Dilê dilxwarinê pir kêm caran li ser masê me tê xuyakirin û ne hemî malên ku dizanin ku xwarin ji wê veguherin bi kêfxweş û dilşewer be. Di vê gotarê de, em ê ji we re çend xwarinên ji we re dibêjin, û hûn ê çawa bizanin ka çiqas dil beza xwe baş bixwin.
Recipe for salad with heart
Kişandin:
- heart beef - 355 g;
- avê - 105 ml;
- mayonnaise - 35 ml;
- parsleyê nû
- serî - 165 g;
- spî
- sine table - 1 têr. spî
Amadekirin
Pîran tên paqij kirin, di kulîlên piçûk veşartî û 20 deqîqeyan bi avê avê avêtin. Piştre mîzê dakêşî, ser şewitandin û rûnê paqijê dilşikên dilşandî ye. Dilê dilê veşartî û şewitandin şandin. Ziravên zêrîn, germî, zêrîn û sevîn bi birezêde vebikin.
Recipe for the stew vegetable from heart
Kişandin:
- Befa dil - 505 g;
- avê 2 l
- potatoes - 345 g;
- carrots - 165 g;
- kulberk - 115 g;
- spî
- bulb - 1 parçeyê;
- Butter-45 g.
Amadekirin
Dilê pêvajoyê tête, avê sar û avê heta ku paqij kirin, şewitandin. Piştre xemgîn û dilê xwe diçûle. Germên kandîkirî bikişînin, kûçikên kûçik û potatîkê bi kincê kişand, û di avê piçûk de bikin. Bi lîtikek veşartin û nêzîkî saetekê dakêşin.
Recipe for the heart of braided beef
Kişandin:
- firotanê - 305 ml;
- heart beef - 485 g;
- serî - 65 g;
- rûn-10 g;
- rûn-25 ml;
- spî
- şekir - 5 g;
- tatoşt
- sêvê sêvê - 1 tsp.
Amadekirin
Recipe for cooking a heart in a very simple way. Produktê veşartî, pêvajoyê, gelek çend seetan di avê sar de veşarte, û paşê veşartî û kubê veşartin. Em li karsaziyek di kelêlekê de bi 10 deqîqeyan li ser agir a qelsê rûn. Hingê dilê xwe bi rûnê xwe veşêre, birçî û birçîbûnê germ bike. Pêvek bi kelêriya tîrêjê veşêre û xwarina 1.5-2 saetan diçin.
Em pişka paqijî, zû zêrîn zêrîn bi zelal û pasîvanê paqij dikin. Vêgarê paqotê, paqijê tomar bike, ji bo çend şeqeyan ji şekirê kişand û kişand. Piştî vê yekê, em di encamên graviyê de bi veguhestina dil veguherînin û 35 deqîqeyên din ji bo xwarinê amade bikin.
Recipe for cutlets from the heart
Kişandin:
- Befa dil - 505 g;
- hêk - 45 g;
- şîrê
- manga - 10 g;
- spî
- bendava 2 -
- lard - 55 g;
- erdê biscuit - 105 g.
Amadekirin
Avêtiyên piçûk bi şîrê re tête kirin, em ê 15 deqîqeyan binivîsin, û paşê nan xwar bikin. Salo bi kûçikek xwarinê bi kûçikek zêrîn, pişk û pişkek şikilî hûrkirî ye. Em di çarçoveya çermê de, di nav mûçê de dişewitin, kûçik û tevlihev bikin. Em herdu kelepên din jî, em di wan de li erdên nermî û rûnê şevê germê ji du aliyan veşartin.
Niha hûn xwarinên xwarinê ji xwarinê dil dizanin û hûn dikarin mirovên xwe bi xwarinê xwarina xwe re xweş bikin.