Kişandin:
- cauliflower -1 pc.;
- Dijon mustard - kêfxweş bikin;
- "Cheddar" - ½ st.
- xwê - tamê
- hêkek nerm - 1 parçek;
- parsley
Amadekirin
Kûçikek di nîvê de bikujin û stem derxistin. Emê heta ku germ, nêzîkî 10 deqîqan, û paşê bi hêla Dijon mustard û bi kêşan ve veşartin vegotin. Hingê dîsa, heta ku pîçek şewitandin, ji bo 10-15 deqîqeyan ji bo stamerê veguherîne. Cebbage bi kûçikek kûçikê vekin.
Brussels di tîrêjek du qeşikê de xistin
Kişandin:
- Brussels sprouts - 500 g;
- mater - 4-6 têr. spoons;
- serî - 1/2 pcs.
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 teaspoon;
- xwê, germê - tam bikin;
- bermîlên berbi - 1/4 çerm.
Amadekirin
Brussels kûçikê min veşartin û şewitandin, em ji pelên derveyî derxistin. Em pargîdanê di qeçererê de dan û 3-5 deqîqan heta ku nerm. Kabîneya birçîbûnê di nav kelê avê de ye.
Di saucepan de, heta ku nerm (4-5 deqîqe) nerm û germên giran dixwin. Dema ku pişk amade ye, cihebeya kulê di panê de, ji bo çend deqîqan û sezê wê bixwazin ku bîhnfireh bikin. Li vir e ku tiştek girîng e ku nehêle ku veguhê vexwarî, nebe, kûçeyê dê teşwêriya teşwêriya xwe ya têr.
Em ji pevçûnê agir derxînin, xwarinê lîmonê bi xwarinê bikişînin û bendeyên berbelavê. Dansek kêrhatî û kirdariyek hêsan amade ye!